[لاطینی نام]سلیبم میرینم جی۔

[پلانٹ ماخذ] سلیبم مارینم جی کا خشک بیج۔

[تفصیلات] سلیمارین 80٪ یووی اور سلیبین + آئوسیلیبن 30٪ HPLC

[ظاہر] ہلکا پیلا پاؤڈر

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] £5.0%

[ہیوی میٹل] ​​£10PPM

ایتھنول

[مائکروب] کل ایروبک پلیٹ کا شمار: £1000CFU/G

خمیر اور مولڈ: £100 CFU/G

ٹھنڈی اور خشک جگہ میں ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔ خالص وزن: 25 کلوگرام / ڈرم

[دودھ تھیسٹل کیا ہے]

دودھ کی تھیسٹل ایک منفرد جڑی بوٹی ہے جس میں ایک قدرتی مرکب ہے جسے سلیمارین کہتے ہیں۔ سلیمارین جگر کی پرورش کرتا ہے جیسا کہ فی الحال کوئی اور غذائیت معلوم نہیں ہے۔ جگر آپ کو زہریلے مادوں سے بچانے کے لیے جسم کے فلٹر کے طور پر مسلسل صفائی کا کام کرتا ہے۔

وقت گزرنے کے ساتھ، یہ ٹاکسن جگر میں جمع ہو سکتے ہیں۔ دودھ کی تھیسٹل کی طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات اور جوان کرنے والے اعمال جگر کو مضبوط اور صحت مند رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

[فنکشن]
1، ٹاکسیولوجی ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ: جگر کی سیل جھلی کی حفاظت کا ایک مضبوط اثر، کلینیکل ایپلی کیشن میں، دودھ کی تھیسٹل

ایکیوٹ اور دائمی ہیپاٹائٹس، لیور سروسس اور مختلف قسم کے زہریلے جگر کے نقصانات وغیرہ کے علاج کے لیے ایکسٹریکٹ کے اچھے نتائج ہیں۔
2، دودھ کی تھیسٹل کا عرق ہیپاٹائٹس کی علامات والے مریضوں کے جگر کے کام کو نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے۔

3، کلینیکل ایپلی کیشنز: شدید اور دائمی ہیپاٹائٹس، سروسس، جگر کی زہریلا اور دیگر بیماریوں کے علاج کے لئے.

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/torta-mele-senza-zuccheri-aggiunti.html

ترکیب کے اجزاء

آٹے کے لیے

600 گرام جسم
60 گرام (1 میڈیم) انڈے
50 گرام سٹیویا اور اریتھریٹول یا دوسری قسم کا میٹھا
100 گرام سفید آٹا قسم 00
100 گرام ہول میئل آٹا
غیر علاج شدہ لیموں کا رس اور زیسٹ
100 گرام سلطان
20 جی پائن گری دار میوے
150 ملی لیٹر دودھ
1 چٹکی دار چینی
1 چٹکی نمک
مکئی کا تیل 60 ملی لیٹر
10 جی بیکنگ پاؤڈر

کوریج کے لیے

20 جی پیلے مکئی کا آٹا
200 گرام جسم
10 جی سٹیویا اور اریتھریٹول یا دوسری قسم کا میٹھا

بغیر چینی کے ایپل پائی کی تیاری

1. سب سے پہلے کشمش کو گرم پانی میں نرم کر لیں۔

2. سیب کو چھیل کر چار حصوں میں کاٹ لیں اور تنے کو نکال دیں۔ پھر سیب کے گودے کو کیوبز میں کاٹ لیں۔ جیسے ہی آپ کو کٹے ہوئے سیب ملیں، تیزی سے آکسیکرن سے بچنے کے لیے سیب کو لیموں کے رس کے ساتھ چھڑکیں۔

3. ایک پین میں، پائن گری دار میوے کو 2-3 منٹ کے لئے ٹوسٹ کریں: اس طرح، وہ مزید خوشبودار ہو جائیں گے.

