[لاتىنچە ئىسمى] Allium sativum L.

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگودىن

[تاشقى كۆرۈنۈشى] ئاق رەڭدىن سۇس سېرىق پاراشوك

ئىشلىتىلىدىغان ئۆسۈملۈك قىسمى: مېۋە

[بۆلەك چوڭلۇقى] 80 مەش

[قۇرۇتۇشنىڭ زىيىنى] ≤5.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

ئاساسلىق ئىقتىدارى:

1. كەڭ دائىرىلىك ئانتىبىئوتىك ، باكتېرىيە ئۆسمىسى ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش.

2. ئىسسىقلىق ۋە زەھەرلىك ماتېرىياللارنى تازىلاش ، قاننى قوزغىتىش ۋە تۇراقنى ئېرىتىش.

3. قان بېسىم ۋە قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىش

4. مېڭە ھۈجەيرىسىنى قوغداش. ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش

5. ئىنسانلارنىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ۋە قېرىشنى كېچىكتۈرۈش.

قوللىنىشچان پروگراممىلار:

1. دورا ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى ئېممۇنىتېت ۋە باكتېرىيەدىن يۇقۇملىنىش ، ئاشقازان-ئۈچەي ياللۇغى ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنى داۋالاشتا ئىشلىتىلىدۇ.

2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئادەتتە كاپسۇلغا ئايلاندۇرۇلۇپ ، قان بېسىم ۋە قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىدۇ ۋە قېرىشنى كېچىكتۈرىدۇ.

3. يېمەكلىك ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى تەبىئىي تەم تەڭشىگۈچكە ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە پېچىنە ، بولكا ، گۆش مەھسۇلاتلىرى قاتارلىقلاردا كەڭ قوللىنىلىدۇ.

4. يەم - خەشەك خۇرۇچىغا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى يەم - خەشەك خۇرۇچىدا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۆي قۇشلىرى ، چارۋىلار ۋە بېلىقلارنىڭ كېسەللىككە قارشى تۇرۇش ۋە تۇخۇم ۋە گۆشنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ياخشىلاشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.

5. مال دوختۇرلۇق ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇ ئاساسلىقى چوڭ ئۈچەي تاياقچە باكتېرىيەسى ، سالمون بېلىقى قاتارلىقلارنىڭ كۆپىيىشىنى تورمۇزلاشقا ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ يەنە ئۆي قۇشلىرى ۋە چارۋىلارنىڭ نەپەس يولى يۇقۇملىنىش ۋە ھەزىم قىلىش يولى كېسەللىكلىرىنى داۋالىيالايدۇ.

پۇرچاق مۇرەككەپ ، بۇ يەردە نۇرغۇن زىددىيەتلىك ئۇچۇرلار بار. بىۋاسىتە ھېكايە ئۈچۈن چېكىڭ.

مۇناسىۋەتلىك سىنلار:
يۇقىرى ئاقسىللىق كۆكتات يېمەكلىكلىرى | HealthiNation

مۇرەككەپ كاربون بىلەن ئاددىي كاربون | HealthiNation

پۇرچاق يېقىندىن بۇيان «پۇرچاق» نىڭ دىققىتىنى قوزغىدى. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ يەردە نۇرغۇن زىددىيەتلىك ئۇچۇرلار بار. ئىشنى «پۇرچاق دېگەن نېمە؟» دىن باشلايلى.

پۇرچاق ئاسىيانىڭ شەرقىي جەنۇبىغا جايلاشقان پۇرچاق تۈرىدىكى ياكى پۇرچاق ئائىلىسىدە. گەرچە ئۇ نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان ئاسىيا يېمەكلىكىنىڭ بىر قىسمى بولسىمۇ ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ئامېرىكىغا تەخمىنەن 200 يىل ئىلگىرى تونۇشتۇرۇلغان. ھازىر ، ئامېرىكا دۇنيادىكى پۇرچاق بىلەن تەمىنلەشنىڭ يېرىمىنى ئىشلەپچىقىرىدۇ.

پۇرچاق تەركىبىدە% 35 تىن% 40 كىچە ئاقسىل بار. بۇ پۇرچاق ئاقسىلى «تولۇق» ، يەنى ئۇلاردا بەدىنىمىز ئېھتىياجلىق بولغان ، ئەمما ئۆزىمىز قىلالمايدىغان بارلىق مۇھىم ئامىنو كىسلاتالىرىنىڭ زور مىقداردا بارلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ. شۇڭلاشقا پۇرچاق ئاقسىلى ھايۋانلارنى ئاساس قىلغان ئاقسىلنىڭ ياخشى ئورنىنى ئالالايدۇ ، ئۇنىڭدا ئاقسىلمۇ بار ، ئەمما ماي كۆپ. ھايۋانات ئاقسىلىدىكى ياغ ئالاھىدە ساغلام ئەمەس ، چۈنكى ئۇ تويۇنغان ياغ («ناچار» ماي) ، خولېستېرىن بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن.

