[لاتىنچە ئىسمى] رودىئولا روزا

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگو

[ئۆلچىمى] Salidrosides: 1% -5%

روساۋىن:% 3 HPLC

[كۆرۈنۈش] قوڭۇر ئىنچىكە پاراشوك

[ئىشلىتىلگەن ئۆسۈملۈك قىسمى] يىلتىز

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80 مەش

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤5.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[رودىئولا روزا دېگەن نېمە]

رودىئولا روزا (شىمالىي قۇتۇپ يىلتىزى ياكى ئالتۇن يىلتىز دەپمۇ ئاتىلىدۇ) Crassulaceae جەمەتىنىڭ بىر ئەزاسى ، شەرقىي سىبىرىيەنىڭ شىمالىي قۇتۇپ رايونىغا جايلاشقان ئۆسۈملۈكلەر ئائىلىسى. رودىئولا قىزىلگۈل شىمالىي قۇتۇپ ۋە تاغلىق رايونلاردا ياۋروپا ۋە ئاسىيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىغا تارقالغان. ئۇ دېڭىز يۈزىدىن 11000 دىن 18000 ئىنگلىز چىسىغىچە ئېگىزلىكتە ئۆسىدۇ.

نۇرغۇنلىغان ھايۋانلار ۋە سىناق نەيچىسى تەتقىقاتى بار بولۇپ ، رودىئولانىڭ مەركىزىي نېرۋا سىستېمىسىغا ھەم غىدىقلاش ۋە تىنچلاندۇرۇش رولى بار. جىسمانىي چىدامچانلىقىنى ئاشۇرۇش. قالقانسىمان بەز ، قالقانسىمان بەز ۋە بۆرەك ئۈستى بېزى ئىقتىدارىنى ياخشىلايدۇ. نېرۋا سىستېمىسى ، يۈرەك ۋە جىگەرنى قوغدايدۇ. ھەمدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە.

[ئىقتىدار]

1 ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە قېرىشنى كېچىكتۈرۈش

2 رادىئاتسىيە ۋە ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش

3 نېرۋا سىستېمىسى ۋە مېتابولىزمنى تەڭشەش ، مۇڭلۇق ھېسسىيات ۋە كەيپىياتنى ئۈنۈملۈك چەكلەپ ، روھىي ھالەتنى ئىلگىرى سۈرۈش.

4 يۈرەك قان تومۇرنى قوغداش ، تاجىسىمان ئارتېرىيەنى كېڭەيتىش ، تاجىسىمان ئارتېرىيە قېتىشىش ۋە رېتىمسىزلىقنىڭ ئالدىنى ئېلىش.

ستېۋىيەنىڭ پايدىسى ۋە زىيىنى.
ئەسىرلەردىن بۇيان ، ھازىر بىرازىلىيە ۋە پاراگۋايدىكى گۇارانىيەلىك ئىندىئانلار يېمەكلىكلىرىدە بىر قىسىم ستېۋىيەنى ئىشلىتىپ كەلدى ، بولۇپمۇ ستېۋيا رېباۋدىئانا ، ئۇلار بۇنى ka'a he'ê («تاتلىق ئوت-چۆپ») دەپ ئاتىدى. ، يۈرەك سانجىقى ۋە باشقا كېسەللىكلەرنى داۋالاش ئۈچۈن. يېقىندىن بۇيان ، تۆۋەن كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ۋە تۆۋەن قەنتلىك يېمەكلىكلەرنىڭ ئېھتىياجىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، ستېۋيا تاتلىق يېمەكلىك سۈپىتىدە قايتىدىن كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى. ئۇ ياپونىيىدە تاتلىق يېمەكلىك سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، ئامېرىكا ۋە كانادادا يېمەكلىك خۇرۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. تېببىي تەتقىقاتلار يەنە سېمىزلىك ۋە سېمىزلىكنى داۋالاشتا ياخشى ئۈنۈمنى كۆرسەتتى.

1931-يىلى ، فرانسىيە خىمىكلىرى م.برىدېل ۋە ر.لاۋىللې گلىكوزىدنى ستېۋىيەدىن ئايرىپ ، ستېۋىيەگە تاتلىق تەم بېرىدۇ. ستېۋىئوسىد ۋە رېباۋدىئوسىد دەپ ئاتىلىدىغان جەۋھەرلەر ساخاروزادىن 250-300 ھەسسە تاتلىق بولۇپ چىقتى. ستېۋاغا بولغان تاتلىقلىق سېزىمى ئادەتتىكى شېكەرگە قارىغاندا ئاستا بولىدۇ ، ئەمما ئۇزۇن داۋاملىشىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، قويۇقلۇقى يۇقىرى بولغاندا ، ئۇنىڭدا ئاچچىق تەم ياكى چىلان قالدۇقى بولۇشى مۇمكىن. ستېۋيا قاندىكى گلۇكوزىنىڭ مىقدارىغا كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسەتمەيدۇ ۋە بۇ سەۋەبتىن دىئابىت ۋە باشقا كاربون سۇ بىرىكمىلىك يېمەكلىكلەرگە گىرىپتار بولغانلارغا كۆرسىتىلدى.

ئالدىنقى ئەسىرنىڭ 70-يىللىرىنىڭ بېشىدا ، ياپونلار تەركىبىدە راك پەيدا قىلغۇچى ماددىلار بار دەپ گۇمان قىلىنغان سىكلامات ۋە ساكارىن قاتارلىق سۈنئىي تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ ئورنىدا ستېۋا يېتىشتۈرۈشكە باشلىدى. ئۆسۈملۈكنىڭ يوپۇرمىقى ، ئۇلارنىڭ سۇ جەۋھىرى ۋە يېگانە ستېۋىئوسىدلار ئادەتتە تاتلىق يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ياپونىيىدە ستېۋىيەنىڭ سودا ئىشلىتىلىشى 1977-يىلدىن باشلاپ داۋاملاشقان بولۇپ ، ئۇ يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ، يۇمشاق ئىچىملىكلەر ۋە ئۈستەل شەكلىدە ئىشلىتىلىدۇ. ستېۋا بازىرىنىڭ% 40 ى ياپونىيىدە بولۇپ ، باشقا جايلارغا قارىغاندا كۆپ.

