[Latin Name] Panax ginseng CA Mey.

[Plant Source] Dried Root

[Mga Pagtutukoy] Ginsenosides 10%–80%(UV)

[Appearance] Pinong Banayad na Gatas Yellow Powder

[Laki ng particle] 80 Mesh

[Pagkawala sa pagpapatuyo] ≤ 5.0%

[Heavy Metal] ≤20PPM

[Extract solvents] Ethanol

[Microbe] Kabuuang Bilang ng Aerobic Plate: ≤1000CFU/G

Yeast at Mould: ≤100 CFU/G

[Storage] Iimbak sa malamig at tuyo na lugar, ilayo sa direktang liwanag at init.

[Shelf life]24 na Buwan

[Package] Naka-pack sa paper-drums at dalawang plastic-bag sa loob.

[Ano ang Ginseng]

Sa mga tuntunin ng modernong siyentipikong pananaliksik, ang ginseng ay kilala bilang isang adaptogen. Ang mga adaptogen ay mga sangkap na tumutulong sa katawan na maibalik ang sarili sa kalusugan at gumana nang walang mga side effect kahit na ang inirerekumendang dosis ay malawak na nalampasan.

Ang ginseng dahil sa mga adaptogens effect nito ay malawakang ginagamit upang mapababa ang kolesterol, mapataas ang enerhiya at tibay, bawasan ang pagkapagod at epekto ng stress at maiwasan ang mga impeksiyon.

Ang ginseng ay isa sa pinaka-epektibong pandagdag sa pagtanda. Maaari nitong mapawi ang ilang pangunahing epekto ng pagtanda, tulad ng pagkabulok ng sistema ng dugo, at dagdagan ang mental at pisikal na kapasidad.

Ang iba pang mahahalagang benepisyo ng ginseng ay ang suporta nito sa paggamot sa kanser at ang mga epekto nito sa pagganap ng sports.

[Application]

1. Inilapat sa mga additives ng pagkain, nagmamay-ari ito ng epekto ng antifatigue, anti-aging at pampalusog na utak;

2. Inilapat sa pharmaceutical field, ito ay ginagamit upang gamutin ang coronary heart disease, angina cordis, bradycardia at high heart rate arrhythmia, atbp.;

3. Inilapat sa larangan ng mga pampaganda, nagmamay-ari ito ng epekto ng pagpaputi, pagtanggal ng lugar, anti-kulubot, pag-activate ng mga selula ng balat, na ginagawang mas malambot at matatag ang balat.

Danish Rye Bread Recipe

Mga sangkap para sa starter-dough:
- 1 dl ng sourdough
- 350-400 gramo ng harina ng rye
- 4 dl ng tubig

Mga sangkap para sa rye bread (mas mabuti na organic):
- harina ng rye
- 250 gramo ng hindi basang basag na rye (dapat ibabad mula sa unang araw)
- 1-2 dakot ng buto (sunflower seeds, flax seeds, pumpkin seeds o iba pang katulad)
- 1 kutsarang puno ng asin
- 1-2 kutsarang puno ng malt sirup (o dark sirup o honey)
- Tubig (adjust kung masyadong tuyo ang kuwarta)

Umaasa ako na ang proseso ay mauunawaan kapag napanood mo na ang video ng ilang beses at naging pamilyar sa mga proseso!

Mangyaring magkomento at ibahagi sa iyong mga kaibigan!

————————-
Update – Setyembre 2015:

Kung ang panghuling tinapay ay masyadong malagkit o napakahirap itama, pagkatapos ay subukang magdagdag ng isang dakot ng harina ng trigo sa kuwarta (hindi ang panimulang kuwarta) kasama ng basag na rye, buto, asin, malt sirup at tubig. Pagkatapos ay ayusin ang pagkakapare-pareho gamit ang harina ng rye tulad ng ipinaliwanag sa video.

Nalaman ko rin na ang pagpapahinog sa starter-dough sa refrigerator sa loob ng 1-3 araw ay nagbibigay ng mas kumplikadong lasa sa huling tinapay. Bukod pa rito, pinapahaba nito ang shelf-life ng tinapay.

Ang pagpapataas ng masa sa refrigerator sa loob ng 24 na oras sa halip na magdamag ay nagpapabuti din ng lasa sa pamamagitan ng pagtaas ng acidity sa isang kaaya-ayang halaga at sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pagiging kumplikado ng mga lasa.

Sana maging kapaki-pakinabang ang mga tip na ito at patuloy na mag-bake at mag-enjoy sa tinapay!

Salamat, Anders

Tingnan ang www.dehydrate2store.com para sa higit pang magagandang video, recipe, at impormasyon. Gayundin, tingnan ang aming bagong pahina ng Shop sa www.dehydrate2store.com/shop para mahanap ang magagandang item na nakikita sa marami sa aking mga video! Salamat sa panonood!