[Латин исеме] Vitis vinifera Linn

[Antсемлек чыганагы] Европадан йөзем орлыгы

[Спецификацияләр] 95% ОПК;45-90% полифеноллар

[Күренеш] Кызыл коңгырт порошок

[Кулланылган үсемлек өлеше]: орлык

[Кисәкчәләрнең зурлыгы] 80 Меш

[Кипүдә югалту] ≤5.0%

[Авыр металл] ≤10PPM

[Пестицид калдыклары] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Саклау] Салкын һәм коры җирдә саклагыз, туры яктылыктан һәм эсселектән ерак торыгыз.

[Саклану вакыты] 24 ай

[Пакет] Кәгазь барабаннарга һәм эчендә ике пластик капчыкларга тутырылган.

[Гомуми үзенчәлек]

1. Безнең продукт ChromaDex, Alkemist Lab тарафыннан ID тестын үтте. һәм бүтән

ачыклау кебек өченче як авторитетлы сынау учреждениеләре;

2. Пестицид калдыклары туры килә (EC) 6 396/2005 USP34, EP8.0, FDA һәм башка чит фармакопоия стандартлары һәм кагыйдәләре;

3. Авыр металллар чит фармакопоя стандарт контроле нигезендә, USP34, EP8.0, FDA һ.б .;

4. Безнең компания филиал булдырды һәм чималны турыдан-туры Европадан авыр металл һәм пестицид калдыкларын контрольдә тота. Асло йөзем орлыгындагы прокянидиннарның 8,0% тан артык булуын тәэмин итә.

5. ОПКлар 95% тан, полифенол 70% тан, югары активлык, оксидлашуга каршы тору көчле, ORAC 11000 дән артык.

[Функция]

Йөзем (Vitis vinifera) меңләгән еллар дәвамында дару һәм туклану кыйммәте өчен игълан ителә. Мисырлылар бик озак йөзем ашадылар, һәм берничә борыңгы грек фәлсәфәчесе йөземнең дәвалау көче турында сөйләделәр - гадәттә шәраб рәвешендә. Европа халык табиблары тире һәм күз авыруларын дәвалау өчен йөзем агачыннан май ясадылар. Йөзем яфраклары геморрой китергән төр кебек кан китүне, ялкынлануны һәм авыртудан туктар өчен кулланылган. Пешмәгән йөзем тамак авыртуларын дәвалау өчен, кипкән йөзем (мейиз) кабызу һәм сусау өчен кулланылды. Түгәрәк, өлгергән, татлы йөзем сәламәтлек проблемаларын дәвалау өчен кулланылды, шул исәптән яман шеш, холера, черки, йөрәк авыруы, күз инфекциясе, тире, бөер, бавыр авырулары.

Йөзем орлыгы экстрактлары - витамины, флавоноидлар, линолей кислотасы һәм фенолик ОПКларның зур концентрациясе булган бөтен йөзем орлыкларыннан сәнәгать туемнары. Йөзем орлыгы составын чыгаруның гадәти коммерция мөмкинлеге витрода антиоксидант активлыгы булган полифеноллар дип аталган химик матдәләр өчен булган.

Зур челтәрне ничек пешерергә?

https://www.howtocoogreatfood.com

Башка зур пешерү жанрлары өчен безнең каналга карагыз.
Рецептлар, галерея һәм пешерү киңәшләре өчен вебсайтларны карагыз.

