[لاطینی نام] Allium sativum L.

[پلانٹ ماخذ] چین سے

[ظاہر] سفید سے ہلکا پیلا پاؤڈر

پودے کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے: پھل

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

اہم تقریب:

1. وسیع اسپیکٹرم اینٹی بائیوٹک، بیکٹیریاسٹاسس اور نس بندی۔

2. گرمی اور زہریلے مواد کو صاف کرنا، خون کو چالو کرنا اور جمود کو تحلیل کرنا۔

3. بلڈ پریشر اور خون کی چربی کو کم کرنا

4. دماغی خلیے کی حفاظت کرنا۔ ٹیومر کا مقابلہ کرنا

5. انسانی قوت مدافعت کو بڑھانا اور عمر بڑھنے میں تاخیر کرنا۔

درخواستیں:

1. دواسازی کے میدان میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر eumycete اور بیکٹیریل انفیکشن، گیسٹرو اور دل کی بیماری کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے.

2. صحت کی مصنوعات کے میدان میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ عام طور پر بلڈ پریشر اور خون کی چربی کو کم کرنے اور بوڑھے ہونے میں تاخیر کرنے کے لیے کیپسول میں بنایا جاتا ہے۔

3. کھانے کے میدان میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر قدرتی ذائقہ بڑھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور بڑے پیمانے پر بسکٹ، روٹی، گوشت کی مصنوعات اور وغیرہ میں استعمال کیا جاتا ہے.

4. فیڈ ایڈیٹیو فیلڈ میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر پولٹری، مویشیوں اور مچھلیوں کو بیماری کے خلاف تیار کرنے اور انڈے اور گوشت کے ذائقے کو بڑھانے اور بہتر بنانے کے لیے فیڈ ایڈیٹیو میں استعمال ہوتا ہے۔

5. ویٹرنری فیلڈ میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر بڑی آنت کے بیکیلس، سالمونیلا اور وغیرہ کی تولید کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ سانس کے انفیکشن اور پولٹری اور مویشیوں کے ہاضمہ کی بیماری کا بھی علاج کر سکتا ہے۔

اجزاء کی صنعت کے مینیجر جان میڈن اور سینئر ریسرچ تجزیہ کار کلیئر مولن نے قدرتی مٹھاس سٹیویا کے بارے میں یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی کی مثبت رائے اور مٹھاس کی مارکیٹ میں نئے مواقع کے لیے اس کے اثرات پر تبادلہ خیال کیا۔ یہ شامل ہیں:

• کوکا کولا اور پیپسی جیسی مشروبات کی کمپنیوں سے نئی مصنوعات کی شروعات
• چینی کے متبادل پروڈکٹ کا آغاز
فرانس کی بڑھتی ہوئی وزن کی آبادی کے پیش نظر صحت اور تندرستی کے مواقع

میڈن اور مولین اسٹیویا پر مبنی مصنوعات کی نمو پر بھی تبادلہ خیال کرتے ہیں، یہ دیکھتے ہوئے کہ کمپنیاں اسٹیویا کے مینوفیکچررز کے ساتھ مل کر ذائقہ کے نظام تیار کرنے کے لیے کام کر رہی ہیں تاکہ عرق کے تلخ ذائقے کو چھپانے میں مدد ملے۔