[لاتىنچە ئىسمى] Coffea arabica L.

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگودىن

[ئۆلچىمى] خلوروگېن كىسلاتاسى% 10-% 70

[تاشقى كۆرۈنۈشى] سېرىق قوڭۇر ئىنچىكە پاراشوك

ئىشلىتىلىدىغان ئۆسۈملۈك قىسمى: پۇرچاق

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80 مەش

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤5.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

[قىسقىچە تونۇشتۇرۇش]

يېشىل قەھۋە پۇرچاق جەۋھىرى ياۋروپادىن كەلگەن بولۇپ ،% 99 تىن ئارتۇق خلوروگېن كىسلاتاسى بىلەن قېلىپلاشقان. خلوروگېن كىسلاتاسى قەھۋە تەركىبىدىكى بىرىكمە. ئۇزۇندىن بۇيان پايدىلىق خۇسۇسىيەتلىرى بىلەن تونۇلغان. بۇ ئاكتىپ تەركىب يېشىل قەھۋە پۇرچىقى ئەركىن ئوكسىگېن رادىكاللىرىنى سۈمۈرەلەيدىغان ئېسىل ۋاكالەتچى. شۇنداقلا ھىدروكسىل رادىكاللارنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ ، ھەر ئىككىسى بەدەندىكى ھۈجەيرىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. يېشىل قەھۋە پۇرچىقىنىڭ كۈچلۈك پولىفېنول بار بولۇپ ، بەدەندىكى ئەركىن ئوكسىگېن رادىكاللىرىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ ، ئەمما ئۇ% 99 تىن ئارتۇق خلورگېن كىسلاتاسى بىلەن قېلىپلاشقان ، مېتابولىزمنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدىغان يېمەكلىك پولىفېنول. سىناق نەتىجىسىدە كۆرسىتىلىشىچە ، يېشىل قەھۋە پۇرچىقى يېشىل چاي ۋە ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىگە سېلىشتۇرغاندا ئوكسىگېن رادىكالنىڭ سۈمۈرۈلۈش ئىقتىدارىنىڭ ئىككى ھەسسىسىدىن كۆپرەك بولغان.

[ئاساسلىق ئىقتىدارلىرى]

1. خلوروگېن كىسلاتاسى ئۇزۇندىن بۇيان راكقا قارشى تۇرۇش رولى بار ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى دەپ ئاتالغان ، تاماقتىن كېيىن گلۇكوزىنىڭ قانغا ئايلىنىشىنى ئاستىلىتىدۇ.

2. قاندىكى قەنت مىقدارىنى تۆۋەنلىتىش ، ئىشتىھانى ئېچىش ، قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىش ۋە ئىچكى ئەزالارنىڭ ياغ مىقدارىنى تۆۋەنلىتىش.

3. بەدىنىمىزدىكى ھۈجەيرىلەرگە زىيان يەتكۈزىدىغان ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى قاتارلىق ئەھۋاللارغا تۆھپە قوشىدىغان ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرۇشتا پايدىلىق. سىناق نەتىجىسى

يېشىل قەھۋە پۇرچاقنىڭ يېشىل چاي ۋە ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىگە سېلىشتۇرغاندا ئوكسىگېن رادىكالنىڭ سۈمۈرۈلۈش نىسبىتىنىڭ بىر ھەسسىدىن كۆپرەك ئىكەنلىكىنى كۆرسەتتى.

4. ئۈنۈملۈك يۆتەل توختىتىش دورىسى بولۇش ، بولۇپمۇ يۆتەل دورىلىرى;

5. دىئابىت خەۋپىنى ئازايتىش.