https://www.howtocookgreatethiopian.com

https://www.howtocookgreatjamaican.com

https://www.howtocookgreatcurry.com

https://www.howtocookgreatfilipino.com

Карри / ˈkʌri /, күплек кари, гомуми Көнбатыш терминында Көнбатыш культурасында кулланыла, төрле ризыкларны белдерү өчен, аларның чыгышы Көньяк һәм Көньяк-Көнчыгыш Азия ашлары, шулай ук ​​Тринидад, Маврикий яки Фиджи кебек тәэсир иткән Яңа Дөнья ашлары. . Аларның уртак үзенчәлеге - тәмләткечләр һәм / яки үләннәрнең катлаулы комбинацияләрен кертү, гадәттә яңа яки кипкән кайнар чили кертеп. Оригиналь традицион ашханәләрдә, һәр савыт өчен тәмләткечләрне төгәл сайлау - милли яки региональ мәдәни традиция, дини практика һәм, билгеле бер дәрәҗәдә, гаилә өстенлеге. Мондый савыт-саба, аларның ингредиентларына, тәмләткечләренә, пешерү ысулларына кагылган махсус исемнәр белән атала. https: //www.howtocookgreatcurry.com Традицион рәвештә тәмләткечләр бөтен җирдә дә, җирдә дә кулланыла; пешкән яки чимал; һәм алар төрле нәтиҗәләр ясау өчен пешерү процессында төрле вакытта өстәлергә мөмкин. Карри порошогы, тәмләткечләр катнашмасы, күпчелек Көнбатыш төшенчәсе, XVIII гасырга карый. Мондый катнашмалар, гадәттә, Indianиндстан сәүдәгәрләре тарафыннан Британия колониаль хакимияте әгъзаларына һәм Британиягә кайткан армиягә сатылган дип уйланыла. "Карри" дип аталган савытларда http://www.howtocookgreatcurry.com ите, кош, балык яки кабык балыклары булырга мөмкин, берүзе яки яшелчәләр белән берлектә. Алар киресенчә тулысынча вегетариан булырга мөмкин, аеруча ит яки диңгез ризыкларын ашарга каршы дини кагыйдәләр булган кешеләр арасында. Карлар "дым" яки "коры" булырга мөмкин. Дымлы кариядә йогурт, кокос сөте, лексик пюре (даль) яки запас нигезендә зур күләмдә соус яки грей бар. Коры кари бик аз сыеклык белән пешерелә, парга әйләнергә рөхсәт ителә, калган ингредиентлар тәмләткеч катнашмасы белән капланган. Көньяк Азия карри порошокларының күбесендә табылган төп тәмләткечләр - курку, кориандр, зирә; географик регионга һәм кертелгән ризыкларга карап (ак / кызыл ит, балык, ярык, дөге һәм яшелчәләр) төрле өстәмә тәмләткечләр кертелергә мөмкин. Карри Тамил кари (கறி) сүзеннән кабул ителгән һәм англисланган, "соус" дигәнне аңлата, бу гадәттә яшелчәләр һәм / яки тәмләткечләр белән пешерелгән ит, грей белән яки булмаса. Бу теория буенча, https: //www.howtocookgreatcurry.comkari XVII гасыр уртасында Британия Көнчыгыш Indiaиндстан компаниясе әгъзалары белән Тамил (Indianиндстан) сәүдәгәрләре белән сәүдә иткән, көньяк-көнчыгыш Indiaиндстанның Коромандель яры буйлап, аеруча Форт Сентта. Джордж (соңрак Мәдрәсә дип атала һәм 1996-нчы елда Ченнай дип үзгәртелә). Монда алар "кари ризыклары ясау өчен кулланылган тәмләткеч катнашмасы ... кари поди яки карри порошогы" белән таныштылар. Тарихның Тәмнәрендә китерелгән тагын бер аңлатма карри сүзенең килеп чыгышын иске инглиз теленнән дип әйтә, беренче тапкыр "Кури формасы" (1390). Тарихи яктан, "карри" сүзе Британия ашларында беренче тапкыр карлы порошок белән тәмләнгән Көнбатыш стилендәге ит ризыкларын (еш кына калган бәрән) белдерү өчен кулланылган. Британиядә беренче карри рецепты Пешерү сәнгатендә гади һәм җиңел ясалган. Ханна Глазе тарафыннан 1747 елда. Аның китабының беренче басмасында "карри" тәме өчен кара борыч һәм кориандр орлыклары гына кулланылган. Китапның дүртенче басмасы белән курку һәм https: //www.howtocookgreatcurry.comginger кебек башка ингредиентлар чакырылды. Hotиндстанда чилиның чикләнгән кулланылышын чагылдырган кайнар тәмләткечләр кулланылмады - чили үсемлекләре Indiaиндстанга XV гасыр ахырында гына кертелгән иде һәм ул вакытта southernиндстанның көньягында гына популяр иде.
пакистани, сри-ланка, нан икмәк, чутни, роти, балык кыздыру, тамил, hindi, Гоа, Карнатака, Керала, Тамил Наду, Бенгали, Бангладеш, Махараштра, Гуджарат, Кашмир, Пенджаб, Хайбер Пахтунхва, Синд, карри порошогы, карри пастасы,

һинд ризыгы, тавык карры, сыер ите, бәрән карри, балти, орган джош, тикка, тикка масала, попадум, бхуна, бирияни, дансак, дупияза, кафтан, нега, юл, фиал, руген, самбар, виндалоо, тандур, досс, ги, чапати, фулка, пурр, теия, парата, кулча, бхатура, аппал, парата ,, гоби, атта, дөге, тор, урад, ражма, панниер, тали, жола, самбар, раита, яшелчә карри, балык карри, даль .