[لاتىنچە ئىسمى] Glycine max (L.) Mere

[ئۆلچىمى] 90%; 95%

[كۆرۈنۈش] ئاق پاراشوك

[ئېرىتىش نۇقتىسى] 134-142℃

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80Mesh

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤2.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

[فىتوستېرول دېگەن نېمە؟]

فىتوستېرول خولېستېرىنغا ئوخشايدىغان ئۆسۈملۈكلەردە بار. دۆلەتلىك ساغلاملىق تەتقىقات ئورنىنىڭ دوكلاتىدا مۇنداق دېيىلدى: 200 خىلدىن ئارتۇق فىتوستېرول بار ، ئەڭ يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى فىتوستېرول ئۆسۈملۈك مېيى ، پۇرچاق ۋە قاتتىق پوستلۇق مېۋىلەردە ئۇچرايدۇ. ئۇلارنىڭ پايدىسى شۇنداق ئېتىراپ قىلىنغانكى ، يېمەكلىكلەر فىتوستېرول بىلەن مۇستەھكەملىنىۋاتىدۇ. تاللا بازىرىدا ئاپېلسىن شەربىتى ياكى مارگارىننىڭ فىتوستېرول مەزمۇنىنى كۆرەلەيسىز. سالامەتلىككە بولغان پايدىنى تەكشۈرگەندىن كېيىن ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە فىتوستېرول مول يېمەكلىكلەرنى قوشسىڭىز بولىدۇ.

[پايدىسى]

خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشنىڭ پايدىسى

ھەممىگە تونۇشلۇق ، ۋە ئىلمىي ئىسپاتلانغان فىتوستېرولنىڭ پايدىسى ئۇلارنىڭ خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشىگە ياردەم بېرىش. فىتوستېرول خولېستېرىنغا ئوخشايدىغان ئۆسۈملۈك بىرىكمىسى. 2002-يىلدىكى «ئوزۇقلۇقنى يىللىق باھالاش» ژۇرنىلىدا ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا فىتوستېرولنىڭ ھەزىم قىلىش يولىدىكى خولېستېرىن بىلەن سۈمۈرۈلۈشىنى تالىشىدىغانلىقى چۈشەندۈرۈلگەن. ئۇلار دائىملىق يېمەكلىكتىكى خولېستېرىننىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ئالدىنى ئالسىمۇ ، ئەمما ئۇلار ئاسانلا سۈمۈرۈلمەيدۇ ، بۇ خولېستېرىننىڭ ئومۇمىي سەۋىيىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ. خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىش پايدىسى سىزنىڭ قان ئىشلەش دوكلاتىڭىزدىكى ياخشى سان بىلەن ئاخىرلاشمايدۇ. خولېستېرىننىڭ تۆۋەن بولۇشى باشقا كېسەللىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، مەسىلەن يۈرەك كېسىلى ، سەكتە ۋە يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپى تۆۋەنلەيدۇ.

راكنى قوغداشنىڭ پايدىسى

فىتوستېرولنىڭمۇ راكنىڭ تەرەققىي قىلىشىدىن ساقلىنىشقا ياردىمى بارلىقى بايقالدى. «ياۋروپا كلىنىكىلىق ئوزۇقلۇق ژۇرنىلى» نىڭ 2009-يىلى 7-ئايدىكى سانى راكقا قارشى تۇرۇشتا كىشىنى ئىلھاملاندۇرىدىغان خەۋەر بىلەن تەمىنلەيدۇ. كانادا مانىتوبا ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ تەتقىقاتچىلىرى فىتوستېرولنىڭ تۇخۇمدان ، سۈت بېزى ، ئاشقازان ۋە ئۆپكە راكىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقىغا ئائىت پاكىتلارنىڭ بارلىقىنى دوكلات قىلدى. فىتوستېرول راك ھۈجەيرىسىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، ئاللىبۇرۇن مەۋجۇت بولغان ھۈجەيرىلەرنىڭ ئۆسۈشىنى ۋە تارقىلىشىنى توختىتىش ۋە راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆلۈشىگە ئىلھام بېرىش ئارقىلىق شۇنداق قىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش دەرىجىسى يۇقىرى بولغان فىتوستېرولنىڭ راكقا قارشى تۇرۇشتىكى بىر ئۇسۇلى دەپ قارىلىدۇ. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ئەركىن رادىكال زىيانغا قارشى تۇرىدىغان بىرىكمە بولۇپ ، ساغلام بولمىغان ھۈجەيرىلەر ئىشلەپچىقارغان بەدەنگە پاسسىپ تەسىر كۆرسىتىدۇ.

