[لاتىنچە ئىسمى] Brassica oleracea L.var.italica L.

[ئۆسۈملۈك مەنبەسى] جۇڭگودىن

[ئۆلچىمى] 10: 1

[كۆرۈنۈش] سۇس يېشىلدىن يېشىل پاراشوك

ئىشلىتىلىدىغان ئۆسۈملۈك قىسمى: پۈتۈن ئۆسۈملۈك

[بۆلەك چوڭلۇقى] 60 مەش

[قۇرۇتۇشتىكى زىيان] ≤8.0%

[ئېغىر مېتال] ≤10PPM

[ساقلاش] سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، بىۋاسىتە يورۇقلۇق ۋە ئىسسىقلىقتىن يىراق تۇرۇڭ.

[ساقلاش مۇددىتى] 24 ئاي

[ئورالما] قەغەز دۇمباق ۋە ئىچىگە ئىككى سۇلياۋ خالتا قاچىلانغان.

[ساپ ئېغىرلىقى] 25 كىلوگىرام / دۇمباق

بروككولى يېسىۋىلەك ئائىلىسىنىڭ بىر ئەزاسى ، ئۇ يېسىۋىلەك بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك. ئۇنى يېتىشتۈرۈش ئىتالىيەدە بارلىققا كەلگەن. ئىتالىيەنىڭ ئىسمى بروككولو «يېسىۋىلەك بىخ» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ. ئوخشىمىغان تەركىبلەر بولغاچقا ، بروككولى يۇمشاق ۋە گۈللۈك (گۈللۈك) دىن تالا ۋە چۈرۈك (غولى ۋە غولى) غىچە بىر قاتار تەم ۋە توقۇلمىلارنى تەمىنلەيدۇ. بروككولى تەركىبىدە گلۇكوزىنولات ، فىترو خىمىيىلىك ماددىلار بار بولۇپ ، ئۇلار ئىندول ۋە ئىزوتىئوكيانات (سۇلفورافانغا ئوخشاش) دەپ ئاتىلىدىغان بىرىكمىلەرگە پارچىلىنىدۇ. بروككولىدا يەنە كاروتىنوئىد ، لۇتېن بار. بروككولى ۋىتامىن K ، C ۋە A ، شۇنداقلا فولت ۋە تالانىڭ ئېسىل مەنبەسى. بروككولى فوسفور ، كالىي ، ماگنىي ۋە B6 ۋە E ۋىتامىنلىرىنىڭ ئىنتايىن ياخشى مەنبەسى.

Main Function

(1). راكقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى بىلەن ، ھەمدە قان تازىلاش ئىقتىدارىنى ئۈنۈملۈك ئۆستۈرىدۇ.

(2) يۇقىرى قان بېسىمنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ئۇنى تەڭشەشتە زور ئۈنۈمگە ئىگە بولۇش ؛

(3). جىگەرنىڭ زەھەرسىزلەندۈرۈش ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇش ئىقتىدارى بىلەن ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئۆستۈرىدۇ.

(4). قاندىكى قەنت ۋە خولېستېرىننى ئازايتىش رولى بىلەن.

4. ئىلتىماس قىلىش

(1). راكقا قارشى تۇرۇشنىڭ خام ئەشياسى بولغاچقا ، ئۇ ئاساسلىقى دورا ساھەسىدە ئىشلىتىلىدۇ.

(2). ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئۇنى ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىدە خام ئەشيا قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، مەقسەت ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش.

(3). يېمەكلىك ساھەسىدە قوللىنىلىدۇ ، ئىقتىدارلىق يېمەكلىك خۇرۇچى سۈپىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ.

رۇت دېنۋۇدنىڭ مۇدىرىPropolis ئۆگىنىش چەكلىك شىركىتى ئۆزلىرىنىڭ يېڭى فوندى پروگراممىسىنى تونۇشتۇردى. تېخىمۇ كۆپ تەپسىلاتلار https://www.propolislearning.co.uk

ئەڭ ياخشى 10 خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى مول مېۋە

1 Berries
كۆكمۇچ ، مالىنا ۋە قارىئۆرۈك تەركىبىدە پروتانخوئانىدىن ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار مول بولۇپ ، راك ۋە يۈرەك كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇلارنى ئەتىگەنلىك يۇمغاقسۈتتە مۇزلاپ يەڭ ، ئەتىگەنلىك قېتىق ياكى دانلىق زىرائەتلەرگە بىر ئاز تاشلاڭ ياكى چۈشتىن كېيىنلىك غىزا سۈپىتىدە ھۇزۇرلىنىڭ.

