[لاتىنچە ئىسمى] نىشاننى توغرىلاڭ L.

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگودىن

[ئۆلچىمى] 5% ~ 90%

[تاشقى كۆرۈنۈشى] ئاپېلسىن سېرىق ئىنچىكە پاراشوك

ئىشلىتىلىدىغان ئۆسۈملۈك قىسمى: گۈل

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80 مەش

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤5.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

تونۇشتۇرۇش

مارىگولد گۈلى بىرىكمە ئائىلىگە ۋە تەگلىك تىك ئېغىزىغا تەۋە. ئۇ بىر يىللىق ئۆسۈملۈك بولۇپ ، خېيلۇڭكياڭ ، جىلىن ، ئىچكى موڭغۇلىيە ، شەنشى ، يۈننەن قاتارلىق جايلارغا كەڭ كۆلەمدە تىكىلگەن. بىز ئىشلەتكەن دېڭىز قولتۇقى يۈننەن ئۆلكىسىدىن كەلگەن. ئالاھىدە تۇپراق مۇھىتى ۋە يورۇتۇش شارائىتىنىڭ يەرلىك ئەھۋالىغا ئاساسەن ، يەرلىك دېڭىز تاشقىنىنىڭ ئۆسۈشى تېز ، چېچەكلەش ۋاقتى ئۇزۇن ، ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى يۇقىرى ۋە سۈپەتلىك بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە .شۇڭا ، خام ئەشيانىڭ مۇقىم تەمىنلىنىشى ، مەھسۇلاتنىڭ يۇقىرى بولۇشى ۋە تەننەرخنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن. كاپالەتلىك قىلىندى.

مەھسۇلاتلارنىڭ ئىقتىدارى

1). تېرىنى زىيانلىق قۇياش نۇرىدىن ساقلاش.

2). ماكولا چېكىنىش خەۋپىنى ئازايتىش ئارقىلىق تېرىنى قوغداش.

3). يۈرەك ۋە راكنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ئارتېرىيە قېتىشىشقا قارشى تۇرۇش.

4). نۇرنى سۈمۈرگەندە كۆرۈش تور پەردىسىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ

5). راكقا قارشى تۇرۇش ۋە راك ھۈجەيرىسىنىڭ تارقىلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش

6). كۆزنىڭ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش

ئىشلىتىش

(1) دورا ساقلىقنى ساقلاش مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى كۆرۈش پەرۋىش مەھسۇلاتلىرىدا كۆرۈش سېزىمىنى پەسەيتىش ، مەقئەتنىڭ چېكىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە كۆزنىڭ ساغلاملىقىنى قوغداشقا ئىشلىتىلىدۇ.

(2) گىرىم بۇيۇملىرىغا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى ئاقارتىش ، قورۇققا قارشى تۇرۇش ۋە ئۇلترا بىنەپشە نۇردىن مۇداپىئەلىنىشكە ئىشلىتىلىدۇ.

