[Latince Adı] Camellia sinensis

[Bitki Kaynağı] Çin

[Teknik Özellikler]

Toplam çay polifenolleri %40-%98

Toplam kateşinler %20-%90

EGCG %8-%60

[Görünüm] Sarı kahverengi toz

[Kullanılan Bitki Kısmı] Yeşil çay yaprağı

[Parçacık boyutu] 80 Ağ

[Kuruma kaybı] ≤5,0%

[Ağır Metal] ≤10PPM

[Depolama] Serin ve kuru bir alanda saklayın, doğrudan ışıktan ve ısıdan uzak tutun.

[Paket] Kağıt bidonlarda ve iki plastik torbada paketlenmiştir.

[Yeşil çay ekstresi nedir]

Yeşil çay, dünya çapında tüketiciler tarafından talep edilen ikinci en büyük içecektir. Tıbbi etkileri nedeniyle Çin ve Hindistan'da kullanılır. Yeşil çaydan ekstrakte edilen, kolayca oksitlenen, bir araya gelen ve büzülen çok büyük miktarda hidroksifenol içeren kateşinler de dahil olmak üzere çeşitli bileşikler bulunur ve bu da onun iyi anti-oksidasyon etkisini açıklar. Anti-oksidasyon etkisi C ve E vitaminlerinden 25-100 kat daha güçlüdür.

İlaç, tarım, kimya ve gıda endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu ekstrakt kalp-damar hastalıklarını önler, kanser riskini azaltır, kan şekeri ve kan basıncının yanı sıra virüsleri de azaltır. Gıda endüstrisinde, gıda ve yemeklik yağların korunmasında kullanılan oksidasyon önleyici madde.

[İşlev]

1. Yeşil çay ekstresi kan basıncını, kan şekerini ve kan lipitlerini azaltabilir.

2. Yeşil çay ekstresi radikalleri ortadan kaldırma ve yaşlanmayı önleme işlevine sahiptir.

3. Yeşil çay ekstresi bağışıklık fonksiyonunu güçlendirebilir ve soğuk algınlığının önlenmesini sağlayabilir.

4. Yeşil çay ekstresi anti-radyasyon, anti-kanser olacak ve kanser hücresinin çoğalmasını engelleyecektir.

5. Sterilizasyon ve koku giderme işleviyle anti-bakteri olarak kullanılan yeşil çay özütü.

[Başvuru]

1.Kozmetik alanında uygulanan Yeşil çay özü, kırışıklık karşıtı ve yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir.

2. Gıda alanında uygulanan Yeşil çay özü, doğal antioksidan, bayatlama önleyici madde ve solma önleyici maddeler olarak kullanılır.

3. Farmasötik alanda uygulanan Yeşil çay özütü, kardiyovasküler hastalıkları ve diyabeti önlemek ve tedavi etmek için kullanılır.

Kaplarda Stevia Nasıl Yetiştirilir?
En iyi ihtimalle, bir stevia yamasını sıfırdan başlatmak, yani tohum ekerek zor olurdu. Onları çimlendirebilseniz bile, sonuçlar hayal kırıklığı yaratabilir çünkü tohumdan yetiştirilen bitkilerde steviosid seviyeleri büyük ölçüde farklılık gösterebilir.

Önerilen yöntem daha ziyade bahçede hazır 'başlangıç' bitkileri satın almaktır; stevia'nın 'artan' popülaritesi göz önüne alındığında, bölgenizdeki bir fidanlık veya şifalı bitki uzmanından pekala elde edilebilir - biraz etrafı keşfetmeye istekli olmanız koşuluyla. Eğer bulamazsanız veya bulmakta başarısız olursanız, size istediğiniz kadar yavru bitki gönderecek en az üç yüksek kaliteli stevia yetiştiricisi var.

Tüm stevia bitkilerinin steviosid içeriği ve dolayısıyla tatlılık açısından eşit yaratılmadığını unutmayın. Bu nedenle, satın aldığınız bitkilerin kaynağı yüksek stevioside olan çeliklerden yetiştirilip yetiştirilmediğini belirlemeye çalışmak iyi bir fikirdir.

Genç stevia bitkileri özellikle düşük sıcaklıklara karşı hassas olduğundan, bahçenize nakletmeden önce don tehlikesi geçene ve toprak sıcaklığı 50'li ve 60'lı yıllara gelene kadar beklemeniz önemlidir.

Başladıktan sonra, stevia'nızı 20 ila 24 inç aralıklarla sıralar halinde dikmek ve bitkiler arasında yaklaşık 18 inç bırakmak en iyisidir. Bitkileriniz yaklaşık 30 inç yüksekliğe ve 18 ila 24 inç genişliğe kadar büyümelidir.

1. Yunan Stevia Konferansı Sunumu