[Латинська назва] Valerian Officinalis I.

[Специфікація] Velerenic acid 0,8% HPLC

[Зовнішній вигляд] Коричневий порошок

Використовувана частина рослини: корінь

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤5,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Зберігання] Зберігайте в прохолодному та сухому місці, тримайте подалі від прямого світла та тепла.

[Термін придатності] 24 місяці

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Вага нетто] 25 кг/барабан

[Що таке валеріана?]

Корінь валеріани (valeriana officinalis) походить від рослини, яка походить з Європи та Азії. Корінь цієї рослини тисячоліттями використовувався як засіб від різних захворювань, включаючи проблеми зі сном, проблеми з травленням, розлади нервової системи, головні болі та артрит. Вважається, що корінь валеріани впливає на доступність нейромедіатора ГАМК в мозку.

[Функція]

1. Корисно при безсонні
2. ДЛЯ ТРИВОГИ
3. ЯК СЕДАТИВНИЙ ЗАСІБ
4. ПРИ ОБСЕСИВНО-КОМПУЛЬСИВНОМУ РОЗЛАДІ (ОКР)
5. ПРИ ПРОБЛЕМАХ З ТРАВЛЕННЯМ
6. ПРИ МІГРЕНІ
7. ДЛЯ ГІПЕРАКТИВНОСТІ ТА СКОРЕСАЦІЇ У ДІТЕЙ

https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – Поради щодо дієти для діабетиків

10 найкращих суперпродуктів – здорові продукти, без яких не варто обходитися

Вони, як правило, багаті корисними для здоров’я перевагами, від основних вітамінів до антиоксидантів і флавоноїдів. Як потужні стимулятори здоров’я, вони, як відомо, борються з раком, знижують рівень холестерину, борються із захворюваннями серця та зменшують розмір пояса.

1. Ягода асаї
Подейкують, що ця бразильська ягода, яка росте на пальмах у тропічних лісах Амазонії, є найкращим суперпродуктом. Завдяки високому вмісту клітковини, білка та низькому вмісту цукру асаї можна знайти в смузі, заморожених йогуртах, соках і навіть алкогольних напоях. Незважаючи на те, що поживні властивості ягід асаї не поступаються чорниці, журавлині та полуниці, вони містять у десять разів більше антиоксидантів, ніж у червоному винограді. Антиоксиданти, як назва
означає, що протидіє ефектам окислення клітин, захищає від вільних радикалів і, можливо, знижує високий кров'яний тиск і допомагає запобігти хворобам серця.

2. Кориця
Оскільки ця солодка спеція допомагає збалансувати рівень цукру в крові, вона може бути корисною для профілактики діабету (або: вона може бути корисним доповненням до дієти діабетиків). Крім того, протизапальні властивості кориці можуть полегшити симптоми артриту.

3. Цитрусові
Незалежно від того, хто віддає перевагу грейпфрутам, апельсинам чи мандаринам, цитрусові містять багато вітаміну С, який необхідний для боротьби із застудою та неприємними вірусами грипу. Доведено, що апельсини, мандарини та грейпфрути також запобігають багатьом видам раку, таким як простата, легені та молочна залоза.

4. Журавлина
Ця малиново-червона ягода, насичена проантоціанідинами (тип багатого на антиоксиданти флаваноїду, що бореться з вільними радикалами), може допомогти вилікувати інфекції сечовивідних шляхів та інші бактеріальні захворювання лише щоденною дозою. Окрім користі для крові, ці терпкі ягоди, які борються з раком, чудово підходять для порожнини рота. Ми маємо на увазі не просто смак, хоча вони дуже смачні. Доведено, що журавлина запобігає карієсу та захворюванням ясен.

5. Часник
Поки що не цурайтеся смороду; ароматизована цибулина знижує артеріальний тиск, а також знижує ризик зараження бактеріальними інфекціями. Часник також діє як протизапальний засіб, полегшуючи такі захворювання, як артрит і астма.

Більше порад щодо плану діабетичної дієти див. ~
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – Поради щодо дієти для діабетиків

6. Інше
Цей гофрований листовий овоч може похвалитися здоровою дозою кальцію, вітаміну B6 і лютеїну, що допомагає запобігти захворюванням шкіри та очей. Як і інші хрестоцвіті овочі, капуста входить до складу
авангард продуктів, що запобігають раку.

7. Гранати
Добре представлені в стародавньому мистецтві та літературі, гранати повільно мігрували з Середземномор’я та Близького Сходу. Лише нещодавно насіння цього суперпродукту було знайдено для підсолоджування страв, таких як супи та салати, у західних країнах. Вживання соку цього зернистого червоного фрукта сприяє здоров’ю серця, а також допомагає боротися з інсультом, гіпертонією та хворобою Альцгеймера. В аюрведичній медицині гранат використовується як традиційний засіб від діареї, дизентерії та кишкових паразитів.

8. Гарбуз
М’ясо, насіння та олія цього улюбленого восени гарбуза містять життєво важливі поживні речовини, які зменшують ознаки старіння, а також ризик раку простати у чоловіків. Окрім високого вмісту мінеральних речовин, гарбуз також є антидіабетичним, антиоксидантним, антиканцерогенним і протизапальним засобом.

9. Насіння чіа
Всього дві столові ложки дрібного насіння чіа, розподілені протягом дня, забезпечують ваше тіло високим рівнем білка, клітковини та омега-3 для ефекту, який заряджає енергією, очищає організм від токсинів і сприяє здоров’ю серця. У сирому вигляді насіння чіа хрусткі і мало чим відрізняються від насіння маку за своєю структурою та розміром. Майже без смаку, вони дозволяють вам проникнути в багато продуктів, навіть не помічаючи їх присутності. Спробуйте їх у своєму йогурті, вівсянці або салаті, щоб отримати додаткову дозу кальцію, заліза, міді та цинку. Замочіть чіа в будь-якій рідині (мексиканці роблять це з фруктовим соком, щоб створити напій, відомий як чіа фреска), і вони розширяться в гель, у кілька разів більший за початкове насіння.

10. Кресс-салат
У деяких регіонах світу крес-салат вважається бур'яном, в інших - водним овочем або травою. Маючи стільки користі для здоров’я, крес-салат точно не бур’ян! Цей листяний багаторічник, який споживається в свіжому та сирому вигляді, є найпотужнішим і допомагає боротися з різними видами раку, а також давно використовується для лікування цинги. Завдяки високому вмісту йоду крес-салат діє зміцнююче на щитовидну залозу, що робить його корисним для хворих на гіпотиреоз.

Стаття написана Gayot.com

https://www.gayot.com/cooking/top10superfoods/main.html

Більше порад щодо плану діабетичної дієти див. ~
https://diabetic-diet-plan.researchedbyyou.com – Поради щодо дієти для діабетиків

Гатте Кі Сабзі
Інгредієнти

Для Гатте
Борошно Besan/Gram – 1 склянка [Купити: https://goo.gl/WdR9cA]
сіль
Порошок куркуми – 1/2 чайної ложки
Порошок чилі – 1/2 чайної ложки
Порошок коріандру – 1/2 ч.л
Порошок кмину – 1/2 чайної ложки
Порошок хінга або асафетиди – 1/4 чайної ложки
Щіпка соди
Йогурт
олія

Для Сабзі:
олія
Топлене масло
кориця
гвоздики
Насіння кмину – 1 ч.л
Червоний перець чилі
Подрібнену цибулю – 1 шт
Подрібнений часник
Подрібнений імбир
сіль
Порошок куркуми – 1/4 чайної ложки
Порошок чилі – 1 ч.л
Порошок кмину – 1 ч.л
Порошок коріандру – 1 ч.л
Порошок хінга або асафетиди – 1/4 чайної ложки
вода
Сир – 1 стакан
Подрібнене листя коріандру

Купити каструлю: https://goo.gl/95Sy1V

Метод:
1. Для Gatte додайте 1 склянку борошна Besan, трохи солі, 1/2 чайної ложки порошку куркуми, 1/2 чайної ложки порошку чилі, 1/2 чайної ложки порошку коріандру, 1/2 чайної ложки порошку кмину, 1/4 чайної ложки порошку хінга або асафетиди, щіпку соди та змішайте все разом у мисці.
2. З’єднайте все разом з йогуртом і перемішуйте до отримання консистенції тіста.
3. Додайте трохи олії та добре вимісіть.
4. Змастивши руки олією, розкачайте тонше і розріжте на три частини.
5. Візьміть каструлю, налийте достатньо води і нагрійте її. Коли він нагріється, помістіть рулет Гатте в сковороду і готуйте приблизно 5 хвилин, а потім зніміть його зі сковороди.
6. Тепер наріжте його на маленькі шматочки та відкладіть.
7. Візьміть широку каструлю, додайте олію або топлене масло та обсмажте шматочки Гатте до золотисто-коричневого кольору.
8. Візьміть широку каструлю, додайте трохи олії, 2 чайні ложки топленого масла, шматочок кориці та трохи гвоздики, чайну ложку насіння кмину, червоний перець чилі, одну дрібно нарізану цибулину, трохи подрібненого часнику та імбиру, 1/4 чайної ложки порошку куркуми, 1 чайна ложка порошку чилі, 1 чайна ложка порошку кмину, 1 чайна ложка порошку коріандру, сіль, 1/4 чайної ложки порошку хінга або асафетиди.
9. Після того, як масала та цибуля підсмажаться, додайте воду.
10. Додайте 1 склянку густого сиру і додайте до нього шматочки Гатте.
11. Прикрасьте подрібненим листям коріандру та добре перемішайте.
12. Дайте йому постояти 10 хвилин, перш ніж подавати його, оскільки він хоче, щоб шматочки Gatte ввібрали соус.
Gatte Ki Sabzi готовий до подачі з будь-яким індійським хлібом на ваш вибір.

ВЕБ-САЙТ: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK – https://www.facebook.com/HomeCookingShow
INSTAGRAM – https://www.instagram.com/homecookingshow
ТВІТТЕР – https://twitter.com/VentunoCooking

A Ventuno Production: https://www.ventunotech.com