بۇنداق كىچىك ئورالمىغا نىسبەتەن ، پۇرچاق بىئولوگىيىلىك ھەرىكەتكە كەلگەندە يېمەكلىك قۇۋۋىتى. چۈنكى ، پۇرچاق تەركىبىدە ئىزوفلاۋون دەپ ئاتىلىدىغان بەزى بىئولوگىيىلىك مولېكۇلا مول. ئىزوفلاۋون ھەم ياللۇغ قايتۇرۇش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ (ئەركىن رادىكاللارنىڭ ھۈجەيرىمىزدىكى زىيانلىق تەسىرىگە قارشى تۇرۇش). Isoflavones ھەتتا پارازىت قۇرتلارنى ئۆلتۈرەلەيدۇ.

ئىزوفلاۋوننىڭ ئوخشىمىغان شەكىللىرى بار. بەزى شەكىللەر تېخىمۇ جانلىق بولىدۇ ، يەنى بەدىنىمىز ئۇلارنى باشقىلارغا قارىغاندا ئاسان ئىشلىتەلەيدۇ. ئاسىيادىكى ئەنئەنىۋى پۇرچاق تۈرىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ كۆپىنچىسى غەربچە يېمەكلىكلەرگە قارىغاندا كۆپ خىل بىئولوگىيىلىك پۇرچاق تۈرىدىكى پۇرچاقنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.

Isoflavones پۇرچاق پۇرچاق ۋە قەھۋە قاتارلىق پۇرچاقتىن باشقا نۇرغۇن ئۆسۈملۈكلەردە ئۇچرايدۇ. پۇرچاق بىلەن ياسالغان نۇرغۇن مەھسۇلاتلارنى تاپالايسىز ، ئەمما پىششىقلاپ ئىشلەنگەن پۇرچاق تۈرىدىكى يېمەكلىكلەرگە دىققەت قىلىڭ. گەرچە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن پۇرچاقنىڭ تەركىبىدە ئاقسىل كۆپ بولسىمۇ ، ئەمما ئۇنىڭدا تۆۋەن دەرىجىدىكى ئىزوفلاۋون بار.

ئىزوفلاۋوننىڭ ھەر خىل بىئولوگىيىلىك ھەرىكىتىدىن باشقا ، نۇرغۇنلىغان پۇرچاق مەھسۇلاتلىرى ساغلام دەپ قارىلىدۇ. چۈنكى ئۇلارنىڭ تەركىبىدە كۆپ مىقداردا تويۇنغان ياغ («ياخشى») ، تالا ، ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار ۋە ئۇلارنىڭ تەركىبىدە تويۇنغان ياغنىڭ مىقدارى («ناچار») بار. پۇرچاق تۈرىدىكى يېمەكلىكلەرنى يېيىش يۈرەك كېسىلى ، 2-تىپلىق دىئابىت كېسىلى ۋە سۈت بېزى ۋە مەزى بېزى راكىغا ئوخشاش بەزى راكلارنىڭ خەۋىپىنى تۆۋەنلىتىشى ، شۇنداقلا سۆڭەكنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاپ ، ھەيز كېسىلىش ئالامەتلىرىدىن قۇتۇلۇشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن ، بارلىق داۋالاش ئەدەبىياتلىرىنى قېزىپ چىقسىڭىز ، ئۇنىڭ مۇرەككەپ ئىكەنلىكىنى بايقايسىز ، بىزدە ھازىرچە جاۋاب يوق.

تېگى تەكتىدىن ئېيتقاندا: ئەگەر سىز پۇرچاق ئاقسىلىنى ئىشلىتىپ يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە ئارتېرىيە تومۇرى توسۇلۇپ قالغان ھايۋانات ئاقسىلىنى ئالماشتۇرۇۋاتقان بولسىڭىز ، ئۇنداقتا ئاقىلانە ئاقسىل مەنبەسىگە تويۇنغان ياغ ۋە ناچار خولېستېرىننى ئالماشتۇرۇسىز. بۇ ياخشى پىكىر. قانداقلا بولمىسۇن ، ئەگەر سىز ئاز مىقداردا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن پۇرچاق ياكى پۇرچاق تولۇقلىمىسى بىلەن يۈرەك كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىشنى ئۈمىد قىلسىڭىز ، پايدىسى ئاز بولىدۇ.