بۇ رايوندا يەنە بىر قانچە كىشى بار ، ئەمما ئۇلار بىر قەدەر كىچىك ، ھەمدە ئۇلاردەك بىزگە ئوخشاش چوڭ ساماۋى ئامانەت يوق. ھازىر بىز 1897-يىلى گېئودنى ئۇچرىتىپ قالدۇق. ھاراق زاۋۇتىدىكى بىر قىسىم ئىشچىلار كۆلنى ئىشلىتىپ كېلىۋاتقان بولغاچقا ، پاكىز ئىچىملىك ​​مەنبەسىنى ئىزدەشكە چىقتى. ئەجەبلىنەرلىك ئەمەس. ھازىر ئىشچىلار ئۆڭكۈرگە بۆسۈپ كىرگەندە ئۇلار چاپاننى ئۇردى دەپ ئويلىدى. كىشىنى ئەپسۇسلاندۇرىدىغىنى شۇكى ، بىر ساماۋىينىڭ دوللار قىممىتى ئاساسەن دېگۈدەك بولمايدۇ ، چۈنكى زىبۇزىننەت ئۈچۈن كېسىش ۋە سىلىقلاش بەك يۇمشاق. مەسىلەن; سىناپ باقسىڭىز ، ساماۋىي پەقەت ئېسىل تالقانغا ئېزىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار گېئودقا كىرىپ ، پاراشوك ئۈچۈن ساماۋىينى يىغىۋالىدىغان ۋاقىت بار ، چۈنكى ئۇ ئوچۇق قىزىلنى كۆيدۈرىدۇ. ھەمدە ئۇلار ئۇنى ئىشلىتىپ ئازاب-ئوقۇبەت ۋە پوجاڭزا ياساپ بېرەتتى. ھازىر مەن چۈشۈشتىن بۇرۇن ، بىز ھېچكىمنىڭ خرۇستالغا تەگمەسلىكىنى سورايمىز. سەۋەبى خرۇستال ۋە گېئود ئاكتىپ شەكىللەنمەيدۇ ياكى ئۆسمەيدۇ. بۇ بىزدە بار. شۇڭا ئۇنىڭغا بولغان ھەر قانداق زىياننى ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدۇ. بۇ ئەسەرنى مېنىڭ يېنىمدا كۆرىسىز ، ئۇنىڭ يۈزىدە ئازراق قارا ماي بار. بۇ ئەمەلىيەتتە ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ماينىڭ بارماق ئۇچىدىن ئوكسىدلىنىش. ھازىر بىزنىڭ ئۆڭكۈردىكى ئەڭ چوڭ ئاسمان جىسىملىرىمىزنىڭ بىرى. بۇ دىئامېتىرى 18 دىن 20 دىيۇم ئەتراپىدا. ئەمما بۇ ئەسەر يوقاپ كەتتى ، ئەگەر تارتسام 200 قاداقتىن ئاشىدۇ. كەينىمدە خرۇستال بىر رايون بار ، ئۇ يوقاپ كەتكەن ، ئۇ ئەمەلىيەتتە سىمىسسىيونغا ئىئانە قىلىنغان ۋە ۋاشىنگتوندا كۆرگەزمە قىلىنغان. ھازىر خرۇستالنىڭ ھەر بىر قىسمى قارىماققا ئوخشىمايدىغاندەك قىلىدۇ ، ئەمما ئەمەلىيەتتە ئاساسەن ئوخشاش. ئاسمان جىسىملىرىنىڭ ھەر بىر قىسمىدا 14 تەرىپى بار بولۇپ ، تەخمىنەن 140 گىرادۇسلۇق بۇلۇڭ بولۇپ ، بەزىلىرى ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ بۇزۇلغان. بىز بۇ قەلئەنى ساياھەت قىلىش ئۈچۈن ئەمەلىيەتتە ئون يىلدەك ۋاقىت سەرپ قىلدۇق. ئۇلار پەقەت ئالغا ئىلگىرىلەپ ، ساماۋىينى يىغىۋالغان ۋاقىتتىن باشلاپ بۇ يەردىكى يولنى ئۇزارتتى. ئاندىن بىز ماڭغان پۈتۈن چەمبىرەكنى ياساش ئۈچۈن ئۆتۈشمە تام ياساپ بەردى. قاپاق ساياھىتىدىن قىلىنغان كىرىم مەنئى قىلىش جەريانىدا ئىشىكنى قانداق ئاچقانلىقىمىز. ئارالدىكى باشقا 18 ھاراق زاۋۇتى تاقىلىپ قالدى ، ئەمما ئۈزۈم شىرنىمىزنى ساتتۇق ، ساياھەتكە چىقتۇق ، ئەگەر باشقىلار بۇ ئۈزۈم شەربىتى بىلەن باشقا ئىش قىلىۋاتقان بولسا بىز باشقا تەرەپكە قارىدۇق. مەن خەت يېزىشتىن زېرىكتىم ، شۇڭا بۇ فىلىمنىڭ قالغان قىسمىنى ئاڭلىشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمەن…

