[Latince Adı] Lycium barbarum L.

[Bitki Kaynağı]Çin'den

[Teknik Özellikler]%20-%90 Polisakkarit

[Görünüm] Kırmızımsı kahverengi toz

Kullanılan Bitki Kısmı:Meyve

[Parçacık boyutu] 80 Ağ

[Kuruma kaybı] ≤%5,0

[Ağır Metal] ≤10PPM

[Raf ömrü] 24 Ay

[Paket] Kağıt bidonlarda ve iki plastik torbada paketlenmiştir.

[Net ağırlık] 25kgs/davul

Ürün Açıklaması

Kurt meyvesi, meyve turuncu kırmızı olduğunda hasat edilir. Cilt kırışıklarına kadar kuruduktan sonra, cildin nemli ve yumuşak meyvesine maruz bırakılır, daha sonra sapı çıkarılır. Wolfberry, besin açısından çok zengin ve tıbbi değeri yüksek, nadir bulunan bir geleneksel Çin tıbbıdır. Malzemeler sadece demir, fosfor, kalsiyum gibi değil, aynı zamanda çok fazla şeker, yağ ve protein de içerir. Aynı zamanda insan vücuduna iyi sağlık fonksiyonu sağlayan polisakkarit ve insan zekasına faydalı organik germanyum içerir.

İşlev

1. Bağışıklığı düzenleme, tümör büyümesini ve hücre mutasyonunu engelleme işleviyle;

2. Lipid düşürücü ve anti-yağlı karaciğer fonksiyonu ile;

3. Hematopoietik fonksiyonun teşvik edilmesi;

4. Anti-tümör ve anti-aging fonksiyonu ile.

Uygulamalar:

1. Gıda alanında uygulandığında şarap, konserve, yoğunlaştırılmış meyve suyu ve diğer besin maddelerine üretilebilir;

2. Sağlık ürünleri alanında uygulandığında, bağışıklığı düzenlemek için fitiller, losyonlar, enjeksiyon, tabletler, kapsüller ve diğer dozaj formları haline getirilebilir;

3. Farmasötik alanda uygulanarak kanser, hipertansiyon, siroz ve diğer hastalıkların etkili bir şekilde tedavi edilmesi;

4. Kozmetik alanında uygulandığında cildin yaşlanmasını önleyebilir ve cilt elastikiyetini artırabilir.

Monomerler, diğer benzer moleküllerle birleşerek çok büyük moleküller veya polimerler oluşturabilen küçük moleküllerdir. Tüm monomerler, en az iki diğer monomer molekülüne kimyasal bağ oluşturma kapasitesine sahiptir. Lipitler, Polisakkaritler, Proteinler ve Polinükleotitler, tüm canlı organizmalarda bulunan ana makromolekül gruplarıdır. Bu dev moleküller hücrelerin ihtiyaç duyduğu tüm hayati fonksiyonları yerine getirir. Makromoleküller gıda sindirimi, bilgi depolama, enerji manipülasyonu ve metabolizma gibi süreçlerde rol oynar. Proteinler aminoasitlerden, karbonhidratlar şekerlerden, DNA ve RNA ise nükleotidlerden oluşur.

UYGULAMAYI EDİNİN VE TOPLULUĞA KATILIN https://bit.ly/GetGastroLab

Gastrolab'a abone olun: https://bit.ly/1jxPvdl

Cadılar Bayramı Balkabağı Kurabiyeleri
Bu lezzetli balkabaklı kurabiyeler Cadılar Bayramı partisi için mükemmel bir ikram olabilir. Çıtır, yumuşak ve çok tatlı değil. Tereyağlı krema onu sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda güzel kılıyor. Renkli ve parti görünümlü olmaları için herhangi bir gıda boyası ekleyebilirsiniz.
İçindekiler:
1kg Balkabağı
3 yumurta
15g öğütülmüş karanfil
800 gr Beyaz şeker
Vanilya şekeri
36 gr Kabartma tozu
500g Tereyağı
200 gr Kabak çekirdeği
1.125 kg Un

Hazırlık:
Yumuşatılmış tereyağını şekerle karıştırın, yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
Balkabağı püresini hazırlayın: Çiğ balkabağını küpler halinde doğrayın ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından süzün ve mutfak robotunda çalıştırın. Tamamen soğumaya bırakın, ardından hamura kabak püresini ekleyin.
Unu kabartma tozuyla birleştirin.
Kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın. Kabak çekirdeğini ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.
Hamuru sıkma torbasına aktarın. Karışımı fırın tepsilerine dalgalı çizgiler halinde sıkın.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında 20 dakika kadar pişirin.
Bu arada kremayı yapın: 1 bardak eritilmiş tereyağını 4 bardak pudra şekeriyle birleştirin, vanilya şekeri ekleyin ve iyice birleşip pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Kurabiyelerin hafifçe soğumasını bekleyin, ardından tereyağlı krema ile kaplayın.

Gastrolab – Daha Az Konuşma, Daha Fazla Yemek Pişirme!

Yemek ve aşçılık tutkunları için her şey; temel yemek pişirme becerilerini öğrenin ve muhteşem ama basit yemekler yaratın. Klasiklerin, dünyanın dört bir yanından egzotik yemeklerin ve yeni kreasyonların bir karışımını içeren haftalık yüklemeler!

Her hafta yeni yüklemeler!

Gastrolab'a abone olun: https://bit.ly/1jxPvdl
Bizi Facebook'ta beğenin: https://www.facebook.com/gastrolabfood
Bizi Twitter'da takip edin: https://twitter.com/GastroLabFood
Pinterest'te Gastrolab: https://www.pinterest.com/gastrolabfood/