[لاطینی نام] Allium sativum L.

[پلانٹ ماخذ] چین سے

[ظاہر] سفید سے ہلکا پیلا پاؤڈر

پودے کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے: پھل

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

اہم تقریب:

1. وسیع اسپیکٹرم اینٹی بائیوٹک، بیکٹیریاسٹاسس اور نس بندی۔

2. گرمی اور زہریلے مواد کو صاف کرنا، خون کو چالو کرنا اور جمود کو تحلیل کرنا۔

3. بلڈ پریشر اور خون کی چربی کو کم کرنا

4. دماغی خلیے کی حفاظت کرنا۔ ٹیومر کا مقابلہ کرنا

5. انسانی قوت مدافعت کو بڑھانا اور عمر بڑھنے میں تاخیر کرنا۔

درخواستیں:

1. دواسازی کے میدان میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر eumycete اور بیکٹیریل انفیکشن، گیسٹرو اور دل کی بیماری کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے.

2. صحت کی مصنوعات کے میدان میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ عام طور پر بلڈ پریشر اور خون کی چربی کو کم کرنے اور بوڑھے ہونے میں تاخیر کرنے کے لیے کیپسول میں بنایا جاتا ہے۔

3. کھانے کے میدان میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر قدرتی ذائقہ بڑھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور بڑے پیمانے پر بسکٹ، روٹی، گوشت کی مصنوعات اور وغیرہ میں استعمال کیا جاتا ہے.

4. فیڈ ایڈیٹیو فیلڈ میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر پولٹری، مویشیوں اور مچھلیوں کو بیماری کے خلاف تیار کرنے اور انڈے اور گوشت کے ذائقے کو بڑھانے اور بہتر بنانے کے لیے فیڈ ایڈیٹیو میں استعمال ہوتا ہے۔

5. ویٹرنری فیلڈ میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ بنیادی طور پر بڑی آنت کے بیکیلس، سالمونیلا اور وغیرہ کی تولید کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ سانس کے انفیکشن اور پولٹری اور مویشیوں کے ہاضمہ کی بیماری کا بھی علاج کر سکتا ہے۔

ایپل کے ساتھ کدو کا حلوہ کدو کے حلوے اور سیب کی چٹنی کا ایک بہترین امتزاج ہے جو آپ کے ذائقے کی کلیوں کو پھٹتے ہوئے ذائقوں سے چبھتا ہے۔ کدو کے ٹکڑوں کو اس وقت تک اچھی طرح سے پکایا جاتا ہے جب تک کہ وہ نرم، خالص اور چینی کے ساتھ میٹھے نہ ہو جائیں، الائچی کی شاندار خوشبو کے ساتھ ذائقہ دار سیب کی چٹنی دار چینی کے ساتھ ذائقہ دار ہو جائے۔

https://www.vahrehvah.com/pumpkin-halwa-with-apple

اجزاء

1 کپ سیب کے درمیانے سائز کے ٹکڑے
1 کپ ایپل پیوری
1 ٹکڑا مکھن کا ٹکڑا
1 چائے کا چمچ الائچی پاؤڈر
دار چینی پاؤڈر چوٹکی
1 کپ خشک میوہ جات (کاجو، بادام، کشمش)
2 چمچ گھی/ صاف مکھن
250 گرام سرخ کدو، ابلا ہوا اور میشڈ
چینی حسب ذائقہ

ہدایات:

سرخ کدو کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں اور پکنے تک پریشر کک کریں اور پھر کدو کے ٹکڑوں کو اچھی طرح میش کر کے ایک طرف رکھ دیں۔ ایک گرم پین میں تقریباً 2 کھانے کے چمچ گھی ڈالیں، 1 کپ گری دار میوے (کاجو، بادام اور کشمش) ڈالیں، ہلکی آنچ پر بھونیں اور جب کشمش پھول جائے تو اس میں کدو ڈال دیں۔ چینی ڈالیں (مٹھاس کے مطابق)، مکس کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ تمام چینی گھل نہ جائے اور آمیزہ گاڑھا ہو جائے۔ کدو کے آمیزے میں 1 عدد الائچی پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ شعلہ بند کر دیں۔ ایک اور پین لیں؛ ایک کپ چینی اور ایک کپ ایپل پیوری شامل کریں (جلد کو چھیل کر پیوری بنائیں)۔ اس کو اچھی طرح پکائیں۔ جب چینی مکمل طور پر گھل جائے تو مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال کر مکس کریں۔ جب مکھن گل جائے تو سیب کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ڈالیں، ابالیں اور تقریباً 10 منٹ تک پکائیں جب تک کہ تمام سیب کے ٹکڑے نرم نہ ہوجائیں۔ ایک چٹکی پسی ہوئی دار چینی یا دار چینی کا پاؤڈر ڈال کر مکس کریں۔ جب سیب نرم ہو جائیں تو آگ بند کر دیں۔ ایک پیالہ لیں اور سیب کے آمیزے کو پیالے کے اطراف میں پھیلا دیں اور انناس کا حلوہ بیچ میں رکھ کر سرو کریں۔

آپ میری ویب سائٹ پر تفصیلی ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں اور https://www.vahrehvah.com/ پر ترکیبوں کے ساتھ بہت سی ویڈیوز بھی تلاش کر سکتے ہیں، آسان آسان اور فوری ترکیبیں اور ہندوستانی پاکستانی اور ایشیائی مشرقی کھانوں کی ویڈیوز “واہراہوا تک پہنچیں –
ویب سائٹ – https://www.vahrehvah.com/
یوٹیوب - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
فیس بک - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
ٹویٹر - https://twitter.com/vahrehvah
گوگل پلس - https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
فلکر تصویر - https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
لنکڈ ان - https://lnkd.in/nq25sW
Picasa تصاویر- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
ٹمبلر https://vahrehvah.tumblr.com/
بلاگر – https://vahrehvah.blogspot.in/”

اور میں نے اس گندگی کو مارا!!!!