گلۇتېن ھەقسىز كەرەپشە قەھۋە تورتى

بۇ رېتسېپنىڭ بېسىلغان نۇسخىسى ئۈچۈن بىلوگىمنى زىيارەت قىلىڭ:

https://sharingglutenfreerecipes.blogspot.com/2013/11/gluten-free-cranberry-coffee-cake.html

تېخىمۇ كۆپ رېتسېپ ۋە خەۋەرلەر ئۈچۈن ماڭا قوشۇلۇڭ
Facebook Gluten ھەقسىز بېتى:

https://www.facebook.com/SharingGlutenFreeRecipes

گلۇتېن ھەقسىز كەرەپشە قەھۋە تورتى
ئوتتۇراھال قاچىدا بىللە چايقىڭ:
2 لوڭقا گلۇتېن ھەقسىز ئۇن (*** ئىزاھقا قاراڭ ***)
1 ت. Xanthan Gum
1-1 / 2 tsp. بولكا پاراشوكى
1 ت. بولكا سودىسى
½ tsp. تۇز

كىچىك قاچىدا چاتقال بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ:
1 لوڭقا شېكەر
1 ئاپېلسىندىن Zest
ئۇلارنى ئارىلاشتۇرسىڭىز ئاپېلسىن خۇشپۇراقنى قويۇپ بېرىدۇ

مەن Paddle بىلەن ئاشخانا ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلەتتىم. بىللە قايماق:
1 تاياق ماي ، ئۆينىڭ تېمپېراتۇرىسى
ۋە شېكەر ئارىلاشمىسى
30 سېكۇنت ئەتراپىدا ئارىلاشتۇرۇڭ. قاچىسىنى قىرىپ تاشلاڭ
ئاندىن ئوتتۇراھال يۇقىرى سۈرئەتتە 3 مىنۇت ئارىلاشتۇرۇڭ ، ياكى Fluffy بولغۇچە.
قوشۇش:
ھەر قېتىمدا 2 تۇخۇم
سىلىقلاشقىچە ئۇرۇڭ.
Beat:
1 ت. Vanilla Extract
1tsp. ئاپېلسىن جەۋھىرى
قوشۇش:
1 لوڭقا قايماق
بىرلەشتۈرۈلگەنگە قەدەر ئارىلاشتۇرۇڭ

قۇرۇق تەركىبلەرنى ئاستا-ئاستا قوشۇڭ. پەقەت بىرلەشتۈرۈلگەنگە قەدەر ئارىلاشتۇرۇڭ ,,, ئۇرماڭ.
سىپتالا بىلەن ئاستا-ئاستا قاتلاڭ:
1-1 / 4 ئىستاكان يېڭى كەرەپشە

Streusal نىڭ ئۈستىنى ياساش ئۈچۈن: چاتقال ، پېچىنە ئارىلاشتۇرغۇچ ياكى بارماق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ:
¾ لوڭقىلار گلۇتېن ھەقسىز ئۇن (**** ئىزاھاتقا قاراڭ ***)
¾ لوڭقا قاچىلانغان قوڭۇر شېكەر
1 ت. دارچىن
4 TBL. ماي ، ئۆينىڭ تېمپېراتۇرىسى

باتارېيەنىڭ يېرىمىنى ماي / پۈركۈپ 8X8 قازانغا قۇيۇڭ
يېرىمىنىڭ يېرىمى بىلەن ئۈستۈنكى
قالغان باتارېيە بىلەن ئۈستى
ئاندىن قالغىنىنى ساقلاپ قېلىش
قىزىغان 350 * ئوچاقتا 55-60 مىنۇتقىچە ياكى مەركەزگە كىرگۈزۈلگەن رەقەملىك تېرمومېتىرنىڭ ئىچكى تېمپېراتۇرىسى 205 * گە يەتكۈچە پىشۇرۇڭ.
قازاننى سىم رېشاتكىغا قويۇپ پۈتۈنلەي سوۋۇتىڭ. ئاندىن كېسىپ مۇلازىمەت قىلىڭ.

