[لاتىنچە ئىسمى] Allium sativum L.

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگودىن

[تاشقى كۆرۈنۈشى] ئاق رەڭدىن سۇس سېرىق پاراشوك

ئىشلىتىلىدىغان ئۆسۈملۈك قىسمى: مېۋە

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80 مەش

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤5.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

تونۇشتۇرۇش:

قەدىمكى دەۋرلەردە سامساق ئۈچەي قالايمىقانلىشىش ، يەلتاشما ، قۇرت ، نەپەس يولى يۇقۇملىنىش ، تېرە كېسەللىكلىرى ، جاراھەتلەر ، قېرىش ئالامەتلىرى ۋە باشقا نۇرغۇن كېسەللىكلەرنىڭ داۋاسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەن. ھازىرغا قەدەر دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىن كەلگەن 3000 پارچىدىن ئارتۇق نەشرىيات سامساقنىڭ ئەنئەنىۋى ئېتىراپ قىلىنغان ساغلاملىق پايدىسىنى تەدرىجىي ئىسپاتلىدى.

گەرچە ياشانغان سامساقنىڭ ئادەم بەدىنىگە پايدىسى كۆپ بولسىمۇ ، ئەمما يېقىمسىز پۇراققا ئىگە. كۆپىنچە كىشىلەر بۇ تەمنى ياقتۇرمايدۇ ، شۇڭا بىز زامانىۋى بىئولوگىيىلىك تېخنىكىنى ئىشلىتىپ ، سامساق تەركىبىدىكى سەرخىللارنى بېيىتىپ ، مەھسۇلاتنىڭ پۇرىقىنى يوقىتىمىز ، ئۇنى ياشانغان سامساق جەۋھىرى دەيمىز.

ئىقتىدارى:

(1) كۈچلۈك ۋە كەڭ ئانتىبىئوتىك ئىقتىدارىغا ئىگە. ئۇ گرام مۇسبەت باكتېرىيە ، گرام مەنپىي باكتېرىيە ۋە زەمبۇرۇغ سۈپىتىدە پۈتۈنلەي مۇۋەپپەقىيەتلىك بولغان ھەر خىل باكتېرىيەنى ئۆلتۈرەلەيدۇ. نۇرغۇن ستافىلوككوك ، پاستېرېللا ، تەيفېڭ باكتېرىيەسى ، شىگېللا ئۆسمىسى ۋە كۆكرەك پەردىسى ياللۇغى قاتارلىق بىر قىسىم كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى مىكرو ئورگانىزملارنى چەكلىيەلەيدۇ ۋە ئۆلتۈرەلەيدۇ. شۇڭا ، ئۇ ھەر خىل يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە ساقايتالايدۇ ، بولۇپمۇ توخۇ تەركىبىدىكى كوكسىديوز.

(2) سامساق پۇرىقى كۈچلۈك بولغاچقا ، ئاللىچىن قۇش ۋە بېلىقلارنىڭ يەم مىقدارىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.

.

(4) ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى كۈچەيتىپ ، ئۆي قۇشلىرى ۋە بېلىقلارنىڭ ساغلام ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش.

(5) ئاللىسىننىڭ سامساق پۇرىقى چىۋىن ، چاشقان ۋە باشقا ھاشاراتلارنى يەم-خەشەكتىن يوقىتىشتا ئۈنۈملۈك رول ئوينايدۇ.

.

(7) قالدۇق دورىلار بولمىغان ئاللىسىن بىخەتەر

تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇر ۋە ھەل قىلىش چارىسى ئۈچۈن https://bit.ly/Ir9kQU نى زىيارەت قىلىڭ.

مانگوغا ۋىتامىن C قاچىلانغان بولۇپ ، بالدۇر مەنىي چىقىرىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە جىنسىي يولنى ئاشۇرىدۇ. ئۇنىڭغا يەنە ۋىتامىن E قاچىلانغان بولۇپ ، جىنسىي ھورموننى ئاشۇرىدۇ

كاۋىغا فوسفور قاچىلانغان بولۇپ ، جىنسىي قوزغاتقۇچ بىلەن بىۋاسىتە مۇناسىۋەتلىك. ئۇنىڭدا يەنە نىياسىن بار بولۇپ ، قاننىڭ كېڭىيىش رولى بار بولۇپ ، تاكتىكا سېزىمىنى ئاشۇرىدۇ ، ئۇنىڭ تەركىبىدە سىنىك بار ، ئۇ تېستوستېرون ئىشلەپچىقىرىشتا مۇھىم.