2. ياڭاق
پەقەت بىر ئۇنسىيە ياڭاق ياكى 15 ~ 20 يېرىمغىچە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى قاچىلانغان. ئۇلار يەنە خولېستېرىنسىز ، ناترىي ۋە شېكەر مىقدارى تۆۋەن. 100 گرام ياڭاق تەركىبىدە 15.2 گرام ئاقسىل ، 65.2 گرام ماي ، 6.7 گرام يېمەكلىك تالاسى بار. ياڭاق تەركىبىدىكى ئاقسىل نۇرغۇن مۇھىم ئامىنو كىسلاتاسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

3. يېشىل چاي
يېشىل چاي تەركىبىدە يۇقىرى قويۇقلۇقتىكى كاتېچىن پولىفېنول بار. بۇ بىرىكمىلەر بەدەندە باشقا خىمىيىلىك ماددىلار بىلەن ئىشلەپ ، ياغنىڭ ئوكسىدلىنىش ۋە ئىسسىقلىق پەيدا قىلىش دەرىجىسىنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ. يېشىل چاينىڭ راك ، يۈرەك كېسىلى ۋە يۇقىرى خولېستېرىننىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقىمۇ ئىسپاتلاندى.

4.توماتو
پەمىدۇر ھازىرغا قەدەر لىكوپېن دەپ ئاتىلىدىغان كۈچلۈك باكتېرىيەگە قارشى تۇرغۇچى ماددىنىڭ ئەڭ باي مەنبەسى. ئەمەلىيەتتە ، تەتقىقاتتا لىكوپېننىڭ ۋىتامىن E ۋە بىتا كاروتىنغا قارىغاندا تېخىمۇ كۈچلۈك كېسەللىك كۆرەشچىسى ئىكەنلىكى كۆرسىتىلدى. لىكوپېن ئەڭ ياخشى سۈمۈرۈلۈش ئۈچۈن مايغا ئېھتىياجلىق. شۇڭلاشقا ، ساغلام ياغلىق زەيتۇن يېغىنى پالەك قىيامىڭىزغا سېلىش سىزنىڭ لىكوپېن مىقدارىڭىزنى ئاشۇرۇشتىكى ئېسىل ئۇسۇل. يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە تېخىمۇ كۆپ پەمىدۇرنى توغرالغان ، پۈتۈن ، كونسېرۋا ، پىشۇرۇلغان ياكى قىيمىلىق پەمىدۇر ياكى پەمىدۇر قىيامى شەكلىدە كىرگۈزۈشنى باشلاڭ.

5. ئۈزۈم
ئۈزۈم تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ بايلىقى كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ! ئۈزۈم بىزگە ۋىتامىن C ۋە مانگانغا ئوخشاش ئادەتتىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلىگەندىن باشقا ، ئۈزۈمسىمان ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار بىلەن تولدى ، بۇلار بىتا-كاروتىنغا ئوخشاش ئادەتتىكى كاروتىنوئىدتىن رېزۋىراتولغا ئوخشاش ئادەتتىن تاشقىرى ستېنبېنغىچە بولىدۇ ، ئۈزۈمدىكى ئوخشىمىغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ئومۇمىي سانى ياخشى ئېقىپ كىرىدۇ. يۈزلىگەن. دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، ئۇرۇق ۋە تېرىدە تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ئەڭ مول. ئۈزۈمنىڭ گۆش تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىنىڭ ئۇرۇق ياكى تېرىدىكىگە قارىغاندا يۇقىرى بولۇشى ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ.

6. Kiwifruit
Kiwifruit ۋىتامىن C نىڭ ئېسىل مەنبەسى سۈپىتىدە يېمەكلىك رەت تەرتىپىمىزدىن بارلىققا كەلگەن. بۇ ئوزۇقلۇق بەدەندىكى ئاساسلىق سۇدا ئېرىيدىغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ ، ھۈجەيرىلەرگە زىيان سالىدىغان ۋە ياللۇغلىنىش ، راك قاتارلىق مەسىلىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرىدۇ. ئەمەلىيەتتە ، ۋىتامىن C نىڭ يېتەرلىك قوبۇل قىلىنىشى سۆڭەك بوغۇم ياللۇغى ، رېماتىزملىق بوغۇم ياللۇغى ۋە زىققا قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ ئېغىرلىقىنى تۆۋەنلىتىشكە ، ئۈچەي راكى ، ئارتېرىيە قېتىشىش ۋە دىئابىت كېسىلى قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا پايدىلىق ئىكەنلىكى ئىسپاتلاندى. بىزنىڭ يېمەكلىك رەتكە تۇرغۇزۇش سىستېمىسىمىزمۇ يېمەكلىك تالاسىنىڭ ناھايىتى ياخشى مەنبەسى سۈپىتىدە لاياقەتلىك كىۋەي مېۋىسىنى لاياقەتلىك قىلدى.