INGREDIENTS:

10 قاداق ئويۇلغان كاۋا (ھەئە ، سىز جاك-پانۇسقا ئىشلىتىدىغانلارغا ئوخشاش)
ئۆسۈملۈك مېيى (كۆپ ئەمەس ، بەلكىم 2 ياكى 3 قوشۇق)
2 تال باكون تامچىسى *
بىر پىياز ، توغرالغان
6-7 تال سامساق ، ئېزىلگەن
2 قوشۇق قورۇما تالقىنى
1 قوشۇق يەر زىرە
1 قوشۇق يەر زەنجىۋىل
1/4 tsp cayenne pepper
1 تال تاماكا چەككەن پاپرىكا **
1/2 قوشۇق يېڭى سۈرلەنگەن ياڭيۇ **
1 قوشۇق ئاچچىقسۇ (زۆرۈر تېپىلغاندا)
4-6 C water
1/2 سەۋزە سەۋزە
2-3 قولتۇق يوپۇرمىقى
2 قوشۇق قۇرۇق مارجان يوپۇرمىقى **
بىر چىمدىم زەپەر **
1 يېرىم تەڭگە
تۇز ۋە قارىمۇچ

قانداق قىلىش:

كاۋىنى تەييارلاش - بۇنى بىر نەچچە كۈن بۇرۇن قىلىپ توڭلاتقۇدا ساقلىغىلى بولىدۇ:

تونۇرنى 375 سېلسىيە گرادۇسقىچە قىزىتىڭ
كاۋىنى يەرگە تاشلاڭ ، ئاندىن ئۇنى پىچاق بىلەن يېرىڭ.
ئۇرۇق ۋە تاللارنى چىقىرىپ ، ئۈچەينى بىر چەتكە قايرىپ قويۇڭ. مەن 33b بۆلۈمىدە بۇلار بىلەن نېمە قىلىش كېرەكلىكىنى كۆرسىتىپ بېرەي.
كېسىلگەن قىرلارنى ماي بىلەن سۈرتۈپ ، كېسىلگەن تەرىپىنى قورۇما قورۇمىسىغا قويۇڭ.
ئوچاققا قويۇپ ، 45 مىنۇتتىن بىر سائەتكىچە پىشۇرۇڭ ، تاكى پىچاقنى ئاسانلا قىستۇرۇپ چىقارغىلى بولىدۇ.
كاۋىنىڭ يېرىمىنى سوۋۇتۇپ ، ئۆزىڭىزنى كۆيدۈرمەي بىر تەرەپ قىلغۇچە ، ئاندىن گۆشنى تېرىدىن ئايرىڭ. (تېرىنى تاشلاڭ ، گۆش ۋە ھەر قانداق شەربەتلەرنى ساقلاڭ.)

شورپىنىڭ ئۆزى ئۈچۈن:

ئوتتۇراھال ئوتتا چوڭ زاپاس قازاندا باكون تامچىلىرىنى قىزىتىڭ.
پىياز ۋە سامساقنى ئازراق تۇز سېلىپ 3-4 مىنۇت قاينىتىڭ.
قورۇما تالقىنى ، زىرە ، زەنجىۋىل ، كاينې ، پاپرىكا ۋە ياڭيۇ قاتارلىقلارنى سېلىپ 1-2 مىنۇت قاينىتىڭ.
ئەگەر تېتىتقۇلار قازاننىڭ ئاستىغا بەك چاپلىشىشقا باشلىسا ، ئاچچىقسۇ قوشۇپ چاپلىماڭ.
كاۋا گۆشى ، سەۋزە ، سۇ ، تۇز ۋە قارىمۇچ سېلىڭ. ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.
قولتۇق يوپۇرمىقى ، مارجان ۋە زەپەر قوشۇڭ.
ئىسسىقلىقنى ئاشۇرۇپ ، شورپىنى قاينىتىپ ، ئاندىن ئوتنى پەسەيتىپ ، قازاننى يېپىپ ، يېرىم سائەت ئەتراپىدا قاينىتىمىز.
قولتۇق يوپۇرمىقىنى ئېلىڭ ھەمدە چۆمۈلدۈرگۈچ ئارىلاشتۇرغۇچ (ياقتۇرىدىغان ئۇسۇل) ئارقىلىق شورپىنى ئارىلاشتۇرۇڭ.
ئوتنى ئۆچۈرۈپ ، يېرىمغا ئارىلاشتۇرۇڭ. ھۇزۇرلىنىڭ!

بۇنى بىر قىسىم يېشىل قېتىق ۋە پىشۇرۇلغان كاۋا ئۇرۇقى بىلەن زىننەتلەڭ.

تېخىمۇ كۆپ پايدىنى ئوقۇڭ ، بۇ يەردە: https://www.ayurvediccure.com/natural-supplement/asparagus-supplement/