[لاطینی نام] Citrus aurantium L.

Synephrine 4.0%–80%

[ظاہر] پیلا بھورا پاؤڈر

استعمال شدہ پودے کا حصہ: پھل

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

سائٹرس اورینٹیم کیا ہے

Rutaceae خاندان سے تعلق رکھنے والا Citrus aurantium L چین میں بڑے پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے۔ Zhishi، Citrus aurantium کا چینی روایتی نام، روایتی چینی طب میں طویل عرصے سے ایک لوک دوا رہا ہے (TCM بدہضمی کو بہتر بنانے اور Qi (توانائی کی قوت) کو متحرک کرنے میں مدد کرنے کے لیے۔

[فنکشن]

1. اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی سوزش، hypolipidemic، vasoprotective اور anticarcinogenic اور کولیسٹرول کو کم کرنے والے افعال کا کام کریں۔

2. مندرجہ ذیل خامروں کو روکنے کا کام ہے: فاسفولیپیس A2، lipoxygenase، HMG-CoA reductase اور cyclo-oxygenase۔

3. کیپلیری پارگمیتا کو کم کرکے کیپلیریوں کی صحت کو بہتر بنانے کا کام ہے۔

4. مستول خلیوں سے ہسٹامین کے اخراج کو روک کر گھاس بخار اور دیگر الرجک حالات کو کم کرنے کا کام ہے۔ ہیسپریڈین کی ممکنہ سرگرمی کی وضاحت پولیمین کی ترکیب کی روک تھام سے کی جا سکتی ہے۔ (کڑوے نارنجی کا عرق)

کدو میٹھا اور کھٹا
کدو ایک سادہ سبزی ہے جسے ہم سب کھاتے ہیں۔ پیلے رنگ کی وجہ سے اس میں وٹامن ڈی ہوتا ہے۔
اس میں کیلوریز کم ہوتی ہے۔ ذیابیطس کے مریض بھی اسے کھا سکتے ہیں۔

اجزاء

1 کدو …………………………………….. 250 گرام ٹکڑوں میں کاٹا ہوا
2 انگور………………………………………..1/2 کپ۔
3 ٹماٹر ……………………………………….. 1 چھوٹا کٹا ہوا۔
4 پیاز…………………………………………..1 چھوٹی کٹی ہوئی
5 ہرا دھنیا گارنش کرنے کے لیے ………… ضرورت کے مطابق
6 تیل……………………………………………….. 1 1/2 ٹیبل سپ۔
7 پوری سرخ مرچ ……………………………….3، چند کری پتے۔
8 ہلدی پاؤڈر……………………………… 1/2 چائے کا چمچ۔
9 لال مرچ پاؤڈر……………………………… 1 چائے کا چمچ۔
10 گرم مسالہ پاؤڈر …………………… 2 چٹکی ۔
11 نمک ………………………………………… ذائقہ.
12 ادرک اور لہسن کا پیسٹ……………………….1/2 چائے کا چمچ۔
13 ہینگ …………………………………………..2 چٹکی ۔
14 میتھی کے دانے ……………………………….10-12۔
15 زیرہ …………………………………..1/4 چائے کا چمچ۔
16 سرسوں کے دانے چند …………………………… حسب ضرورت
17 لیموں کا رس …………………………………….1/4 چائے کا چمچ۔

طریقہ
1) ایک کڑاہی ڈال کر تیل گرم کریں اس میں زیرہ، سرسوں اور میتھی ڈالیں، مرچیں توڑیں اور ہینگ اور کڑھی پتے ڈالیں۔

2) پیاز ڈال کر سنہری ہونے تک بھونیں ادرک اور لہسن، ہلدی پاؤڈر، مرچ پاؤڈر گرم مسالہ پاؤڈر اور ٹماٹر ڈالیں۔

3) اچھی طرح بھونیں یہاں تک کہ ٹماٹر اچھی طرح پک جائیں یا کٹے ہوئے انگور ڈال دیں۔

4) کدو کے ٹکڑے ڈالیں اور نمک ڈالیں۔ ڈھکن ڈھانپیں، اس وقت تک پکائیں جب تک یہ نہ ہوجائے۔ اسے کھولیں اور چیک کریں۔

تمام ترکیبیں فیس بک پیج پر دیکھیں https://www.facebook.com/pages/ShaheensKit/822119204518270

میرے چینل https://www.youtube.com/user/shaheenskit پر ہندوستانی ترکیبیں دیکھیں

"کدو میٹھی کھٹی سبزی" کا ویڈیو یو آر ایل ہے https://youtu.be/ksoTreU5kgg

Physical Addictions.com

پین میں 2 اونس بادام کا دودھ ڈالیں۔
1/4 کپ آرگینک رولڈ اوٹس شامل کریں۔
چائے کا چمچ سورج مکھی کے بیج
چائے کا چمچ کدو کے بیج
درج ذیل کو تیار کرتے وقت ہلکی آنچ پر ابالیں۔
نامیاتی پورٹابیلا مشروم
نامیاتی انگور ٹماٹر تقریباً 4
نامیاتی بروکولی
اور 1/3 ایوکاڈو
3 نامیاتی انڈوں میں 2 اونس بادام کا دودھ ڈالیں اور بلینڈ کریں۔
1 چائے کا چمچ نامیاتی فلیکس سیڈ پاؤڈر شامل کریں (میں اسے ویڈیو میں بھول گیا ہوں)
جب جئی 3 سے 4 منٹ تک ابل جائے اور بادام کا دودھ جذب ہو جائے تو اسے پین کی طرف لے جائیں۔
انڈے کو پکانے کے لیے پین میں 1 کھانے کا چمچ تیل ڈالیں۔
انڈے اور پھر سبزیوں کی پلیٹ ڈالیں۔
تیز آنچ پر 3-4 منٹ تک ابالیں۔
نامیاتی پنیر کا ٹکڑا شامل کریں
اور لطف اندوزہوں