ئەگەر سىز پۇرچاق ئاقسىلى ياكى ئىزوفلاۋوننى ھەيز كېسىلىش ئالامەتلىرىنى ياخشىلاش ، ھەيز كېسىلگەندىن كېيىنكى سۆڭەك يوقىتىش ، سۈت بېزى ۋە مەزى بېزى راكىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ياكى داۋالاشنى ئويلىسىڭىز ، كۈچلۈك تەۋسىيە قىلىشتىن ئىلگىرى نۇرغۇن تەتقىقاتلارنى ئېلىپ بېرىشقا توغرا كېلىدۇ.

تەڭپۇڭ يېمەكلىكنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ، «پۇرچاق» ياخشى.

مەنبە

Jenkins DJA, Mirrahimi A, Srichaikul K, قاتارلىقلار. پۇرچاق ئاقسىلى ئىچى ۋە يېمەكلىكنى يۆتكەش مېخانىزىمىنىڭ قان زەردابىدىكى خولېستېرىننى ئازايتىدۇ. J Nutr 2010; 12-ئاينىڭ 1-كۈنى ، jn.110.124958.

Lerman RH, Minich DM, Darland G, قاتارلىقلار. LDL خولېستېرىن ۋە مېتابولىزم ئۇنىۋېرسال كېسەللىكى يۇقىرى سۇبيېكتلار پۇرچاق ئاقسىلى ، فىتوستېرول ، خوپ روخو ئالفا كىسلاتاسى ۋە Acacia nilotica proanthocyanidins نى تولۇقلاشقا پايدىلىق. كلىنىكىلىق ماي ئۆسمىسى ژورنىلى 2010 ؛ 4: 59-68.

مېسسىنا م. ئۆتكەن ئىككى ئون يىللىق پۇرچاق ۋە ئىزوفلاۋون تەتقىقاتىنىڭ قىسقىچە تارىخى ئومۇمىي ئەھۋالى. J Nutr 2010; 140 (7): 1350S-4.

مېسسىنا M. 20 يىللىق پۇرچاق تەتقىقاتىدىن ئېرىشكەن چۈشەنچىلەر. J Nutr 2010; 140 (12): 2289S-95S.

ناگاتا C. پۇرچاق ئىسوفلاۋوننىڭ قوبۇل قىلىنىشى ۋە سۈت بېزى راكى خەۋىپى ئوتتۇرىسىدىكى ئويلىنىشقا تېگىشلىك ئامىللار. J Epidemiol 2010; 20 (2): 83-9.

Sacks FM, Lichtenstein A, Van Horn L, Harries W, Kris-Etherton P, Winston M. Soy Protein, Isoflavones ۋە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى: ئامېرىكا ساغلاملىق جەمئىيىتى ئوزۇقلۇق كومىتېتىدىكى كەسپىي خادىملارنىڭ ئىلىم-پەن مەسلىھەتچىسى. ئوبوروت 2006 11 113 (7): 1034-44.

تاكۇ ك ، لىن N ، سەي D قاتارلىقلار. پۇرچاق ئىزوفلاۋون جەۋھىرى تولۇقلاشنىڭ قۇرامىغا يەتكەن ئىنسانلارنىڭ قان بېسىمىغا كۆرسىتىدىغان تەسىرى: ئىختىيارىي ئورۇن بەلگىلەش سىنىقىنى سىستېمىلىق تەكشۈرۈش ۋە مېتا ئانالىز قىلىش. J Hypertens 2010; 28 (10): 1971-1982.

شياۋ CW. پۇرچاق ئاقسىلى ۋە ئىزوفلاۋوننىڭ ئىنسانلاردىكى سالامەتلىككە بولغان تەسىرى. J Nutr 2008; 138 (6): 1244S-9S.

تېخىمۇ كۆپ: https://www.healthination.com/topic-center/search/?t=essentials_soy

ئۆسۈملۈك دورىلىرى:
https://bit.ly/hyperionherbs (Cordyceps ۋە Reishi نى چېكىڭ ، بەتنى ئاستىغا سۈرۈڭ)

كلامات كۆلىدىن يېڭى ۋە توڭلىتىلغان E3 نەق مەيداننى بۇ يەردىن تاپقىلى بولىدۇ:

https://tinyurl.com/afa-e3live

مەن بۇ سىنغا مۇناسىۋەتلىك ئۈچ ماقالە يازدىم:

Cordyceps Synensis:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/cordyceps-fungus.html

Reishi Mushroom:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/reishi-mushroom-benefits.html

ئەڭ يۇقىرى ئوكسىگېن ئىشلەپچىقارغۇچى ئۆسۈملۈكلەر:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/oxygen-product-plants.html

بۇ يەرنى چېكىپ زاك بىلەن تېلېفوندا مەسلىھەت سوراشنى قۇرالايسىز:

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/anti-aging-advice.html

سىز بۇ يەردە Twitter دا Zak غا ئەگىشىڭ:

https://twitter.com/longevitytips

بۇ يەردىن زاكنىڭ Facebook بېتىنى كۆرەلەيسىز:

https://www.facebook.com/secretsoflongevity