[لاتىنچە ئىسمى] Camellia sinensis

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگو

[ئۆلچىمى]

ئومۇمىي چاي پولىفېنول% 40-% 98

ئومۇمىي كاتېچىن% 20-% 90

EGCG 8% -60%

[كۆرۈنۈش] سېرىق قوڭۇر پاراشوك

[ئۆسۈملۈك قىسمى ئىشلىتىلىدۇ] يېشىل چاي يوپۇرمىقى

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80 مەش

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤5.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[يېشىل چاي جەۋھىرى دېگەن نېمە]

يېشىل چاي دۇنيادىكى ئىستېمالچىلار تەلەپ قىلغان ئىككىنچى چوڭ ئىچىملىك. ئۇنىڭ دورىلىق رولى ئۈچۈن جۇڭگو ۋە ھىندىستاندا ئىشلىتىلىدۇ. يېشىل چايدىن ئېلىنغان بىر نەچچە خىل بىرىكمە ماددىلار بار بولۇپ ، تەركىبىدە كاتېكىن بار بولۇپ ، تەركىبىدە غايەت زور مىقداردا ھىدروكسىفېنول بار بولۇپ ، ئاسان ئوكسىدلىنىدۇ ، يىغىلىدۇ ۋە تارىيىدۇ ، بۇ ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمىنى چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ. ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى ۋىتامىن C ۋە E نىڭكىدىن 25-100 ھەسسە كۈچلۈك.

ئۇ دورا ، دېھقانچىلىق ، خىمىيىلىك ۋە يېمەكلىك سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. بۇ جەۋھەر يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، راكنىڭ خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، قاندىكى قەنت ۋە قان بېسىمنى ، شۇنداقلا ۋىرۇسنى تۆۋەنلىتىدۇ. يېمەكلىك سانائىتىدە ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش دورىسى يېمەكلىك ۋە ماينى ساقلاشتا ئىشلىتىلىدۇ.

[ئىقتىدار]

1. يېشىل چاي جەۋھىرى قان بېسىم ، قاندىكى قەنت ، قاندىكى ياغنى تۆۋەنلىتىدۇ.

2. يېشىل چاي جەۋھىرىنىڭ رادىكاللارنى يوقىتىش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار.

3. يېشىل چاي جەۋھىرى ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ۋە زۇكامنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

4. يېشىل چاي جەۋھىرى رادىئاتسىيەگە قارشى تۇرۇش ، راكقا قارشى تۇرۇش ، راك ھۈجەيرىسىنىڭ كۆپىيىشىنى تورمۇزلايدۇ.

5. يېشىل چاي جەۋھىرى باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇشتا ئىشلىتىلىدۇ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە پۇراق يوقىتىش رولى بار.

[ئىلتىماس]

1. گىرىم بۇيۇملىرى ساھەسىدە قوللىنىلغان يېشىل چاي جەۋھىرى قورۇققا قارشى تۇرۇش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش رولىغا ئىگە.

2. يېمەكلىك ساھەسىدە ئىشلىتىلىدىغان يېشىل چاي جەۋھىرى تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە سۇسلىشىشقا قارشى تۇرغۇچى دورا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

3. دورا ساھەسىدە ئىشلىتىلىدىغان يېشىل چاي جەۋھىرى يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى ، دىئابىت كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ.

ھەقسىز Priozil سىناق تەكلىپىنى بۇ يەردىن ئېلىڭ !: Https://bit.ly/priozil21offer23

كورېيە ئوت چۆپى رىقابەت! ھەددىدىن زىيادە بولداك قورۇلغان چۆپ رىقابەت! | KBDProductionsTV.
تېخىمۇ كۆپ خالامسىز؟ مېنىڭ رىقابەت تىزىملىكىمنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ: https://goo.gl/3qqgVw
ئەگەر بۇ سىنلارنى ياقتۇرسىڭىز KBDProductionsTV غا مۇشتەرى بولۇڭ: https://goo.gl/WahCaK
—————————————————————————
بۇ چۆپلەرنى بۇ يەردىن ئالالايسىز… https://amzn.to/2eSuEaz
—————————————————————————
#Foodporn #kendomik #paulmerrimen
—————————————————————————
قىسىلغان Toad Pub & Grill: https://tickledtoad.com/
پاۋلۇسنىڭ Instaram: https://www.instagram.com/paul_merrimen/
—————————————————————————
Ken Domik
KBDProductionsTV
—————————————————————————
Vlogging قانىلى - https://www.youtube.com/c/KenDomiksLife
KBD Uncut & Raw: https://www.youtube.com/c/KBDUNCUTRAW
KBDPreiscope: https://www.youtube.com/c/KBDPeriscopeTV
YouTube - https://www.youtube.com/user/KBDProductionsTV
Twitter - https://twitter.com/KenDomik
FaceBook - https://goo.gl/nW12nd
Google+ - https://plus.google.com/113137194334536004205/posts
Instagram - https://instagram.com/kendomik
tumblr - https://kendomik.tumblr.com
Skype - كېندومىكا
ئۈزۈم - https://vine.co/Ken.Domik
مايكا: https://kbdproductionstv.spreadshirt.com/
پېرىسكوپ: كېندومىك
SnapChat: كېندومى
Pinterest: https://www.pinterest.com/kendomik/
YouNow: https://www.younow.com/KenDomik

