[لاتىنچە ئىسمى] Allium sativum L.

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگودىن

[تاشقى كۆرۈنۈشى] ئاق رەڭدىن سۇس سېرىق پاراشوك

ئىشلىتىلىدىغان ئۆسۈملۈك قىسمى: مېۋە

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80 مەش

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤5.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

ئاساسلىق ئىقتىدارى:

1. كەڭ دائىرىلىك ئانتىبىئوتىك ، باكتېرىيە ئۆسمىسى ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش.

2. ئىسسىقلىق ۋە زەھەرلىك ماتېرىياللارنى تازىلاش ، قاننى قوزغىتىش ۋە تۇراقنى ئېرىتىش.

3. قان بېسىم ۋە قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىش

4. مېڭە ھۈجەيرىسىنى قوغداش. ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش

5. ئىنسانلارنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە قېرىشنى كېچىكتۈرۈش.

قوللىنىشچان پروگراممىلار:

1. دورا ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى ئېممۇنىتېت ۋە باكتېرىيەدىن يۇقۇملىنىش ، ئاشقازان-ئۈچەي ياللۇغى ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ.

2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئادەتتە كاپسۇلغا ئايلاندۇرۇلۇپ ، قان بېسىم ۋە قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە قېرىشنى كېچىكتۈرىدۇ.

3. يېمەكلىك ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى تەبىئىي تەم تەڭشىگۈچكە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە پېچىنە ، بولكا ، گۆش مەھسۇلاتلىرى قاتارلىقلاردا كەڭ قوللىنىلىدۇ.

4. يەم - خەشەك خۇرۇچىغا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى يەم - خەشەك خۇرۇچىدا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۆي قۇشلىرى ، چارۋىلار ۋە بېلىقلارنىڭ كېسەللىككە قارشى تۇرۇش ۋە تۇخۇم ۋە گۆشنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ياخشىلاشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

5. مال دوختۇرلۇق ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى چوڭ ئۈچەي تاياقچە باكتېرىيەسى ، سالمون بېلىقى قاتارلىقلارنىڭ كۆپىيىشىنى تورمۇزلاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ يەنە ئۆي قۇشلىرى ۋە چارۋىلارنىڭ نەپەس يولى يۇقۇملىنىش ۋە ھەزىم قىلىش يولى كېسەللىكلىرىنى داۋالىيالايدۇ.

دانىينىڭ مەززىلىك تاماقنىڭ بۇ بۆلۈمىدە ، دانى سۈت بېزى راكى ھەققىدە سۆزلەپ ، كاۋا ئۇرۇقىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا قانداق ياردەم قىلىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ!

قورۇلغان كاۋا ئۇرۇقى
INGREDIENTS:
1 كاۋا ئۇرۇقى
1 قوشۇق زەيتۇن يېغى
1-3 تال ، سىز تاللىغان تەم

تاتلىق
دارچىن ، ياڭاق ۋە شېكەر
كاۋا پىشتى تېتىتقۇ ۋە ھەسەل
كەرەپشە ۋە قارا شېكەر
Savory (ھەر قانداق بىرىكمە!)
سامساق تالقىنى ، كونا قولتۇقى ، ۋېرسېستېرشىر قىيامى ، زىرە ، ئورېگانو ، پارمېسېن ، قورۇما
چىلان تالقىنى ، گارام ماسسا

DIRECTIONS
1) ئوچاقنى 325 گرادۇسقا ئېچىڭ
2) كاۋىنىڭ سىرتىنى پاكىزلاش
3) بىر بۇلۇڭدا ئۆتكۈر يۇمىلاق پىچاق بىلەن كاۋىنى كېسىڭ
4) بىر قوشۇقتىن پايدىلىنىپ بىر قاچىدىكى ئۇرۇقى ، ئۇرۇقى ، ئورۇن ۋە تىزمىلارنى ۋە باشقا قاچىدىكى چوڭ ئۇششاق گۆشلەرنى چىقىرىپ تاشلاڭ - باشقا رېتسېپلارنى تاشلىۋەتسىڭىز ياكى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.
5) ئۇرۇقنى كولاغا سېلىپ ، ئۇرۇقنىڭ ئۈستىگە سالقىن سۇ قويۇپ ، ئۇلارنى پاكىز تازىلاڭ ياكى ئۇرۇقنى سۇ بىلەن يېپىپ ، قاچىنى چۆرۈپ تاشلاپ ، ئارتۇق كاۋا پارچىلىرىنى ئېلىڭ (ئۇرۇقى لەيلەيدۇ ، گۆش ئاستىغا چۆكۈپ كېتىدۇ ، ئەمما سىز بەلكىم بەزى تاللارنى ئۇرۇقتىن ئايرىشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن)
6) ئۇرۇقنى رەخت لۆڭگە قويۇپ ، ئارتۇق سۇنى چىقىرىۋېتىش (بەزى ئۇرۇقلار لۆڭگە چاپلىشىۋالىدۇ ، شۇڭا قەغەز لۆڭگىنى ئىشلەتمەڭ ياكى ئۇرۇقىڭىزغا قەغەز چاپلىشىپ قالىدۇ)
7) زەيتۇن يېغى ۋە سىز ياقتۇرىدىغان تەم بىلەن ئۇرۇقىنى تاشلاڭ
8) ئۇرۇقنى بىر قەۋەت قىلىپ پىشۇرغان جەدۋەلگە يېيىش
9) 15-20 مىنۇتقىچە ياكى ئالتۇن قوڭۇر ۋە چۈرۈك بولغۇچە قورۇلىدۇ

ھاۋا قاتتىق قاچىدا بىر ھەپتە ياكى توڭلاتقۇدا 2 ھەپتە ساقلاڭ.