[لاطینی نام] Glycine max(L.) Mere

[تفصیلات] 90٪؛ 95%

[ظاہر] سفید پاؤڈر

[پگھلنے کا نقطہ] 134-142℃

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤2.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ میں ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

[فائیٹوسٹرول کیا ہے؟]

Phytosterols وہ مرکبات ہیں جو پودوں میں پائے جاتے ہیں جو کولیسٹرول سے مشابہت رکھتے ہیں۔ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیتھ نے رپورٹ کیا ہے کہ 200 سے زیادہ مختلف فائٹوسٹیرولز ہیں، اور فائٹوسٹیرولز کی سب سے زیادہ مقدار قدرتی طور پر سبزیوں کے تیل، پھلیاں اور گری دار میوے میں پائی جاتی ہے۔ ان کے فوائد اس قدر پہچانے جاتے ہیں کہ فوڈز کو فائٹوسٹیرولز سے مضبوط کیا جا رہا ہے۔ سپر مارکیٹ میں، آپ کو سنتری کے رس یا مارجرین کی تشہیر کرنے والے فائٹوسٹرول کے مواد دیکھ سکتے ہیں۔ صحت سے متعلق فوائد کا جائزہ لینے کے بعد، آپ اپنی خوراک میں فائٹوسٹرول سے بھرپور غذائیں شامل کرنا چاہیں گے۔

[فوائد]

کولیسٹرول کم کرنے والے فوائد

phytosterols کا سب سے مشہور، اور سائنسی طور پر ثابت شدہ فائدہ، کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرنے کی ان کی صلاحیت ہے۔ فائٹوسٹرول ایک پودے کا مرکب ہے جو کولیسٹرول سے ملتا جلتا ہے۔ "غذائیت کا سالانہ جائزہ" کے 2002 کے شمارے میں ایک مطالعہ اس بات کی وضاحت کرتا ہے کہ فائٹوسٹیرول دراصل ہاضمہ میں کولیسٹرول کے ساتھ جذب ہونے کا مقابلہ کرتے ہیں۔ اگرچہ وہ باقاعدگی سے غذائی کولیسٹرول کے جذب کو روکتے ہیں، لیکن وہ خود آسانی سے جذب نہیں ہوتے، جس کی وجہ سے کولیسٹرول کی سطح کم ہو جاتی ہے۔ کولیسٹرول کو کم کرنے والا فائدہ آپ کے خون کے کام کی رپورٹ پر اچھی تعداد کے ساتھ ختم نہیں ہوتا ہے۔ کولیسٹرول کا کم ہونا دوسرے فوائد کا باعث بنتا ہے، جیسے دل کی بیماری، فالج اور دل کے دورے کا کم خطرہ۔

کینسر سے بچاؤ کے فوائد

Phytosterols کو کینسر کی نشوونما سے بچانے میں بھی مدد ملی ہے۔ "یورپین جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن" کا جولائی 2009 کا شمارہ کینسر کے خلاف جنگ میں حوصلہ افزا خبریں پیش کرتا ہے۔ کینیڈا کی یونیورسٹی آف مانیٹوبا کے محققین نے رپورٹ کیا ہے کہ اس بات کے شواہد موجود ہیں کہ فائٹوسٹیرول رحم، چھاتی، پیٹ اور پھیپھڑوں کے کینسر کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ Phytosterols یہ کام کینسر کے خلیات کی پیداوار کو روک کر، ان خلیوں کی نشوونما اور پھیلاؤ کو روک کر کرتے ہیں جو پہلے سے موجود ہیں اور دراصل کینسر کے خلیات کی موت کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ان کی اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ لیول ایک طرح سے فائٹوسٹیرول کینسر سے لڑنے میں مدد کرتی ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ ایک ایسا مرکب ہے جو آزاد ریڈیکل نقصان سے لڑتا ہے، جو کہ جسم پر منفی اثرات مرتب کرتا ہے جو کہ غیر صحت بخش خلیات سے پیدا ہوتے ہیں۔

جلد کے تحفظ کے فوائد

phytosterols کے ایک کم معروف فائدہ میں جلد کی دیکھ بھال شامل ہے۔ جلد کی عمر بڑھنے میں معاون عوامل میں سے ایک کولیجن کی خرابی اور نقصان ہے - جو جلد کے جوڑنے والے بافتوں میں اہم جز ہے - اور سورج کی روشنی اس مسئلے میں ایک بڑا معاون ہے۔ جیسا کہ جسم کی عمر بڑھتی ہے، یہ کولیجن پیدا کرنے کے قابل نہیں ہے جیسا کہ اس نے پہلے کیا تھا. جرمن طبی جریدے "Der Hautarzt" نے ایک تحقیق کی رپورٹ دی ہے جس میں جلد پر 10 دن تک مختلف حالات کی تیاریوں کا تجربہ کیا گیا۔ ٹاپیکل علاج جس نے جلد کو بڑھاپے کے خلاف فوائد ظاہر کیے وہ وہ تھا جس میں فائٹوسٹیرولز اور دیگر قدرتی چکنائیاں تھیں۔ یہ اطلاع دی جاتی ہے کہ فائٹوسٹیرولز نے نہ صرف کولیجن کی پیداوار میں کمی کو روکا جو سورج کی وجہ سے ہو سکتا ہے، بلکہ اس نے نئے کولیجن کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کی۔