Music by Kevin MacLeod

https://incompetech.com/m/c/royalty-free/

ناخشىسى: ئاستا سكا: ISRC: US-UAN-11-0
ناخشىسى: Peppy Pepe - ISRC: USUAN1100115
ناخشا: ئاي نۇرى ئارقىلىق كان ئېچىش: ISRC: USUAN1200095
مېنىڭ Kevin MacLeod بىلەن ئىجادىي ئورتاق ئىجازەتنامە بار
ھەمدە بۇ سىندىكى مۇزىكىنى ئىشلىتىش ھوقۇقى بار.
Kevin MacLeod نىڭ ئىجادىي ئورتاق ئىجازەتنامىسى ، ئۇلىنىش…

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/legalcode

شىركەت ئۇچۇرى…
دىن كەلگەن ئۇچۇرلار

https://en.wikipedia.org/wiki/Korean_noodles

چاۋشيەن ئۈگرىسى چاۋشيەنچە تائاملاردىكى چۆپ ياكى چۆپ تاماقلىرى بولۇپ ، ئورتاق ھالدا چاۋشيەن تىلىدا «گۇكسۇ» ياكى جۇڭگو-كورېيە سۆزلۈكلىرىدە «ميون» (مىلادىغا قاراڭ) دەپ ئاتىلىدۇ. چۆپ تەييارلاش بىر قەدەر ئاددىي بولۇپ ، مىلادىدىن ئىلگىرىكى 6000-يىلدىن 5000-يىلغىچە ئاسىيادا باشلانغان. كورېيەدە ئەنئەنىۋى چۆپ تاماقلىرى ئونمون بولۇپ ، گۇكسۇ جاڭگۇك (ئىسسىق سۈزۈك شورپىسى بار چۆپ) ، ناڭميون (سوغۇق قارا بۇغداي ئۈگرىسى) ، بىبىم گۇكسۇ (كۆكتات بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان سوغۇق ئۈگرە) ، كالگۇكسۇ (پىچاق بىلەن كېسىلگەن چۆپ) ، كوڭگۇكسۇ (چۆپ). سوغۇق پۇرچاق شورپىسى بىلەن) قاتارلىقلار. خان ئوردىسىدا ، بۇغداي ئۈگرىسى ۋە قىرغاۋۇل شورپىسىدىن تەركىب تاپقان baekmyeon (مەنىسى «ئاق ئۈگرە») ئەڭ سۈپەتلىك چۆپ تامىقى دەپ قارالدى. Naengmyeon ، سوغۇق شورپا بىلەن دوڭچىمى (سۇ چامغۇر كىمچى) ۋە كالا گۆشى شورپىسى ئارىلاشتۇرۇلغان بولۇپ ، يازدا سوتتا يېگەن.

Guksu نى تاللاش
داڭميون (당면; سېللوفان ئۈگرىسى) - تاتلىق بەرەڭگە كراخمالدىن ياسالغان
Memil guksu (메밄 국수) - ياپون سوبا ئۈگرىسىگە ئوخشاش قارا بۇغداي ئۈگرىسى
Olchaengi guksu (올챙이 국수) - گاڭۋون ئۆلكىسى قاتارلىق تاغلىق رايونلاردا يەيدىغان قۇرۇق قوناق ئۇنىدىن ياسالغان چۆپ.
گامجا گۇكسۇ (감자 국수) - بەرەڭگە كراخمال ، گۈرۈچ ئۇنى ۋە يېلىمى گۈرۈچ ئۇنىنىڭ ئارىلاشمىسىدىن ياسالغان چۆپ [3]
گامجانوڭما گۇكسۇ (감자 농마 국수) - بەرەڭگە كراخمالدىن ياسالغان چۆپ ئىنتايىن چاينىغان. ئۇ خۇاڭخې ئۆلكىسىنىڭ يەرلىك ئالاھىدىلىكى
مىلگۇكسۇ (밀 국수) - بۇغداي ئۇنى ئۈگرىسى. قەدىمكى دەۋرلەردىن باشلاپ كورىيىدە ئۈگرە يېتىلگەن بولسىمۇ ، بۇغداي ئىشلەپچىقىرىش باشقا زىرائەتلەرگە قارىغاندا ئاز ئىدى ، شۇڭا بۇغداي ئۈگرىسى 1945-يىلغىچە كۈندىلىك يېمەكلىككە ئايلانمىدى.
Dotori guksu - ئۆرۈك ئۇنىدىن ياسالغان چۆپ
چىلەك گۇكسۇ (칡 국수) - كۇدزۇ ۋە قارا بۇغدايدىن ياسالغان چۆپ
Ssuk kalguksu (쑥 칼국수) - ئارتېمىس شاھزادىسى ۋە بۇغداي ئۇنىدىن ياسالغان چۆپ
Hobak guksu (호박 국수) - كاۋا ۋە بۇغداي ئۇنىدىن ياسالغان چۆپ
Kkolttu guksu (꼴뚜 국수) - قارا بۇغداي ئۇنى ۋە بۇغداي ئۇنىدىن ياسالغان چۆپ
Cheonsachae - يېرىم سۈزۈك چۆپ پاراشوكى ھورغا ئوخشاش جەۋھىرىدىن ياسالغان بولۇپ ، كومبۇ ھوردىن كېيىن قالدۇرۇلغان ، دان ئۇنى ياكى كراخمال قوشۇلمىغان. تەمى ياخشى ، شۇڭا ئۇلار ئادەتتە تەم كىرگۈزۈلگەندىن كېيىن سۇس سالات سۈپىتىدە يېيىلىدۇ ياكى ساڭسېخون تۇياق (توغرالغان خام بېلىق) نىڭ ئاستىدا گىرىم بۇيۇمى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىنىدۇ. Cheonsachae نىڭ چايناش قۇرۇلمىسى بار ، ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن.