[Латинська назва] Lycium barbarum L.

[Рослинний джерело] з Китаю

[Технічні характеристики] 20%-90% полісахаридів

[Зовнішній вигляд] Червонувато-коричневий порошок

Використовувана частина рослини: плід

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤5,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Термін придатності] 24 місяці

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Вага нетто] 25 кг/барабан

Опис продукту

Вовчі ягоди збирають, коли плоди стають оранжево-червоними. Після висихання до шкірних зморшок, його піддають шкірці вологих і м'яких плодів, потім видаляють плодоніжки. Вовча ягода є різновидом рідкісного традиційного китайського лікарського засобу, який дуже багатий поживними речовинами та має високу лікувальну цінність. Матеріали містять не лише залізо, фосфор, кальцій, а й багато цукру, жиру та білка. Він також містить полісахарид з хорошою лікувальною функцією для людського організму та органічний германій, який корисний для людського інтелекту.

функція

1. З функцією регулювання імунітету, пригнічення росту пухлини та мутації клітин;

2. З функцією гіполіпідемічного та проти жирової печінки;

3. Сприяння функції кровотворення;

4. З функцією протипухлинної та анти-старіння.

Застосування:

1. Застосовується в харчовій галузі, його можна виробляти у вино, консерви, згущений сік та інше харчування;

2. Застосовується в області продуктів для здоров'я, з нього можна виготовляти супозиторії, лосьйони, ін'єкції, таблетки, капсули та інші лікарські форми для регулювання імунітету;

3. Застосовується у фармацевтичній галузі, ефективно лікуючи рак, гіпертонію, цироз та інші захворювання;

4. Застосовується в косметиці, він може запобігти старінню шкіри та покращити еластичність шкіри.

Мономери - це малі молекули, які можуть з'єднуватися з іншими подібними молекулами, утворюючи дуже великі молекули або полімери. Усі мономери мають здатність утворювати хімічні зв’язки принаймні з двома іншими молекулами мономерів. Ліпіди, полісахариди, білки та полінуклеотиди є основними групами макромолекул, які містяться в усіх живих організмах. Ці гігантські молекули виконують усі життєво важливі функції, необхідні клітинам. Макромолекули беруть участь у таких процесах, як перетравлення їжі, зберігання інформації, маніпулювання енергією та метаболізм. Білки складаються з амінокислот, вуглеводи складаються з цукрів, а ДНК і РНК складаються з нуклеотидів.

ОТРИМАЙТЕ ПРОГРАМУ ТА ПРИЄДНУЙТЕСЯ ДО СПІЛЬНОТИ https://bit.ly/GetGastroLab

Підпишіться на Gastrolab: https://bit.ly/1jxPvdl

Гарбузове печиво на Хелловін
Це смачне гарбузове печиво може стати ідеальним частуванням для вечірки на Хелловін. Хрусткий, ніжний і не дуже солодкий. Масляна глазур робить його не тільки смачнішим, але й красивішим. Ви можете додати будь-який харчовий барвник, щоб зробити їх барвистими та вечірніми.
Інгредієнти:
1 кг гарбуза
3 яйця
15 г меленої гвоздики
800 г білого цукру
Ванільний цукор
36 г розпушувача
500 г вершкового масла
200 г гарбузового насіння
1,125 кг борошна

Приготування:
Розм'якшене масло змішати з цукром, додати яйця і розмішати до однорідності.
Зробіть гарбузове пюре: наріжте сирий гарбуз кубиками та варіть близько 20 хвилин до м’якості, потім злийте воду та подрібніть у кухонному комбайні. Дайте йому повністю охолонути, потім додайте в тісто гарбузове пюре.
Борошно з’єднати з розпушувачем.
Змішайте сухі та вологі інгредієнти. Додати гарбузове насіння і добре перемішати до однорідності.
Перекладіть тісто в кондитерський мішок. Викладіть суміш на листи для випічки.
Випікати в розігрітій до 180 С духовці 20 хвилин.
Тим часом приготуйте глазур: з’єднайте 1 склянку розтопленого вершкового масла з 4 склянками цукрової пудри, додайте ванільний цукор і перемішайте, поки вона не стане однорідною.

Дайте печиву трохи охолонути, потім покрийте його масляною глазур’ю.

Gastrolab – Менше розмов, більше готування!

Все для любителів їжі та кулінарії – навчіться базовим кулінарним навичкам і створюйте дивовижні, але прості страви. Щотижневе завантаження з поєднанням класичних страв, екзотичних страв з усього світу та новинок!

Нові завантаження щотижня!

Підпишіться на Gastrolab: https://bit.ly/1jxPvdl
Поставте лайк у Facebook: https://www.facebook.com/gastrolabfood
Слідкуйте за нами на Twitter: https://twitter.com/GastroLabFood
Gastrolab на Pinterest: https://www.pinterest.com/gastrolabfood/