[Латинська назва] Piper methyicium L.

[Специфікація] Кавалактони ≥30,0%

[Зовнішній вигляд] Жовтий порошок

Використовувана частина рослини: корінь

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤5,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Зберігання] Зберігайте в прохолодному та сухому місці, тримайте подалі від прямого світла та тепла.

[Термін придатності] 24 місяці

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Вага нетто] 25 кг/барабан

[Що таке кава?]

Кава, також відома як piper methysticum, kava kava та 'awa, є невеликим чагарником, що походить з островів у південній частині Тихого океану. Корінь і стебла виготовляють у безалкогольний психоактивний напій, який використовувався в соціальних і церемоніальних цілях протягом сотень років на Гаваях, Фіджі та Тонга.

Традиційно каву готують, поміщаючи мелений корінь і стебло в пористий мішок, занурюючи їх у воду та вичавлюючи сік у велику різьблену дерев’яну миску. Кокосові чашки з напівшкаралупи занурюють і наповнюють — у стилі чаші для пуншу. Після випитої чашки або двох починає з’являтися відчуття підвищеної уваги в поєднанні з розслабленням. Хоча він заспокійливий, він відрізняється від алкоголю тим, що думки залишаються ясними. Аромат в основному нешкідливий, але деякі вважають, що до нього потрібно звикнути; це дійсно залежить від ваших переваг землистих смаків.

[Кава безпечна для використання]

Безпечні та ефективні переваги кави для полегшення симптомів тривоги також були підтверджені в мета-аналізі, систематичному статистичному огляді семи клінічних випробувань на людях, опублікованому в 2000 році в Journal of Clinical Psychopharmacology, і знову в подібному критичному огляді в 2001 році. Огляди не виявили істотних побічних ефектів, пов’язаних з токсичністю печінки.

Підсумовуючи, на печінку впливають багато речовин, у тому числі ліки, що відпускаються за рецептом і без нього, а також алкоголь, який є основною причиною пошкодження печінки. Ми повинні знати, що трави є потужними ліками, до яких потрібно ставитися з належною повагою щодо потенційних взаємодій і токсичності, в тому числі для печінки. З іншого боку, запас міцності Kava Kava набагато перевищує рівень безпеки її фармацевтичного еквівалента.

[Функція]

Кава може допомогти компенсувати низку проблем, зокрема стрес, тривогу та порушення режиму сну. Однак анксіолітичні (засіб проти паніки або тривоги) і заспокійливі властивості кави можуть компенсувати багато інших захворювань, пов’язаних зі стресом і тривогою.

1. Кава як терапія тривоги
2. Кава може усунути перепади настрою в період менопаузи

3. Втрата ваги

4. Боріться з передчасним старінням

5. Допомога у відмові від куріння

6. Боротьба з болем як анальгетик

7. Безсоння

8. Депресія

Є 5 основних інгредієнтів, переваги яких ви можете побачити ТУТ, і є ще 9 допоміжних трав у суміші Greens. Ось де ми дізнаємося про них.

Шипшина має довгу історію використання в традиційній медицині. Залізо в плодах шипшини робить їх чудовою добавкою для жінок у період менструації, а чай із шипшини є багатим джерелом вітаміну С, який містить усі переваги цього вітаміну. Крім того, різні флавоноїди в шипшині мають потужну антиоксидантну дію, допомагаючи захистити організм від наслідків стресу, старіння та навколишнього середовища.

Корінь елеутеро є «адаптогеном», агентом, який допомагає організму справлятися зі стресом. Вчені вважають, що це допомагає запобігти «вигоранню надниркових залоз», спричиненому постійними фізичними чи розумовими проблемами. Eleuthero підвищує концентрацію та зосередженість без розчарування, яке виникає від вживання кави чи інших джерел кофеїну. Елеутер також підвищує імунітет. Було показано, що у здорових людей, які приймають 2 чайні ложки (10 мл) настоянки тричі на день, збільшується кількість імунних клітин (CD4+ клітин), які зменшуються під час ВІЛ-інфекції та СНІДу. Eleuthero також може підвищити спортивні результати. Eleuthero був фаворитом тренерів і тренерів олімпійських спортсменів у старому Радянському Союзі. Коли про елеутеро стало відомо, західні вчені перевірили його. Дослідження шести бейсболістів показало, що прийом елеутеро протягом 8 днів збільшує дихальну здатність. Тобто eleuthero дав гравцям більше часу для спринтування між базами. Під час іншого клінічного випробування вчені з Австралії виявили, що чоловіки (і жінки), які приймали елеутеро протягом 8 тижнів, мали 13% приросту сили в грудних м’язах і на 15% у біцепсах. А компанія в Нью-Джерсі виявила, що прийом елеутеро протягом 8 тижнів збільшив здатність організму спалювати жир за допомогою фізичних вправ приблизно на 43%. Вчені, які проводили ці тести, залучали досвідчених спортсменів. Користь цієї легкодоступної трави ще більш помітна у спортсменів-початківців. Тільки не забудьте приймати траву протягом принаймні 8 тижнів для досягнення найкращих результатів. Поєднання елеутеролу з іншими травами може бути ще кращим. Радянські вчені виявили, що вживання лимонника і елеутеролу принесло користь спортсменам, які розвивають витривалість, зміцнюючи їх імунну систему. Ці дві трави разом допомагали запобігти застуді, грипу та іншим інфекціям після спортивних змагань. Елеутер – не єдина трава для спортсменів. Американські тренери повідомляють, що поєднання обліпихи, дикого вівса та кропиви дводомної збільшує силу, анаеробну потужність (напруження м’язів, коли спортсмен задихався), час на витривалість і навіть відчуття благополуччя. Щоб отримати найкращі результати, збільште вміст вітаміну С у своєму раціоні, вживаючи ці трави.

