[لاتىنچە ئىسمى] Amorphophallus konjac

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگودىن

[ئۆلچىمى] Glucomannan85% -90%

[تاشقى كۆرۈنۈشى] ئاق ياكى قايماق رەڭلىك پاراشوك

ئىشلىتىلىدىغان ئۆسۈملۈك قىسمى: يىلتىز

[بۆلەك چوڭلۇقى] 120 مەش

[قۇرۇتۇشتىكى زىيان] ≤ 10.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

[تونۇشتۇرۇش]

كونجاك جۇڭگو ، ياپونىيە ۋە ھىندىنوزىيەدە ئۇچرايدىغان ئۆسۈملۈك. بۇ ئۆسۈملۈك Amorphophallus تۈرىنىڭ بىر قىسمى. ئادەتتە ئۇ ئاسىيانىڭ ئىللىق رايونلىرىدا جۇش ئۇرۇپ راۋاجلىنىدۇ.

كونجاك يىلتىزىنىڭ جەۋھىرى گلۇكوماننان دەپ ئاتىلىدۇ. گلۇكوماننان ئادەتتە يېمەكلىك رېتسېپلىرىدا ئىشلىتىلىدىغان تالاغا ئوخشاش ماددا ، ئەمما ھازىر ئۇ ئورۇقلاشنىڭ باشقا ۋاستىسى سۈپىتىدە قوللىنىلدى. بۇ پايدىسى بىلەن بىللە ، konjac جەۋھىرى بەدەننىڭ باشقا تەرەپلىرىگىمۇ پايدىلىق.

تەبىئىي كونجاك سېغىزنىڭ ئاساسلىق ماتېرىيالى يېڭى كونجاك بولۇپ ، خۇبېي رايونىدىكى ئىپتىدائىي ئورمانلىقتا ئۆسىدۇ. بىز ساغلاملىققا پايدىلىق KGM ، ئامىنوفېنول ، Ca ، Fe ، Se نى پارچىلاش ئۈچۈن ئىلغار ئۇسۇلنى قوللىنىمىز. كونجاك «ئىنسان ئۈچۈن يەتتىنچى ئوزۇقلۇق» دەپ ئاتالغان.

كونجاك سېغىز ئالاھىدە سۇ ساقلاش ئىقتىدارى ، مۇقىملىقى ، ئېمۇلسىيىلىكلىكى ، قويۇقلىشىشى ، ئاسما مۈلۈك ۋە گېلى قاتارلىقلار بىلەن يېمەكلىك سانائىتىدە ئالاھىدە قوللىنىلىدۇ.

[ئاساسلىق ئىقتىدار]

1.بۇ تاماقتىن كېيىنكى قان قەنتى ، قاندىكى خولېستېرىن ۋە قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ.

2. ئىشتىھانى كونترول قىلىپ ، بەدەن ئېغىرلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ.

3. ئۇ ئىنسۇلىننىڭ سەزگۈرلۈكىنى ئاشۇرۇۋېتىشى مۇمكىن.
4. ئۇ ئىنسۇلىنغا چىداملىق ئۇنىۋېرسال كېسەللىكى ۋە دىئابىت كېسىلىنىڭ تەرەققىي قىلىشىنى كونترول قىلالايدۇ.
5. ئۇ يۈرەك كېسىلىنى ئازايتالايدۇ.

[ئىلتىماس]

1) ھايۋانات يىلىمى (مېدۇزا ، پوستى ، پىشلاق ، يۇمشاق كەمپۈت ، مۇراببا)

2) تۇراقلاشتۇرغۇچ (گۆش ، پىۋا)

3) فىلىم سابىق (كاپسۇل ، قوغدىغۇچى)

4) سۇ ساقلاش ۋاكالەتچىسى (پىشۇرۇلغان يېمەكلىك)

5) توخۇ گۆشى (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac تەقلىد قىلىپ ياسالغان يېمەكلىكلەر);

6) چىڭ تۇرۇش ۋاكالەتچىسى (سۇرىمى)

7) كۆپۈك تۇراقلاشتۇرغۇچ (ماروژنى ، قايماق ، پىۋا)

بۇ دەرسلىكتە پولىساخارىدلار ، بولۇپمۇ ئامىلوزا ، ئاملىيوپېكتىن ، گلۇكوگېن ۋە سېللۇلوزانىڭ پەرقى توغرىسىدا مۇلاھىزە يۈرگۈزۈلگەن.