https://www.balancedhealthtoday.com/endosterol.html

https://www.balancedhealthtoday.com/store/endosterol.html

ایک کرنچی ناشتہ جو پروسٹیٹ کے تحفظ کی طاقت کو پیک کرتا ہے۔

"جب مجھے ایک بڑھے ہوئے پروسٹیٹ کی تشخیص ہوئی تو ایک دوست نے مجھے کدو کے بیج باقاعدگی سے کھانے کی ترغیب دی۔ تین مہینے بعد، میں اب آدھی رات کو پیشاب کرنے کے لیے نہیں جاگتا۔ ایڈم گریگوری، ای میل کے ذریعے

ایسا لگتا ہے کہ یہ پرانا علاج واپس آ رہا ہے، روک تھام کے کلینکل ہربل ایڈوائزر ڈگلس شر، ڈیپ فائٹ، ایم سی پی پی کی رپورٹ۔ "1900 کی دہائی کے اوائل میں، کدو کے بیج کو پروسٹیٹ کی بڑھی ہوئی علامات اور پیشاب کی نالی کی دیگر شکایات کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا تھا،" وہ کہتے ہیں۔

50 سال سے زیادہ عمر کے امریکی مردوں میں سے آدھے سے زیادہ پروسٹیٹ کے بڑھنے سے متعلق مسائل ہیں۔ سومی پروسٹیٹک ہائپرپلاسیا (BPH) کہا جاتا ہے، یہ پیشاب کی نالی کو تنگ کرتا ہے، جس سے تکلیف اور پیشاب کے مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ آج یورپ کے بہت سے حصوں میں، نوجوان بعد کی زندگی میں پروسٹیٹ کے تحفظ کے لیے کدو کے بیج کھانا شروع کر دیتے ہیں۔

Schar کا کہنا ہے کہ کدو کے بیجوں میں فائٹوسٹیرولز نامی حفاظتی مرکبات ہوتے ہیں، جو پروسٹیٹ کو سکڑنے کے لیے ذمہ دار ہو سکتے ہیں۔ ان میں ایسے کیمیکل بھی ہوتے ہیں جو ٹیسٹوسٹیرون کو ڈائی ہائیڈروٹیسٹوسٹیرون (DHT) میں تبدیل کرنے سے روک سکتے ہیں۔ ڈی ایچ ٹی کی اعلی سطح بڑھے ہوئے پروسٹیٹ سے وابستہ ہے۔

BPH کو روکنے میں مدد کے لیے، Schar ہفتے میں تین بار ایک مٹھی بھر (تقریباً 1 آونس) کدو کے چھلکے والے بیج کھانے کی تجویز کرتا ہے۔ کدو کے بیج ہیلتھ فوڈ اسٹورز اور گروسری اسٹورز میں فروخت کیے جاتے ہیں۔

https://www.balancedhealthtoday.com/store/

https://balancedhealthtoday.com/products.html

اسٹیویا ریبوڈیانا
S Triagni آپ کے لیے Stevia rebaudiana لاتا ہے، ہندوستانی آیورویدک نام، "مدھو پاترا"، جو قدیم زمانے سے استعمال ہوتا رہا ہے، اور یہ پیراگوئے، جنوبی امریکہ کے ساتھ ساتھ ہندوستان میں بھی پایا جاتا ہے۔ دنیا بھر میں بہت سے لوگوں نے اس عمر میں بھی اسے روزانہ استعمال کرنا شروع کر دیا ہے۔
سٹیویا ایک جڑی بوٹی کا پودا ہے اور اس کے مختلف استعمال اور فوائد ہیں جیسے:
• سٹیویا کیلوری سے پاک، قدرتی چینی کا متبادل ہے۔
اسٹیویا ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہترین ہے، بغیر کسی مضر اثرات کے
• سٹیویا چربی سے پاک ہے، بغیر کاربوہائیڈریٹ کے
اسٹیویا بلڈ شوگر کی قسم II کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
اسٹیویا کوئی گلائسیمک پیدا نہیں کرتا
• سٹیویا غیر حفاظتی ہے، اور 180 ڈگری سینٹی گریڈ تک مستحکم ہو سکتی ہے۔
• سٹیویا میں اینٹی اورل بیکٹیریل اثر ہوتا ہے، جسے ٹوتھ پاؤڈر، ٹوتھ پیسٹ اور منہ دھونے کے لیے میٹھا بنانے کے لیے استعمال کرنا بہت اچھا ہے۔
• سٹیویا کو جھریوں کے خلاف چہرے کے پیک میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اور جلد کو سخت کرنے کے لیے بہت مؤثر ہے۔
اسٹیویا جلد کی سوزش اور ایکزیما جیسی بیماری کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