[Латинська назва] Glycine max(L.) Mere

[Специфікація] 90%; 95%

[Зовнішній вигляд] Білий порошок

[Температура плавлення] 134-142℃

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤2,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Зберігання] Зберігайте в прохолодному та сухому місці, тримайте подалі від прямого світла та тепла.

[Термін придатності] 24 місяці

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Вага нетто] 25 кг/барабан

[Що таке фітостерол?]

Фітостероли - це сполуки, що містяться в рослинах, схожі на холестерин. Національні інститути охорони здоров'я повідомляють, що існує понад 200 різних фітостеролів, і найвищі концентрації фітостеролів природним чином містяться в рослинних оліях, бобах і горіхах. Їх переваги настільки визнані, що продукти збагачуються фітостеролами. У супермаркеті ви можете побачити апельсиновий сік або маргарин із рекламою вмісту фітостеролів. Ознайомившись з перевагами для здоров’я, ви можете додати до свого раціону продукти, багаті фітостеринами.

[Переваги]

Переваги зниження холестерину

Найвідомішою та науково доведеною перевагою фітостеролів є їхня здатність знижувати рівень холестерину. Фітостерин - це рослинна сполука, схожа на холестерин. Дослідження, опубліковане у випуску «Щорічного огляду харчування» за 2002 рік, пояснює, що фітостероли фактично конкурують за всмоктування з холестерином у травному тракті. Хоча вони перешкоджають засвоєнню звичайного харчового холестерину, вони самі не легко засвоюються, що призводить до загального зниження рівня холестерину. Переваги зниження холестерину не закінчуються хорошим числом у вашому звіті аналізу крові. Зниження рівня холестерину призводить до інших переваг, таких як зниження ризику серцевих захворювань, інсульту та серцевих нападів.

Переваги захисту від раку

Також встановлено, що фітостероли допомагають захистити від розвитку раку. Випуск «Європейського журналу клінічного харчування» за липень 2009 року пропонує обнадійливі новини щодо боротьби з раком. Дослідники з Університету Манітоби в Канаді повідомляють, що є докази того, що фітостероли допомагають запобігти раку яєчників, грудей, шлунка та легенів. Фітостероли роблять це, запобігаючи виробленню ракових клітин, зупиняючи ріст і поширення клітин, які вже існують, і фактично сприяючи загибелі ракових клітин. Вважається, що їхній високий рівень антиоксидантів є одним із способів, як фітостероли допомагають боротися з раком. Антиоксидант — це сполука, яка бореться з пошкодженням вільних радикалів, яке є негативним впливом на організм, спричиненим нездоровими клітинами.

Переваги захисту шкіри

Менш відома користь фітостеролів полягає в догляді за шкірою. Одним із факторів, що сприяють старінню шкіри, є розпад і втрата колагену — основного компонента сполучної тканини шкіри — і вплив сонця є основним фактором, що сприяє цій проблемі. Оскільки організм старіє, він не здатний виробляти колаген, як раніше. Німецький медичний журнал «Der Hautarzt» повідомляє про дослідження, під час якого різні місцеві препарати тестувалися на шкірі протягом 10 днів. Місцеве лікування, яке продемонструвало переваги проти старіння шкіри, містило фітостероли та інші природні жири. Повідомляється, що фітостероли не тільки зупиняють уповільнення вироблення колагену, яке може бути спричинене сонцем, вони фактично стимулюють вироблення нового колагену.

Більше інформації на https://drcousensglobal.com
Курс MasterList
Мистецтво лікування за допомогою трав, добавок і суперпродуктів

ML01 02 25

Ознайомтеся з макаронами Діда Мороза, начинкою для чізкейку з журавлиною. Далі дивіться відео про макарони Грінча та проголосуйте! Подивимося, хто виграє!

Обов'язково ПІДПИШІТЬСЯ! ЦЕ БЕЗКОШТОВНО!

РЕЦЕПТ НИЖЧЕ!!!

