[Латинська назва] Camellia sinensis

[Рослинне джерело] Китай

[Технічні характеристики]

Загальний вміст поліфенолів чаю 40%-98%

Загальні катехіни 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Зовнішній вигляд] Жовто-коричневий порошок

[Використана частина рослини] Листя зеленого чаю

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤5,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Зберігання] Зберігайте в прохолодному та сухому місці, тримайте подалі від прямого світла та тепла.

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Що таке екстракт зеленого чаю]

Зелений чай є другим найбільш попитом серед споживачів у всьому світі. Використовується в Китаї та Індії за його лікувальний ефект. Із зеленого чаю екстрагують декілька сполук, у тому числі катехіни, які містять величезну кількість гідроксифенолів, які легко окислюються, збираються та скорочуються, що пояснює його хороший антиоксидантний ефект. Його антиокислювальний ефект у 25-100 разів сильніший, ніж у вітамінів С і Е.

Він широко використовується в медицині, сільському господарстві, хімічній і харчовій промисловості. Цей екстракт запобігає серцево-судинним захворюванням, знижує ризик розвитку раку, знижує рівень цукру в крові та артеріальний тиск, а також віруси. У харчовій промисловості, антиокислювач, який використовується для консервування їжі та кулінарної олії.

[Функція]

1. Екстракт зеленого чаю може знизити артеріальний тиск, рівень цукру в крові, ліпіди крові.

2. Екстракт зеленого чаю має функцію видалення радикалів і запобігає старінню.

3. Екстракт зеленого чаю може підвищити імунну функцію та запобігти простудним захворюванням.

4. Екстракт зеленого чаю буде протирадіаційним, протираковим, пригнічуючи зростання ракових клітин.

5. Екстракт зеленого чаю використовується для боротьби з бактеріями, з функцією стерилізації та дезодорації.

[Додаток]

1. Застосовується в косметиці, екстракт зеленого чаю володіє ефектом проти зморшок і старіння.

2. Екстракт зеленого чаю, який використовується в галузі харчових продуктів, використовується як природний антиоксидант, засіб, що запобігає черствінню, і засоби, що запобігають вицвітанню.

3. Застосовується у фармацевтичній галузі, екстракт зеленого чаю використовується для запобігання та лікування серцево-судинних захворювань, діабету.

Частина 2 медичного додатку LIV-IT у рубриці «СПЕЦІАЛІЯ» програми «ПОКОЛІННЯ RX PLUS», яка вийшла в ефір минулого 5 липня 2014 року. Субота о 8 ранку.

Студентська асоціація наук про харчування Богорського сільськогосподарського інституту (HIMAGIZI)
Гордо присутній
ЯРМАРОК ХАРЧУВАННЯ 2015
З 2012 року HIMAGIZI проводить ярмарок харчування. Ярмарок харчування проводиться як щорічний захід для серії наукових і популярних заходів з харчування з метою підвищення обізнаності про харчування серед науковців та громадськості. Цього року HIMAGIZI IPB спільно з PERGIZI PANGAN Indonesia провели ярмарок харчування 2015 під темою «Збалансоване харчування та здоровий спосіб життя на шляху до якісної здорової Індонезії».
Nutrition Fair 2015 складається з 5 серій заходів, серед яких:

1. Тіамін
Тіамін є одним із серії заходів на ярмарку харчування 2015 у формі письмового конкурсу та презентації есе.

2. Мідь
Copper — це конкурс із створення плакатів, який має на меті запросити всю спільноту взяти активну участь у вирішенні проблем з харчуванням в Індонезії шляхом створення креативних і переконливих плакатів.

3. Хрусткі
Crispy — це кулінарний конкурс типового індонезійського меню, яке є здоровим, безпечним, смачним і збалансованим за поживними властивостями.

4.Фітостероли
Фітостероли є одним із серії заходів Ярмарку харчування 2015, який проводиться щороку. Форма заходу – це аеробні вправи, якими керуватиме інструктор-експерт зі спортивного харчування, потім фінальний кулінарний конкурс, який є фінальним раундом кулінарного конкурсу (CRISPY), який проводився раніше.

5. Ніацин
Семінар NIACIN є кульмінаційною подією серії Nutrition Fair 2015 року. Цей семінар розпочинається зі сніданку з усіма учасниками. Цей семінар має тему «Збалансоване харчування та здоровий спосіб життя на шляху до якісної здорової Індонезії», який складається з двох сесій.

Більше інформації натисніть на www.nutritionfairipb.com

Готуйтеся до NUTRITION FAIR 2015!