تېرىنى قوغداشنىڭ پايدىسى

فىتوستېرولنىڭ ئانچە بىلىنمىگەن پايدىسى تېرە ئاسراشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. تېرىنىڭ قېرىشىدىكى مۇھىم ئامىللارنىڭ بىرى كوللاگېننىڭ پارچىلىنىشى ۋە يوقىلىشى بولۇپ ، ئۇ تېرە توقۇلمىلىرىنىڭ ئاساسلىق تەركىبى بولۇپ ، ئاپتاپقا قاقلىنىش بۇ مەسىلىنىڭ ئاساسلىق تۆھپىسى. بەدەننىڭ قېرىشىغا ئەگىشىپ ، ئۇ ئىلگىرىكىگە ئوخشاش كوللاگېن ھاسىل قىلالمايدۇ. گېرمانىيە تېببىي ژۇرنىلى «Der Hautarzt» نىڭ دوكلاتىدا تېرە ئۈستىدە ھەرخىل موھىم تەييارلىقلارنىڭ 10 كۈن سىناق قىلىنغانلىقى كۆرسىتىلدى. تېرىنىڭ قېرىشقا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمىنى كۆرسىتىپ بېرىدىغان موھىم داۋالاش ئۇسۇلىدا فىتوستېرول ۋە باشقا تەبىئىي مايلار بار. ئىگىلىنىشچە ، فىتوستېرول قۇياش كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئاستىلىشىنى توسۇپلا قالماي ، يېڭى كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشقا ئىلھام بەرگەن.

بۇ خىل قايماقلىق ھەشەمەتلىك شورپىنى پۈتۈنلەي ئوزۇقلۇق ئاساس قىلغان كاۋا ۋە كاۋا بىلەن ئۆسۈملۈكنى ئاساس قىلىڭ.

INGREDIENTS:

1 چوڭ قىزىل پىياز ، توغرالغان ياكى جۇلالانغان
كەڭ كۆلەمدە زەيتۇن يېغى قۇيۇڭ (تەخمىنەن 4-5 قوشۇق)
1/2 كابوچا (كاۋا) كاۋىسى ، پوستى ۋە توغرالغان
پوستىنى سويۇپ توغرالغان 1 چوڭ سېرىقگۈل كاۋىسى (ياكى 2 كىچىك)
شارپا چېچىش (پىيازنى پىشۇرغاندا ئىختىيارى)
1/2 چارەك كۆكتات شورپىسى
1 ئىستاكان خام كاۋاپ ، تۇزسىز
1/3 ئىستاكان خام ئاپتاپپەرەس ئۇرۇقى ، تۇزسىز
بىر چىمدىم دېڭىز تۇزى
2 دۆۋە قوشۇق ئاق ئاق چاپلاق
بىر چىمدىم تۇرۇپ تالقىنى ، پەسىلگە قەدەر
بىر چىمدىم كايېن ياكى تېتىتقۇ ئارىلاشمىسى ، تەمى
پىشۇرۇلغان كاۋا ئۇرۇقى ، زىننەتلەش

كۆرسەتمە:

چوڭ قازاندا قىزىل پىيازنى كۆپ مىقداردا زەيتۇن يېغىدا ئازراق ئوتتا قاينىتىڭ.

پىيازنىڭ شەربىتىدە سۈزۈك ھالەتكە كەلگۈچە ، 15 ~ 15 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىڭ.

ئاندا-ساندا ئارىلاشتۇرۇڭ ، پىياز قىزىرىپ قازاننىڭ ئاستىغا چاپلاشقۇچە. بۇ ۋاقىتتا (ئىختىيارىي) بەزى شارلاردا چاچسىڭىز بولىدۇ.

كۆكتات شورپىسىغا قۇيۇڭ. كاۋاۋىچىننى سېلىپ ئوتتۇرا ئوتتا 20 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىڭ ، كاۋا يۇمشاق بولغۇچە.

