[Latince Adı] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Bitki Kaynağı] Çin'den

[Teknik Özellikler]10:1

[Görünüm] Açık yeşil ila yeşil toz

Kullanılan Bitki Kısmı: tüm bitki

[Parçacık boyutu] 60 Ağ

[Kuruma kaybı] ≤%8,0

[Ağır Metal] ≤10PPM

[Depolama] Serin ve kuru bir alanda saklayın, doğrudan ışıktan ve ısıdan uzak tutun.

[Raf ömrü] 24 Ay

[Paket] Kağıt bidonlarda ve iki plastik torbada paketlenmiştir.

[Net ağırlık] 25kgs/davul

Brokoli, lahana ailesinin bir üyesidir ve karnabaharla yakından akrabadır. Yetiştiriciliği İtalya'da ortaya çıktı. İtalyanca adı olan Broccolo, “lahana filizi” anlamına geliyor. Farklı bileşenleri nedeniyle brokoli, yumuşak ve çiçeksi (çiçek) ile lifli ve gevrek (gövde ve sap) arasında çeşitli tat ve dokular sunar. Brokoli, indoller ve izotiyosiyanatlar (sülforafan gibi) adı verilen bileşiklere parçalanan fitokimyasallar olan glukozinolatları içerir. Brokoli ayrıca karotenoid lutein içerir. Brokoli, K, C ve A vitaminlerinin yanı sıra folat ve lif açısından mükemmel bir kaynaktır. Brokoli çok iyi bir fosfor, potasyum, magnezyum ve B6 ve E vitaminleri kaynağıdır.

Ana işlev

(1). Kanser önleme işleviyle ve kan temizleme yeteneğini etkin bir şekilde geliştirerek;

(2). Hipertansiyonu önlemek ve düzenlemek için büyük etkiye sahip olmak;

(3). Karaciğer detoksifikasyonunu arttırma fonksiyonu ile bağışıklığı iyileştirir;

(4).Kan şekerini ve kolesterolü azaltma fonksiyonu ile.

4. Başvuru

(1). Kanser önleyici ilaçların hammaddesi olarak esas olarak farmasötik alanda kullanılır;

(2).Sağlıklı ürünler alanında uygulanır, sağlıklı gıdalarda hammadde olarak kullanılabilir, amaç bağışıklığı arttırmaktır.

(3). Gıda alanlarında uygulanır ve fonksiyonel gıda katkı maddesi olarak yaygın şekilde kullanılır.

Jel elektroforezinin DNA ve protein parçalarını boyuta göre nasıl ayırdığını ve neden SDS-PAGE yerine agaroz jel elektroforezi kullanılacağını öğrenin. Angela Guerrero tarafından.. Angela Guerrero tarafından düzenlendi.

Bir sonraki dersi izleyin: https://www.khanacademy.org/test-prep/mcat/chemical-processes/separations-purifications/v/Definition-of-enantiomers?utm_source=YT&utm_medium=Desc&utm_campaign=mcat

Önceki dersi kaçırdınız mı? https://www.khanacademy.org/test-prep/mcat/chemical-processes/separations-purifications/v/gas-chromatography?utm_source=YT&utm_medium=Desc&utm_campaign=mcat

Khan Academy'de MCAT: Devam edin ve pasaja dayalı bazı sorular üzerinde çalışın!

Khan Academy Hakkında: Khan Academy, öğrencilerin sınıf içinde ve dışında kendi hızlarında çalışmalarını sağlayan pratik alıştırmaları, eğitici videolar ve kişiselleştirilmiş bir öğrenme paneli sunar. Matematik, fen bilimleri, bilgisayar programlama, tarih, sanat tarihi, ekonomi ve daha fazlasıyla ilgileniyoruz. Matematik görevlerimiz, güçlü yönleri ve öğrenme boşluklarını belirleyen en son teknolojiye sahip, uyarlanabilir teknolojiyi kullanarak öğrencilere anaokulundan matematik dersine kadar rehberlik eder. Ayrıca özel içerik sunmak için NASA, Modern Sanat Müzesi, Kaliforniya Bilimler Akademisi ve MIT gibi kurumlarla da ortaklık kurduk.

Ücretsiz. Herkes için. Sonsuza kadar. #HerşeyiÖğrenebilirsin

Khan Academy'nin MCAT kanalına abone olun: https://www.youtube.com/channel/UCDkK5wqSuwDlJ3_nl3rgdiQ?sub_confirmation=1
Khan Academy'ye abone olun: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=khanacademy