[Latince Adı] Panax ginseng CA Mey.

[Bitki Kaynağı] Kurutulmuş Kök

[Özellikler] Ginsenosidler %10–%80(UV)

[Görünüm] İnce Açık Süt Sarısı Tozu

[Parçacık boyutu] 80 Ağ

[Kuruma kaybı] ≤ %5,0

[Ağır Metal] ≤20PPM

[Çözücüleri çıkarın] Etanol

[Mikrop] Toplam Aerobik Plaka Sayısı: ≤1000CFU/G

Maya ve Küf: ≤100 CFU/G

[Depolama] Serin ve kuru bir alanda saklayın, doğrudan ışıktan ve ısıdan uzak tutun.

[Raf ömrü]24 Ay

[Paket] Kağıt bidonlarda ve iki plastik torbada paketlenmiştir.

[Ginseng nedir]

Modern bilimsel araştırmalar açısından ginsengin bir adaptojen olduğu bilinmektedir. Adaptojenler, vücudun kendisini sağlığına kavuşturmasına yardımcı olan ve önerilen doz çok fazla aşılsa bile yan etkiler olmadan çalışan maddelerdir.

Ginseng, adaptojen etkileri nedeniyle kolesterolü düşürmek, enerji ve dayanıklılığı artırmak, yorgunluğu ve stresin etkilerini azaltmak ve enfeksiyonları önlemek için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Ginseng en etkili yaşlanma karşıtı takviyelerden biridir. Kan sisteminin dejenerasyonu gibi yaşlanmanın bazı önemli etkilerini hafifletebilir ve zihinsel ve fiziksel kapasiteyi artırabilir.

Ginseng'in diğer önemli faydaları ise kanser tedavisine verdiği destek ve spor performansına olan etkileridir.

[Başvuru]

1. Gıda katkı maddelerine uygulandığında, yorgunluk önleyici, yaşlanma karşıtı ve besleyici beyin etkisine sahiptir;

2. Farmasötik alanda uygulandığında, koroner kalp hastalığı, anjina kordis, bradikardi ve yüksek kalp atış hızı aritmisini vb. tedavi etmek için kullanılır;

3. Kozmetik alanında uygulandığında beyazlatma, lekeleri giderme, kırışıklık önleme, cilt hücrelerini aktive etme, cildi daha hassas ve sıkı hale getirme etkisine sahiptir.

UYGULAMAYI EDİNİN VE TOPLULUĞA KATILIN https://bit.ly/GetGastroLab

Gastrolab'a abone olun: https://bit.ly/1jxPvdl

Cadılar Bayramı Balkabağı Kurabiyeleri
Bu lezzetli balkabaklı kurabiyeler Cadılar Bayramı partisi için mükemmel bir ikram olabilir. Çıtır, yumuşak ve çok tatlı değil. Tereyağlı krema onu sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda güzel kılıyor. Renkli ve parti görünümlü olmaları için herhangi bir gıda boyası ekleyebilirsiniz.
İçindekiler:
1kg Balkabağı
3 yumurta
15g öğütülmüş karanfil
800 gr Beyaz şeker
Vanilya şekeri
36 gr Kabartma tozu
500g Tereyağı
200 gr Kabak çekirdeği
1.125 kg Un

Hazırlık:
Yumuşatılmış tereyağını şekerle karıştırın, yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Balkabağı püresini hazırlayın: Çiğ balkabağını küpler halinde doğrayın ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından süzün ve mutfak robotunda çalıştırın. Tamamen soğumaya bırakın, ardından hamura kabak püresini ekleyin.
Unu kabartma tozuyla birleştirin.
Kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın. Kabak çekirdeğini ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
Hamuru sıkma torbasına aktarın. Karışımı fırın tepsilerine dalgalı çizgiler halinde sıkın.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında 20 dakika kadar pişirin.
Bu arada kremayı yapın: 1 bardak eritilmiş tereyağını 4 bardak pudra şekeriyle birleştirin, vanilya şekeri ekleyin ve iyice birleşip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Kurabiyelerin hafifçe soğumasını bekleyin, ardından tereyağlı krema ile kaplayın.

Gastrolab – Daha Az Konuşma, Daha Fazla Yemek Pişirme!

Yemek ve aşçılık tutkunları için her şey; temel yemek pişirme becerilerini öğrenin ve muhteşem ama basit yemekler yaratın. Klasiklerin, dünyanın dört bir yanından egzotik yemeklerin ve yeni kreasyonların bir karışımını içeren haftalık yüklemeler!

Her hafta yeni yüklemeler!

Gastrolab'a abone olun: https://bit.ly/1jxPvdl
Bizi Facebook'ta beğenin: https://www.facebook.com/gastrolabfood
Bizi Twitter'da takip edin: https://twitter.com/GastroLabFood
Pinterest'te Gastrolab: https://www.pinterest.com/gastrolabfood/