4. تندور کو 200 ° C (جامد) پر پہلے سے گرم کریں۔

5. بھیگے ہوئے پانی سے کشمش نکال لیں۔

6. ایک پیالے میں، سفید آٹا اور پوری میدہ کو ملا دیں۔ کٹے ہوئے سیب، ٹوسٹ شدہ پائن گری دار میوے، نچوڑے ہوئے کشمش اور کٹے ہوئے لیموں کا زیسٹ شامل کریں۔ ایک چائے کے چمچ پسی ہوئی دار چینی کے ساتھ ذائقہ، ایک چٹکی بھر نمک شامل کریں اور میٹھا کرنے والے سٹیویا اور اریتھریٹول سے میٹھا کریں۔

سٹیویا اور erythritol سویٹنر: یہ کیا ہے؟
سٹیویا (سٹیویا ریبوڈیانا) ایک بارہماسی پودا ہے جسے ہمیشہ ہی اس کی غیر معمولی میٹھا کرنے کی صلاحیتوں کی وجہ سے سراہا جاتا ہے۔ یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ سٹیویا کو "میٹھی جڑی بوٹی یا شہد کی جڑی بوٹی" بھی کہا جاتا ہے: درحقیقت، اس کے پتے گلوکوسائیڈ اجزاء (مثلاً سٹیویوسائیڈ) سے بھرپور ہوتے ہیں جس میں میٹھا بنانے کی طاقت ہوتی ہے جو کبھی کبھی سوکروز کی مٹھاس سے 300 گنا زیادہ ہو جاتی ہے۔ اس میں ہائپوگلیسیمک خصوصیات بھی ہیں اور اسے ایکریجینک مادہ کے طور پر بیان کیا جاسکتا ہے۔

Erythritol پولیول کیٹیگری سے تعلق رکھنے والا ایک جدید میٹھا ہے۔ یہ ایک ایسا مادہ ہے جو قدرتی طور پر پھلوں اور خمیر شدہ کھانوں میں موجود ہوتا ہے (لیکن یہ صنعتی طور پر چینی کے بیکٹیریل ابال سے بھی تیار ہوتا ہے) اور اس کا گلیسیمک انڈیکس صفر ہے۔ مزید برآں، یہ خاص مٹھاس صرف 0.2 Kcal/g فراہم کرتا ہے اور کلاسک شوگر کے مقابلے میں تقریباً 70% میٹھا کرنے کی طاقت رکھتا ہے۔
دونوں میٹھا کرنے والے مادے گرمی کو مستحکم رکھتے ہیں اور کھانا پکانے کے دوران کیریملائز نہیں ہوتے ہیں!
اس میٹھا پاؤڈر کا 1 جی وہی مٹھاس فراہم کرنے کے قابل ہے جو 2 جی سوکروز فراہم کرتا ہے، جس میں تقریباً 100 فیصد کیلوری کی بچت ہوتی ہے!

7. خمیر کو چھان لیں اور اسے باقی اجزاء میں شامل کریں۔

8. انڈے، بیجوں کا تیل اور دودھ شامل کریں، پھر تمام اجزاء کو مکس کر کے بیٹر بنا لیں۔

کس کو انڈوں سے الرجی ہے...
آپ انڈے کا استعمال کیے بغیر میٹھی کی نقل بنا سکتے ہیں۔ اس صورت میں، یہ سادہ دہی کے 60 جی استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
ویگن ورژن کے لیے، انڈے کو 60 گرام سویا دہی اور دودھ کو اسی مقدار میں سبزیوں کے دودھ سے بدلنا ممکن ہے۔

9. بیکنگ پیپر کے ساتھ 22 سینٹی میٹر مربع بیکنگ ٹرے لائن کریں۔ مکسچر کو پین میں ڈالیں۔

10. باقی سیب کو چھیل کر باریک سلائس میں کاٹ لیں۔ سیب کے ٹکڑوں کو آٹے کی سطح پر فٹ کریں، ایک چائے کا چمچ میٹھا اور ایک چائے کا چمچ مکئی کا آٹا (گرینیٹنگ کے لیے) سے ختم کریں۔

11. کیک کو 200 ° C پر تقریباً 40 منٹ تک پکائیں، یا جب تک سطح سنہری نہ ہو جائے۔

12. کیک کو اوون سے نکالیں، ٹھنڈا ہونے کے لیے چھوڑ دیں، سلائس میں کاٹ کر سرو کریں۔

************

MypersonaltrainerTv پر ایلس کی ویڈیو ترکیبوں پر عمل کریں: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

فیس بک پر ایلس کی ترکیبیں فالو کریں: https://www.facebook.com/RicettediAlice