[لاطینی نام] Valerian Officinalis I.

[تفصیلات] ویلرینک ایسڈ 0.8% HPLC

[ظاہر] براؤن پاؤڈر

پودے کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے: جڑ

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

[ویلیرین کیا ہے؟]

والیرین جڑ (valeriana officinalis) یورپ اور ایشیا کے ایک پودے سے ماخوذ ہے۔ اس پودے کی جڑ کو ہزاروں سالوں سے نیند کے مسائل، ہاضمے کے مسائل اور اعصابی نظام کی خرابی، سر درد اور گٹھیا سمیت مختلف بیماریوں کے علاج کے طور پر استعمال کیا جا رہا ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ویلرین جڑ کا دماغ میں نیورو ٹرانسمیٹر GABA کی دستیابی پر اثر پڑتا ہے۔

[فنکشن]

1. بے خوابی کے لیے مفید ہے۔
2. پریشانی کے لیے
3. ایک سکون آور کے طور پر
4. جنونی مجبوری خرابی (OCD) کے لیے
5. ہاضمے کے مسائل کے لیے
6. مائگرین فیڈاچس کے لیے
7. بچوں میں انتہائی سرگرمی اور توجہ کے لیے

کدو اور مونگ کی دال فرائی ایک مزیدار اور لذیذ سالن ہے اور اسے چاول یا چپاتی کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔

کدو اور مونگ کی دال فرائی ایک مزیدار اور لذیذ سالن ہے اور اسے چاول یا چپاتی کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔

https://www.vahrehvah.com/pumpkin-and-moong-dal-fry

اجزاء:

کدو (ابلا ہوا) 1 عدد
مونگ کی دال آدھا کپ
پیاز کے بیج 1 عدد
کری پتے 1 بہار
پیاز (کیوبز) 1 عدد
ہلدی پاؤڈر 1 چٹکی۔
آلو (کٹے ہوئے) 2 عدد
لال مرچ فلیکس 2کھانے کے چمچ
نمک حسب ذائقہ
تیل 3کھانے کے چمچ

طریقہ:

1. کدو کو چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور اسے نمکین پانی میں ملا دیں۔

2. مونگ کی دال کو 3 گھنٹے کے لیے بھگو دیں اور پانی نکال دیں۔

3. تیل گرم کریں اور اس میں پیاز کے بیج، کری پتے، پیاز ڈال کر بھونیں۔

4. ہلدی پاؤڈر، مونگ کی دال، لال مرچ کے فلیکس، آلو، کدو، آلو، نمک ڈال کر پھینک دیں۔

5. اب کدو اور مونگ کی دال فرائی روٹی یا پلکے کے ساتھ پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔

یہ ویڈیوز ایک مکمل کورس سیریز کا حصہ ہیں جو Sacramento City College – SCC میں الائیڈ ہیلتھ طلباء کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ آپ ساتھ والے لیکچر کے خاکے کی کاپیاں https://chemwiki.ucdavis.edu/Wikitexts/Sacramento_City_College/SCC%3A_Chem_309 پر حاصل کر سکتے ہیں۔
ان ویڈیوز کو 1-ٹیک میں فلمایا گیا تھا، لہذا پوری سیریز میں کچھ غلطیاں ہیں (1% سے کم)۔ آپ لیکچر کے خاکے میں تصحیحیں تلاش کر سکتے ہیں جو اوپر کے لنک پر بھی دستیاب ہیں۔
اگر آپ کو بند کیپشننگ کی ضرورت ہے، تو اوپر کی سائٹ سے لنک کا استعمال کریں یا براہ راست SCC کی ویب سائٹ پر https://www.scc.losrios.edu/online/course-videos/chemistry-tutorial-videos-allied-health-series /