СЛІДКУЙТЕ ЗА МНОЮ ТУТ, МОЇ ЛЮБІ!!
PINTEREST: https://www.pinterest.com/lovebites0145/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/cookingwithlovebites
INSTAGRAM: https://instagram.com/cookingwithlovebites/
ТВІТТЕР: https://twitter.com/LovebitesYT

ЯК ПРИГОТУВАТИ МАКАРОНС: https://youtu.be/LU1hG4ayqbQ

РЕЦЕПТ:
Вихід: близько 40 печива
Шкаралупа макарон
3 яєчних білка кімнатної температури
1/4 склянки (50 г) білого цукру
2 склянки (200 г) цукрової пудри
1 чашка (150 г) мигдального борошна
1/4 чайної ложки (0,8 г) винного каменю
1/8 чайної ложки (щіпка) солі
4-5 крапель гелевого харчового барвника

НАЧИНКА ЧІЗКЕЙКУ З ЖУРАВЛИНОЮ:
1/3 склянки (75 г) вершкового сиру
1/4 склянки (50 г) цукру
3 столові ложки домашнього журавлинного соусу Кассандра (рецепт нижче)
1/2 столової ложки (8 г) сметани
1/2 чайної ложки (5 мл) екстракту ванілі

ІНШИЙ:
1/4 склянки жовтого Wilton розтоплюється
1/2 склянки чорного плавника Wilton або чорного харчового маркера
срібні бризки для ґудзиків (або білий шоколад)

MACARON НАПРЯМКИ:
ПОРАДА 1. Протріть миску, яку ви використовуєте, білим оцтом і паперовим рушником, щоб видалити жир, який міг залишитися після попереднього рецепту.
ПОРАДА 2. Переконайтеся, що ваші білки кімнатної температури. Ви завжди можете помістити яйця в теплу воду, щоб вони нагрілися, якщо вони холодні.
Збивайте яєчні білки протягом 8-10 хвилин на середній швидкості, поки вони не стануть густими і не досягнуть піків. Через 4 хвилини після збивання яєчних білків повільно додайте цукор, винний камінь і сіль.
ПОРАДА 3: Обов’язково просіяйте цукрову пудру та мигдальне борошно
Поки ви чекаєте, поки яєчні білки збиваються, просійте цукрову пудру та мигдальне борошно в окрему миску. Обов’язково кидайте товсті шматки.
Коли яєчні білки закінчать збивати, додайте харчовий барвник і знову швидко перемішайте.
ПОРАДА 4: Використовуйте пасту для харчових барвників, а не рідку, тому що макаронси дуже чутливі до вологи.
Додайте суміш цукрової пудри 3 порціями. Повільно додайте сухі інгредієнти до яєчних білків.
ПОРАДА 5: Порахуйте, скільки разів ви додаєте сухі інгредієнти. Ви захочете зробити це приблизно 50-55 разів. Ваше тісто має бути густим, але мати рухливість і зісковзувати з лопатки.
Помістіть тісто в кондитерський мішок із середнім круглим наконечником.
Викладіть тісто на пергаментний папір. (Я пропоную пергаментний папір замість чогось іншого, включаючи гумовий килимок.)
ПОРАДА 6: Постукайте своїми макаронами по столу після того, як ви їх намацали, щоб випустити будь-які бульбашки повітря, які могли утворитися.
ПОРАДА 7. Перш ніж спекти, дайте їм постояти принаймні 30 хвилин. Я дуже пропоную годину, якщо у вас є час
-Ви знаєте, що вони просиділи досить довго, якщо ви можете доторкнутися до них, і ніщо не прилипне до вашого пальця.
Готуйте при 300F (я фактично роблю 290F, щоб переконатися, що вони не тріснуть, але подивіться, що підійде вам і вашій духовці) протягом 20 хвилин. Потім дайте їм повністю охолонути, перш ніж знімати з пергаментного паперу.

ЖУРАВЛИННИЙ СОУС:
Вихід: 6 порцій
1 пакетик журавлини
1/2 склянки цукру
1/2 склянки апельсинового соку
сік 1/2 середнього лимона (1-2 ст.л.)