Листя стевії є однією з найсолодших речовин, відомих у природі, з рейтингом солодкості, що в 300 разів перевищує цукор. Їх називають «суперпідсолоджувачем», і вони є джерелом стевіозиду, широко доступного столового підсолоджувача в багатьох країнах Азії. Без калорій і дуже мало гіркого присмаку, стевія є чудовою альтернативою цукру для чаю та інших рецептів, які потребують цукру. ЗВЕРНІТЬ УВАГУ: більшість комерційних білих кристалів стевії насправді є висушеним порошкоподібним екстрактом стевії, а не цілим листям. Матеріал, пропонований у нашій зелені, - це цільний листовий матеріал.

Жодна група людей не отримує більше користі від хлорели, ніж жінки з фіброміалгією. Дослідження, проведене в Медичному коледжі Вірджинії, показало, що прийом 10 грамів (3 столових ложок) хлорели на день протягом двох місяців суттєво зменшує біль, хоча й не усуває її. Інші дослідження в тій же медичній школі виявили, що хлорела зменшує симптоми виразкового коліту та гіпертонії, проблем зі здоров’ям, які часто виникають у жінок, які страждають на фіброміалгію. В одному дослідженні спостерігалося, що щоденне вживання хлорели знижує високий кров’яний тиск, знижує рівень холестерину в сироватці крові, прискорює загоєння ран і підвищує імунні функції.
Як запобіжний захід, якщо ви вживаєте хлорелу щодня, приймайте капсулу вітаміну B принаймні раз на тиждень, оскільки деякі європейські дослідження показали, що хлорела може послабити запаси вітаміну B в організмі. Деякі люди відчували дискомфорт у шлунку після використання хлорели. Якщо ви відчуваєте симптоми дискомфорту в шлунку, негайно припиніть використання.

Ім'я шеф-кухаря: Науніт Каур
Тип: Вегетаріанський
Мова: хінді
Назва рецепту: панджабський гарбуз, сушений з овочів (халва кадду)
Час приготування: 10 хвилин
Три основні інгредієнти: гарбуз, насіння пажитника, помідор
Кількість порцій: 5
Інгредієнти: -
500 г гарбуза (кадду зі шкіркою)
2 столові ложки олії
1 щіпка асафетиди (хінг)
¼ чайної ложки насіння кмину (джира)
1 щіпка насіння пажитника (methi dana)
½ чайної ложки насіння коріандру (sabut dhania)
1 цибулина (50 г) дрібно нарізана
2 чайні ложки імбирно-часникової пасти
1 помідор (50 г) дрібно нарізати
½ чайної ложки солі
¼ чайної ложки порошку червоного чилі
1⁄2 чайної ложки порошку куркуми
½ чайної ложки порошку коріандру (порошок дханії)
¼ чайної ложки гарам масала
½ склянки води
1ч.л цукру
4 чайні ложки лимонного соку
1 зелений перець чилі, дрібно нарізаний
1 столова ложка зеленого коріандру, дрібно нарізаного
Метод: -
Гарбуз помити, нарізати шкіркою шматочками і ще раз промити.
Розігріти олію в скороварці; додайте асафетиду, насіння кмину, насіння пажитника та насіння коріандру, дайте бризнути.
Потім додайте цибулю і обсмажте до золотистого кольору.
Додайте імбирно-часникову пасту, помідори, сіль, порошок червоного чилі, порошок куркуми, порошок коріандру та гарам масалу. Смажити майже до сухого стану.
Потім додайте нарізаний гарбуз і воду і закрийте скороварку. Після першого свистка дають постійну пару протягом 10 хвилин.
Зніміть плиту з вогню. Нехай пара виходить сама. Відкрийте та додайте цукор, лимонний сік, зелений перець чилі та зелений коріандр.
Знову поставте плиту на вогонь і висушіть воду.
Зніміть його з вогню, поки він досить вологий.
Подавайте гарячими з чапатті, парантою, пурі.