[لاتىنچە ئىسمى] Glycine max (L.) Mere

[ئۆلچىمى] 90%; 95%

[كۆرۈنۈش] ئاق پاراشوك

[ئېرىتىش نۇقتىسى] 134-142℃

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80Mesh

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤2.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

[فىتوستېرول دېگەن نېمە؟]

فىتوستېرول خولېستېرىنغا ئوخشايدىغان ئۆسۈملۈكلەردە بار. دۆلەتلىك ساغلاملىق تەتقىقات ئورنىنىڭ دوكلاتىدا مۇنداق دېيىلدى: 200 خىلدىن ئارتۇق فىتوستېرول بار ، ئەڭ يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى فىتوستېرول ئۆسۈملۈك مېيى ، پۇرچاق ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەردە ئۇچرايدۇ. ئۇلارنىڭ پايدىسى شۇنداق ئېتىراپ قىلىنغانكى ، يېمەكلىكلەر فىتوستېرول بىلەن مۇستەھكەملىنىۋاتىدۇ. تاللا بازىرىدا ئاپېلسىن شەربىتى ياكى مارگارىننىڭ فىتوستېرول مەزمۇنىنى كۆرەلەيسىز. سالامەتلىككە بولغان پايدىنى تەكشۈرگەندىن كېيىن ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە فىتوستېرول مول يېمەكلىكلەرنى قوشسىڭىز بولىدۇ.

[پايدىسى]

خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشنىڭ پايدىسى

ھەممىگە تونۇشلۇق ، ۋە ئىلمىي ئىسپاتلانغان فىتوستېرولنىڭ پايدىسى ئۇلارنىڭ خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشىگە ياردەم بېرىش. فىتوستېرول خولېستېرىنغا ئوخشايدىغان ئۆسۈملۈك بىرىكمىسى. 2002-يىلدىكى «ئوزۇقلۇقنى يىللىق باھالاش» ژۇرنىلىدا ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا فىتوستېرولنىڭ ھەزىم قىلىش يولىدىكى خولېستېرىن بىلەن سۈمۈرۈلۈشىنى تالىشىدىغانلىقى چۈشەندۈرۈلگەن. ئۇلار دائىملىق يېمەكلىكتىكى خولېستېرىننىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ئالدىنى ئالسىمۇ ، ئەمما ئۇلار ئاسانلا سۈمۈرۈلمەيدۇ ، بۇ خولېستېرىننىڭ ئومۇمىي سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ. خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىش پايدىسى سىزنىڭ قان ئىشلەش دوكلاتىڭىزدىكى ياخشى سان بىلەن ئاخىرلاشمايدۇ. خولېستېرىننىڭ تۆۋەن بولۇشى باشقا كېسەللىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، مەسىلەن يۈرەك كېسىلى ، سەكتە ۋە يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپى تۆۋەنلەيدۇ.

راكنى قوغداشنىڭ پايدىسى

فىتوستېرولنىڭمۇ راكنىڭ تەرەققىي قىلىشىدىن ساقلىنىشقا ياردىمى بارلىقى بايقالدى. «ياۋروپا كلىنىكىلىق ئوزۇقلۇق ژۇرنىلى» نىڭ 2009-يىلى 7-ئايدىكى سانى راكقا قارشى تۇرۇشتا كىشىنى ئىلھاملاندۇرىدىغان خەۋەر بىلەن تەمىنلەيدۇ. كانادا مانىتوبا ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ تەتقىقاتچىلىرى فىتوستېرولنىڭ تۇخۇمدان ، سۈت بېزى ، ئاشقازان ۋە ئۆپكە راكىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقىغا ئائىت پاكىتلارنىڭ بارلىقىنى دوكلات قىلدى. فىتوستېرول راك ھۈجەيرىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، ئاللىبۇرۇن مەۋجۇت بولغان ھۈجەيرىلەرنىڭ ئۆسۈشىنى ۋە تارقىلىشىنى توختىتىش ۋە راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆلۈشىگە ئىلھام بېرىش ئارقىلىق شۇنداق قىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش دەرىجىسى يۇقىرى بولغان فىتوستېرولنىڭ راكقا قارشى تۇرۇشتىكى بىر ئۇسۇلى دەپ قارىلىدۇ. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئەركىن رادىكال زىيانغا قارشى تۇرىدىغان بىرىكمە بولۇپ ، ساغلام بولمىغان ھۈجەيرىلەر ئىشلەپچىقارغان بەدەنگە پاسسىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ.

تېرىنى قوغداشنىڭ پايدىسى

فىتوستېرولنىڭ ئانچە بىلىنمىگەن پايدىسى تېرە ئاسراشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. تېرىنىڭ قېرىشىدىكى مۇھىم ئامىللارنىڭ بىرى كوللاگېننىڭ پارچىلىنىشى ۋە يوقىلىشى بولۇپ ، ئۇ تېرە توقۇلمىلىرىنىڭ ئاساسلىق تەركىبى بولۇپ ، ئاپتاپقا قاقلىنىش بۇ مەسىلىنىڭ ئاساسلىق تۆھپىسى. بەدەننىڭ قېرىشىغا ئەگىشىپ ، ئۇ ئىلگىرىكىگە ئوخشاش كوللاگېن ھاسىل قىلالمايدۇ. گېرمانىيە تېببىي ژۇرنىلى «Der Hautarzt» نىڭ دوكلاتىدا تېرە ئۈستىدە ھەرخىل موھىم تەييارلىقلارنىڭ 10 كۈن سىناق قىلىنغانلىقى كۆرسىتىلدى. تېرىنىڭ قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمىنى كۆرسىتىپ بېرىدىغان موھىم داۋالاش ئۇسۇلىدا فىتوستېرول ۋە باشقا تەبىئىي مايلار بار. ئىگىلىنىشچە ، فىتوستېرول قۇياش كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئاستىلىشىنى توسۇپلا قالماي ، يېڭى كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشقا ئىلھام بەرگەن.

چۈشەندۈرۈش

ئۇ يەردىكى بارلىق گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ئۈچۈن بۇ دۇمباق ۋە بەرەڭگە بىلەن ئاددىي ۋە تىپىك بولغان گۇجاراتچە ئۇسلۇبتىكى تاماقنى قانداق ياساشنى ئۆگىنىدىغان ياخشى پۇرسەت. بۇ ساغلام كۆكتاتلارنىڭ ئورنىغا ئوكرا ، ئۇچلۇق كاۋاپدان ، چۈچۈكبۇيا ياكى ئاچچىق كاۋا قاتارلىقلارنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.

تېمپېراتۇرا ئۈچۈن:

تەركىبلەر
3-4 پارچە دۇمباق ، قاينىتىپ 3 دىيۇملۇققا كېسىلىدۇ
3 ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى بەرەڭگە ، قاينىتىپ ئۇزۇن كېسىلىدۇ
1/2 ئىستاكان نوقۇت ئۇنى ، ئازراق قورۇلىدۇ
1/4 ئىستاكان ئىنچىكە توغرالغان كەرەپشە
1/4 ئىستاكان سۈرلەنگەن كوكۇس
1 قوشۇق زەنجىۋىل چىلان قىيامى
1 لىموننىڭ شەربىتى
1 قوشۇق شېكەر
1 قوشۇق چىلان تالقىنى
1/2 قوشۇق تۇرۇپ تالقىنى
تۇز تەمى
2 قوشۇق ماي
1 قوشۇق قىچا ئۇرۇقى
بىر چىمدىم ئاسافوتىدا

بىزگە ئوخشاش facebook https://www.facebook.com/indiafoodnetwork
Twitter @infoodnetwork دا بىزگە ئەگىشىڭ