7. ئارتىخوك يۈرەكلىرى
يەر شارى بوغۇزىنىڭ يېيىشلىك قىسىملىرى ، يەنى شىرنىلىك يۈرەك ۋە پىشمىغان گۈل بىخنىڭ يۇمران ئىچكى يوپۇرمىقى دەل ۋىرۇسنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ئەڭ كۈچلۈك كۆكتاتلار تىزىملىكىنىڭ ئۈستىدە. بەلكىم بىلىشىڭىز مۇمكىن ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار ئەركىن رادىكاللار كەلتۈرۈپ چىقارغان ھۈجەيرىلەرنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدىغان پايدىلىق ماددىلار. ئومۇمىي ساغلام يېمەكلىكنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە دائىم يېگەندە ، بوغۇم يۈرەك ۋە يوپۇرماق قاتارلىق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى يېمەكلىكلەر قېرىشقا قارشى تۇرۇش رولى ۋە يۈرەك كېسىلى ، ئالزىمېر كېسەللىكى قاتارلىق چېكىنىش خاراكتېرلىك كېسەللىكلەردىن ساقلىنالايدۇ.

8. كۆكمۇچ
كۆكمۇچ مودا بولۇپلا قالماي ، يەنە ئامېرىكا يېمەك-ئىچمىكىدە قايتا-قايتا بارلىق مېۋە-چېۋە ، كۆكتات ، تېتىتقۇ ۋە تېتىتقۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ئەڭ يۇقىرى ئورۇنغا تىزىلغان. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ھۈجەيرە قۇرۇلمىسى شۇنداقلا DNA غا زىيان يەتكۈزىدىغان ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرۇش ئارقىلىق ساغلاملىقنى ئەلالاشتۇرۇشتا ئىنتايىن مۇھىم. خام كۆكمۇچتىن ھۇزۇرلىنىشنى تەۋسىيە قىلىمىز - پىشۇرۇلغان تاتلىق تۈرۈملەرگە كىرگۈزۈلگەن كۆكمۇچقا تايانماي ، چۈنكى باشقا مېۋىلەرگە ئوخشاش ، خام كۆكمۇچ سىزنى ئەڭ ياخشى تەم ۋە ئەڭ چوڭ ئوزۇقلۇق پايدىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

9. بۆلجۈرگەن
پەقەت مېۋىلەرنىلا ئويلاشقاندا ، بۆلجۈرگەن بارلىق مېۋىلەر ئىچىدە 4-ئورۇنغا چىقتى. يېقىنقى تەتقىقاتلار بۆلجۈرگەننىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان نازۇك ، چىرىمەيدىغان ۋە نازۇك مېۋە ئىكەنلىكىنى كۆرسەتتى. ئۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش ئوزۇقلۇقلىرىنىڭ ئۆزگىچە بىرىكتۈرۈلگەنلىكىنى كۆزدە تۇتقاندا ، بۆلجۈرگەننىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسىنى ئۈچ چوڭ ساھەدە كۈچلۈك قوللاشنى كۆرۈش ھەيران قالارلىق ئىش ئەمەس: (1) يۈرەك قان تومۇرنى قوللاش ۋە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش (2) قان قەنتىنى تەڭشەشنى ياخشىلاپ ، تۆۋەنلەش. 2-تىپلىق دىئابىت خەۋىپى ، (3) سۈت بېزى ، بالىياتقۇ بوينى ، ئۈچەي ۋە قىزىلئۆڭگەچ راكىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بەزى راك تۈرلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش.

10. قىزىل ئالما
ئالمىنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى فىتو-ئوزۇقلۇق فلاۋونوئىد ۋە پولىفېنولىك مول. 100 گرام ئالما مېۋىسىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش كۈچى (ORAC قىممىتى) 5900 TE. ئالما تەركىبىدىكى بىر قىسىم مۇھىم فلاۋونوئىدلار كۇئېرسېتتىن ، ئېپىكاتېكىن ۋە پروكياندىن B2. بۇنىڭدىن باشقا ، ئۇلار يەنە تارت كىسلاتاسىدا ياخشى بولۇپ ، ئۇلارغا تارت تەمى بېرىدۇ. ئومۇمىي جەھەتتىن ئېيتقاندا ، بۇ بىرىكمىلەر بەدەننىڭ ئەركىن رادىكاللارنىڭ يوقىتىش تەسىرىدىن ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ.