[Латинська назва] Vitis vinifera L..

[Рослинний джерело] з Китаю

[Зовнішній вигляд] Порошок від темно-червоно-коричневого до фіолетового кольору

Використовувана частина рослини: плід

[Розмір частинок] 80 меш

[Втрати при висиханні] ≤8,0%

[Важкий метал] ≤10 PPM

[Залишки пестицидів] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Термін придатності] 24 місяці

[Пакет] Упаковується в паперові барабани та два поліетиленові пакети всередині.

[Вага нетто] 25 кг/барабан

[Вступ:]

Порошок екстракту концентрату виноградного соку є ще одним потужним антиоксидантом. Він зміцнює та захищає живі тканини та сприяє кровообігу. Це супер антиоксидант, у 20-50 разів потужніший за вітамін С, Е та бета-каротин. З віком наш організм виробляє менше антиоксидантів, щоб боротися з процесом старіння, і тому потребує доповнення до них. Екстракт виноградних кісточок містить природні біофлавоноїди, які називаються проантоціанідинами, які допомагають підтримувати здоров’я клітинних мембран від пошкодження вільними радикалами. Він також забезпечує захист серцево-судинної системи, запобігаючи окисленню ліпопротеїнів, зменшуючи ймовірність їх прилипання до стінок кровоносних судин.

[Основна функція]

1) Ароматизатори в пакетах приправ для порошку малинового соку зберігають оригінальні смаки

2) Барвники в морозиві, тістечках для гарного коричневого кольору порошку малинового соку

3) Також можна застосовувати в сумішах для напоїв, дитячому харчуванні, молочних продуктах, хлібобулочних виробах, цукерках та інших

[Додаток]

• Додайте до води та льоду, щоб отримати хрустку, освіжаючу вітамінну воду

• Додайте до електролітної води для отримання повністю натурального спортивного напою

• Приготуйте «простий сироп», додавши до повністю натурального підсолоджувача та води, використовуйте його для ароматизації змішаних напоїв або приготування тертого льоду.

• Додайте порошок у випічку, наприклад, торти, кекси, кекси та печиво

• Додавати в овочеві соки

• Перемішайте з йогуртом

• Перемішати в морозиво

Сирий веганський сир – як приготувати веганський сирий сир з горіхами та/або насінням із використанням ацидофільної закваски. Приготуйте сир з насіння або горіхів на ваш вибір або суміш насіння та горіхів.

Інструкції для мигдально-горіхового сиру:

Зробіть першу порцію лише з невеликою кількістю мигдалю, щоб, якщо він не вийде таким, як ви хочете, це не буде великою втратою. Мистецтво бродіння може потребувати невеликої практики, щоб навчитися правильно.

Ви будете потребувати:

сирий мигдаль,
Ацидофільна/лактобацила
сіль
чиста вода (бажано дистильована, фільтрована або кип'ячена, а потім охолоджена до кімнатної температури)

Ми використовуємо веганський порошок ацидофілусу, деякі люди роблять його самостійно, ферментуючи пшеницю у воді протягом кількох днів і використовуючи цю воду під назвою rejuvelac, але це може бути ризикованим і непередбачуваним.

Замочіть сирий мигдаль на ніч, злийте воду та промийте перед бланшуванням. (Якщо ви робите мигдальне молоко, ви можете використовувати проціджені тверді речовини для приготування горіхового сиру; мигдальне молоко також найкраще підійде, якщо ви бланшуєте мигдаль).

Щоб бланшувати мигдаль, залийте його гарячою водою, щоб вона покрила горіхи. Це послабить шкірку, і ви можете просто зняти їх, стиснувши. Використовуйте невеликий шматочок бавовни, щоб зчепити його, якщо вони не відриваються так легко.

Змішайте (для цього найкраще підходить високошвидкісний блендер) мигдаль і приблизно від половини до однієї чайної ложки солі на кожну банку з достатньою кількістю чистої води, щоб тісто було достатньо рідким для змішування.

Після того, як воно змішане в однорідне густе тісто, додайте 1/4 чайної ложки порошку acidophillus/lactobaccillus і збивайте кілька секунд.

Покладіть це тісто в чисті банки, порожніми приблизно на 1/3 у верхній частині, щоб можна було збільшити. Закрутіть кришку, але не затягуйте, щоб вийшли гази бродіння.

Поставте ці банки в тепле місце, від 80 градусів до середини 90 за Фаренгейтом, не вище. Від середини вісімдесяти до дев'яноста градусів, ймовірно, ідеально.

Залиште їх принаймні на 4 години, а потім перевірте, чи не помітили ознаки бродіння. Це будуть маленькі бульбашки, і тісто застигне. Якщо зняти кришку і понюхати, то повинен відчути приємний дріжджовий запах. Пам’ятайте, що під час тестування кришку потрібно відразу замінити. Залежно від температури вони можуть бути готові від 4-6 і більше годин. Чим нижче температура, тим довше це займе.

Коли бульбашки заповнять сир принаймні на 50%, ви можете поставити їх при кімнатній температурі та залишити на решту дня або на ніч. (кімнатна температура від 55 до 70 градусів F). Сир готовий, коли він має багато крихітних бульбашок, які можна побачити крізь скло, і він має приємний запах і смак.

Коли сир буде готовий, закрутіть кришки і поставте в холодильник. У холодильнику він протримається тиждень або два (і навіть довше, залежно від різних факторів). Деякі люди навіть заморожують, але ми ні. Цей сир ми використовували по-різному.

Хітозан /ˈkaɪtɵsæn/ є лінійним полісахаридом, що складається з випадково розподілених β-(1-4)-зв’язаних D-глюкозаміну (деацетильована одиниця) і N-ацетил-D-глюкозаміну (ацетильована одиниця). Його виготовляють шляхом обробки панцирів креветок та інших ракоподібних гідроксидом натрію.
Хітозан має ряд комерційних і можливих біомедичних застосувань. Його можна використовувати в сільському господарстві як засіб для обробки насіння та біопестицид, допомагаючи рослинам боротися з грибковими інфекціями. У виноробстві його можна використовувати як очищувач, який також допомагає запобігти псуванню. У промисловості його можна використовувати в поліуретановому лакофарбовому покритті, що самовідновлюється. У медицині він може бути корисним у пов’язках для зменшення кровотечі та як антибактеріальний засіб; його також можна використовувати для доставки ліків через шкіру.

Це відео призначене для незрячих користувачів.

Атрибуція:
Текст статті доступний за посиланням CC-BY-SA
Джерело зображення Creative Commons у відео