ENJOY!

(*** FOOTNOTE ***)

تۆۋەندىكى رېتسېپنى ئۆيدە ئىشلەنگەن گلۇتېن ھەقسىز ئۇن ئارىلاشتۇرۇشقا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ
ياكى ئالدىن تەييارلانغان گلۇتېن ھەقسىز ئۇن ئارىلاشمىسىنى سېتىۋېلىڭ
ئەگەر ئالدىن تەييارلانغان گلۇتېن ھەقسىز ئۇن ئارىلاشمىسىنى ئىشلىتىپ ، ئۇنىڭ Xanthan سېغىز بار-يوقلۇقىنى تەكشۈرۈڭ ،
ئەگەر شۇنداق بولسا ، رېتسېپقا Xanathan Gum نى قوشۇشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق.

گلۇتېن ھەقسىز ئۆيدە ياسالغان ئۇن ئارىلاشمىسى:
پېچىنە-پىرەنىك ، كاۋاپدان ، قاۋاقخانا ، قوڭۇر تورت ، تېز ۋە ئېچىتقۇ بولكا ، دومىلىما ، بولكا ۋە پېچىنە.
مەن بۇ رېتسېپنى گلۇتېن ھەقسىز كۆرگەزمىسىدە ئالدىم.

2/4 لوڭقا بوبنىڭ قىزىل زاۋۇتى گلۇتېن ھەقسىز قوڭۇر گۈرۈچ ئۇنى
1/4 لوڭقىسى بوبنىڭ قىزىل زاۋۇتى گلۇتېن ھەقسىز بەرەڭگە كراخمال
2/3 لوڭقىسى بوبنىڭ قىزىل زاۋۇتى گلۇتېن ھەقسىز تاپيوكا كراخمال
3/4 لوڭقىسى بوبنىڭ قىزىل زاۋۇتى يېلىمى ھەقسىز تاتلىق گۈرۈچ ئۇنى
1/3 لوڭقا قوناق

بارلىق تەركىبلەرنى قاچىغا ئۆلچەڭ. مەن بىر قوشۇقنى يېنىك ئارىلاشتۇرۇپ ئاندىن مۇقاۋىنى سېلىپ ئوبدان سىلكىدىم.
(ئۇنىڭ چىڭ ماس كېلىدىغان مۇقاۋىسىغا كاپالەتلىك قىلىش)

ئەسلى رېتسېپ 2 قوشۇق قوشۇشقا چاقىردى. Xanthan Gum
مەن ئۇنداق قىلمىدىم ، مەن ھەر بىر رېتسېپقا مىنا قوشۇشنى ياخشى كۆرىمەن.

مەن ئىنتېرنېتنى تەكشۈردۈم ، نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ بۇ ئارىلاشمىنى ئىشلىتىدىغانلىقىنى كۆردۈم ، شۇڭا رېتسېپنى ياسىغانلارنىڭ كىم ئىكەنلىكىنى بىلمەيمەن.

https://www.bobsredmill.com/

ئاشخانا ئارىلاشتۇرۇش ماشىنىسى:

https://www.kitchenaid.com/flash.cmd?/#/product/K45SSWH/

تايلور Pro ئاشخانا سۇدىن مۇداپىئەلىنىش رەقەملىك تېرمومېتىر:
www.taylorusa.com

كامېرا:
Canon PowerShot SX230 HS

تەھرىر:
Corel ~ Videostudio ProX4 كەسپىي سىن تەھرىرلەش يۇمشاق دېتالى

گلۇتېنغا ماسلاشتۇرۇلغان رېتسېپ: https://www.twopeasandtheirpod.com/cranberry-coffee-cake/