كاۋا يۇمشاق بولغاندىن كېيىن ، ئوتنى ئۆچۈرۈپ ، كاسىنە ۋە ئاپتاپپەرەس ئۇرۇقىنى سېلىڭ. قازاننىڭ قىزىق شورپىدا بىر نەچچە مىنۇت يۇمشىشىغا يول قويۇڭ.

ئىككى دۆۋە قوشۇقتىن خاتا چاپلاقنى چىقىرىپ ، Pyrex ئۆلچەش ئىستاكانغا سېلىپ ئازراق شورپا بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. شورپىدىن ئازراق لازا (ھېچقانداق كاسىنە ياكى كاۋاۋىچىن يوق) ھەمدە خاتا چاپلاق بىلەن ئۆلچەش ئىستاكانغا قۇيۇڭ. خاتا چاپلاشنى تەكشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

خاتا چاپلاق ئارىلاشمىسىنى قازانغا تۆكۈپ ئارىلاشتۇرۇڭ.

پەسىلنى ئارىلاشتۇرۇپ شورپىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. يۇقىرى سۈرئەتلىك ئارىلاشتۇرغۇچ ئارقىلىق شورپىنى تۈركۈمگە ئارىلاشتۇرۇڭ. ئارىلاشتۇرۇلغان شورپىنى ئايرىم قازانغا قۇيۇڭ ، شورپىنىڭ ھەممىسى ئوڭۇشلۇق ئارىلاشتۇرۇلغۇچە.

ساپلانغان شورپىنى ئوچاقنىڭ ئۈستىگە قويۇپ ، ئوتنى تۆۋەن قاينىتىڭ. - بۇ شورپىنى قاينىتىپ قويماڭ ، چۈنكى مىس ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ئاقسىلنى يوقىتىدۇ. مىسو ئېچىتىلغان يېمەكلىك. بۇ يەردە بىز ئۇنى تېتىتقۇ دەپ قارايمىز ، قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ شورپىنى ئوزۇقلاندۇرىدىغىنى خاتا داۋالاشنىڭ خۇسۇسىيىتى.

ئازراق ئىسسىقنى ئويلىسىڭىز ، شورپىنى كۈركۈم گۈلى ، دېڭىز تۇزى ، قارامۇچ ۋە بىر چىمدىم قايناتقۇچ بىلەن تېمىتىپ قاينىتىڭ. قورۇلغان كاۋا ئۇرۇقىنى گىرىم قىلىپ ، گۆشسىز ياغ بىلەن تارقالغان بىر قىسىم پوستىلىق بولكا ياكى ئوزۇقلۇق زىچ زىغىر پارچىلىرى بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ. بۇ شورپا سوغۇق كېچىدە خېلى يېقىشلىق تاماق تەييارلايدۇ.

ئېشىپ قالغان شورپىنى تېجەش ئۈچۈن قاچىغا قۇيۇڭ ۋە توڭلاتقۇدا 3-4 كۈن ساقلاڭ - بۇنى كېيىنمۇ توڭلاتسىڭىز بولىدۇ. ئوچاقتا ئاستا-ئاستا قىزىتىپ ، ئوتنى قاينىتىمىز.

تاماقتىن ھۇزۇرلىنىڭ!

تېخىمۇ كۆپ گۆشسىز ۋە ئۆسۈملۈكلەرنى ئاساس قىلغان تاماق ئېتىش ۋە ئىلھام ئۈچۈن Instagram دا ئەگىشىڭ: https://www.instagram.com/stephaniedujour/

يەنە زىيارەت قىلىڭ: https://www.thesensualfoodie.com

تۆۋەندە باھا بېرىپ ، بۇ رېتسېپ فىلىمىنى قانداق ياقتۇرغانلىقىڭىزنى ماڭا ئېيتىپ بېرىڭ! مەن سىزدىن ئاڭلاشنى خالايمەن.

xo Stephanie

@Vapersfog كۆك كۆپۈك E شەربىتى توغرىسىدىكى كۆز قارىشىم ئۇلارنى بۇ يەردىن تاپالايسىز:
Twitter: https://twitter.com/vapersfog
Instagram: https://www.instagram.com/vapersfog/
Facebook: https://www.facebook.com/vapersfog/

ئاخىرقى پىكىر

Vape Cloud: 4/5
تەمى: 4/5
ADV: مۇمكىن