بۈگۈنكى كۈندە ، ستېۋيا شەرقىي ئاسىيادىكى جۇڭگو (1984-يىلدىن باشلاپ) ، كورېيە ، تەيۋەن ، تايلاند ۋە مالايسىيا قاتارلىق يېمەكلىكلەردە يېتىشتۈرۈلدى ۋە كەڭ قوللىنىلدى. ئۇنى سانت كىتس ۋە نېۋىس ، جەنۇبىي ئامېرىكا (بىرازىلىيە ، پاراگۋاي ۋە ئۇرۇگۋاي) ، ئىسرائىلىيە ، ئۇكرائىنا ۋە روسىيەنىڭ جەنۇبىدىمۇ ئۇچراتقىلى بولىدۇ. جۇڭگو ستېۋا جەۋھىرى ئەڭ چوڭ ئېكسپورت قىلغۇچى دۆلەت.

1985-يىلى ، ئىلمىي تەتقىقات ئېلان قىلىنىپ ، ستېۋىئول (ستېۋىئوئىد ۋە رېباۋدىئودىدنىڭ سانائەت تۇغۇندى ئىسمى ، ستېۋىيەنىڭ ئىككى تەركىبى) نىڭ مۇتاگېن (يەنى ئۆزگىرىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ۋاكالەتچى) ئىكەنلىكى ۋە نەتىجىدە راك پەيدا قىلغۇچى ماددى ئىكەنلىكى ئوتتۇرىغا قويۇلغان. تەجرىبىخانا چاشقاننىڭ جىگىرىنى تەتقىق قىلىش ئاساسىدا يەكۈن چىقىرىلدى. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ تەتقىقات بۇ جەرياننىڭ ھەتتا دىرىللانغان سۇنىمۇ ئۆزگىرىشچان شەكىلدە ئېلىپ بېرىلغانلىقى ئۈچۈن تەنقىدلەندى. كېيىنكى تەتقىقاتلار زىددىيەتلىك نەتىجىنى كۆرسەتتى: بەزى ھايۋانات تەجرىبىسى جەۋھەرنىڭ زەھەرلىكلىكى ۋە پايدىسىز تەسىرىنى كۆرسىتىپ بەردى ، بۇ ستېۋانىڭ ئاجىز مۇتاگېن ئىكەنلىكىنى ئېنىقلاپ چىقتى. باشقا تەجرىبىلەر بولسا ئۇنى بىخەتەر مەھسۇلات دەپ بېكىتتى. گەرچە يېقىنقى ئىلمىي خىزمەتتە ستېۋا بىخەتەر دەپ يەكۈن چىقىرىلغان بولسىمۇ ، ئەمما ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا بىخەتەرلىك ئورگانلىرى (ئاساسلىقى يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى ياكى FDA) ئېنىق تەتقىقات نەتىجىسىنىڭ كەمچىللىكىگە ئاساسەن ستېۋىيەنىڭ زەھىرىدىن ئەندىشە قىلدى.

2006-يىلى ، دۇنيا سەھىيە تەشكىلاتى يېقىنقى ھايۋانلار ۋە ئىنسانلارنىڭ ستېۋىئوئىد ۋە ستېۋول ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان تەجرىبە تەتقىقاتىنى ئەتراپلىق باھالاپ مۇنداق خۇلاسە چىقاردى: «ستېۋىئوزىد ۋە رېباۋدىئوسىد A ۋىرۇس ۋە ۋىرۇستا ، ستېۋولنىڭ گېنوتىك زەھىرى ۋە ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلىرى. تەجرىبىخانا شارائىتىدا ئىپادىلەنگەن تۇغۇندى مەھسۇلاتلار تەبىئىي شارائىتتا بايقالمىدى »(ئىنگلىزچە. ). دوكلاتتا يەنە راك پەيدا قىلىدىغانلىقىغا ئائىت ھېچقانداق پاكىت تېپىلمىدى. دوكلاتتا يەنە مۇنداق دېيىلگەن: «ستېۋىئوسىد يۇقىرى قان بېسىم بىمارلىرى ياكى 2-تىپلىق دىئابىت كېسىلى بىمارلىرىدا دورىگەرلىك تەسىرىگە ئائىت بىر قىسىم ئىسپاتلارنى كۆرسەتتى» ۋە بۇنىڭدىن كېيىنكى تەتقىقاتتا بۇ ماددىنىڭ مۇۋاپىق مىقدارىنى ئېنىقلاش كېرەكلىكى ئوتتۇرىغا قويۇلغان.

تور بېكەتنى ئاساس قىلغان: https://www.neboleem.net/stevija.php

بىر قانچە ئورگان ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) ، ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئىدارىسى (EFSA) ، ساغلاملىق كانادا ۋە بىرلەشكەن دۆلەتلەر تەشكىلاتى / دۇنيا سەھىيە تەشكىلاتى يېمەكلىك كومىتېتى مۇتەخەسسىسلەر كومىتېتى قاتارلىق ستېۋىيەنىڭ بىخەتەرلىكىنى دەلىللىدى. خۇرۇچلار (JECFA). تەپسىلاتىنى www.steviabenefits.org دىن كۆرۈڭ.