پەسىللىك مېۋىلەرنىڭ تەركىبىدە رېزۋىراتول بار ، ئۇ نۇرغۇن ئىشلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ
بالدۇر قېرىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، ئوڭ ئەزالارغا قان ئايلىنىشنى ئاشۇرۇش
ھەمدە قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ

تاۋۇز تەركىبىدە نىترىت ئوكسىدنى ئاشۇرۇش ۋە قان تومۇرغا ئوخشاش ئۈنۈم بېرىش ئارقىلىق قان تومۇرلارنى بوشىتىش ئىقتىدارىغا ئىگە سىترولىن بار.

قىزىلچا تەركىبىدە بورنىڭ مىقدارى يۇقىرى بولۇپ ، مىنېرال ماددا جىنسىي ھورموننىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ

جىنسېڭ ئۆسۈملۈكنىڭ يىلتىزى جۇڭگو تېبابىتىدە ئەسىرلەردىن بۇيان قوللىنىلىپ كەلگەن
… ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ

دارچىن مانگان ، تالا ، تۆمۈر ۋە كالتسىينىڭ مۇھىم مەنبەسى بولۇپ ، جىنسىي ئەركىنلىك قاتارلىق نۇرغۇن ئىشلارنىڭ ئۈنۈملۈك چارىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ.

ياڭاق ئاپېلسىننىڭ پائالىيىتىگە ئىگە بولۇپ ، جىنسىي ئەزا ۋە قۇۋۋەتنى ئاشۇرىدۇ

يېڭى ئورگانىك خىمىيىلىك دورا (CHEM 125)

بۇ لېكسىيە ئورگانىك خىمىيەنىڭ خرونولوگىيىلىك تەرتىپنى تەرەققىي قىلدۇرۇشنى تەسۋىرلەپ بېرىدىغان بىر يۈرۈش بولۇپ ، ھازىرقى زامان خىمىيە ئاتىسى لاۋزىئېردىن باشلىنىدۇ. مۇھىم نۇقتا زامانىۋى نەزەرىيە ، تېخنىكا ۋە ئىسىمنىڭ تەرەققىياتىنىڭ لوگىكىسىنى چۈشىنىش ، ئۇلارنى تېخىمۇ ئۈنۈملۈك ئىشلىتىش. خىمىيىلىك دورا لاۋويسىئېرنىڭ «خىمىيىلىك ئىنقىلابى» دىن بۇرۇن ، قەدىمكى تېخنىكا ۋە ئالخېمىيىلىك ئەمەلىيەتتىن باشلىنىدۇ ، ھەمدە ئوكسېگىننى بايقىغان ۋە ئورگانىك كىسلاتانىڭ تۇنجى ساپ ئەۋرىشكىسىنى تەييارلىغان شىۋىتسىيەنىڭ ئاپتوماتىك شېلېيغا ئوخشاش بايقاشلار بىلەن باشلىنىدۇ. Lavoisier Traité Élémentaire de Chimie پاكىت ، ئىدىيە ۋە سۆزنى ئاساس قىلىپ زامانىۋى خىمىيەنى يولغا قويدى. Lavoisier گازنى ئۆلچەپ ، ئىسسىقلىق مىقدارىنى ئىسسىقلىق بىلەن ئۆلچەپ ، تىل ۋە خىمىيىلىك تەپەككۇرنى ئايدىڭلاشتۇردى. ئۇنىڭ ئاساسلىق ئۇقۇملىرى ئېلېمېنتلار ۋە ئوكسىدلىنىشنىڭ ماسسىسىنى قوغداش بولۇپ ، بۇ جەرياندا ئوكسىگېن بىلەن بولغان رېئاكسىيە كىسلاتاغا «رادىكال» ياكى «بازا» ھاسىل قىلالايدۇ.

00:00 - 1-باب خىمىكلارنىڭ ئالدىنقىلار: ئالخېمىكلار
08:50 - 2-باب شېلېنىڭ كىسلاتاسى ۋە ئېلېمېنتلىرى
19:58 - 3-باب رادىكاللار ، لاۋزىئېر ۋە خىمىيىلىك ئىنقىلاب ھەققىدە
29:54 - 4-باب خىمىيىلىك دەسلەپكى رىسالى: پاكىت ، ئىدىيە ۋە سۆز
36:51 - 5-باب يېڭى ئىسىم: ئېلېمېنتلار ، ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ۋە رادىكاللار

تولۇق دەرسلىك ماتېرىياللىرىنى ئوچۇق يالى دەرسلىكى تور بېتىدىن تاپالايسىز: https://open.yale.edu/courses

بۇ دەرسلىك 2008-يىلى كۈزدە خاتىرىلەنگەن.