[لاطینی نام] Sophora Japonica L

[پلانٹ ماخذ] چین سے

90%-99%

[ظاہر] پیلا کرسٹل پاؤڈر

پودے کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے: بڈ

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤12.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

مختصر تعارف

Quercetin ایک پودے کا روغن (flavonoid) ہے۔ یہ بہت سے پودوں اور کھانوں میں پایا جاتا ہے، جیسے کہ ریڈ وائن، پیاز، سبز چائے، سیب، بیر، جِنکگو بلوبا، سینٹ جان ورٹ، امریکی بزرگ اور دیگر۔ بکواہیٹ چائے میں quercetin کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ لوگ quercetin کو بطور دوا استعمال کرتے ہیں۔

Quercetin کا ​​استعمال دل اور خون کی نالیوں کی حالتوں کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے جس میں "شریانوں کا سخت ہونا" (atherosclerosis)، ہائی کولیسٹرول، دل کی بیماری، اور گردش کے مسائل شامل ہیں۔ یہ ذیابیطس، موتیابند، گھاس بخار، پیپٹک السر، شیزوفرینیا، سوزش، دمہ، گاؤٹ، وائرل انفیکشن، دائمی تھکاوٹ سنڈروم (سی ایف ایس)، کینسر کی روک تھام، اور پروسٹیٹ کے دائمی انفیکشن کے علاج کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔ Quercetin کو برداشت بڑھانے اور ایتھلیٹک کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

مین فنکشن

1. Quercetin بلغم کو نکال سکتا ہے اور کھانسی کو روک سکتا ہے، اسے اینٹی دمہ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

2. Quercetin میں کینسر مخالف سرگرمی ہوتی ہے، PI3-kinase کی سرگرمی کو روکتا ہے اور PIP Kinase کی سرگرمی کو قدرے روکتا ہے، قسم II ایسٹروجن ریسیپٹرز کے ذریعے کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو کم کرتا ہے۔

3. Quercetin بیسوفلز اور مستول خلیوں سے ہسٹامین کے اخراج کو روک سکتا ہے۔

4. Quercetin جسم کے اندر مخصوص وائرس کے پھیلاؤ کو کنٹرول کر سکتا ہے۔

5، Quercetin ٹشو کی تباہی کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

6. Quercetin پیچش، گاؤٹ، اور چنبل کے علاج میں بھی فائدہ مند ہو سکتا ہے

انگور کے بیجوں کا عرق بالوں کے لیے انگور کے بیجوں کے تیل کے فوائد

انگور کے بیجوں کے عرق کے فوائد قدرتی شفا دینے والوں کے خاندان میں سب سے زیادہ دلچسپ ہیں۔ درحقیقت، بیل کے پھل کے بیج، جو کبھی رس کو دبانے اور شراب کے لیے نکالنے کے بعد ضائع سمجھا جاتا تھا، اب ایک بہت ہی مشہور غذائی ضمیمہ کا ذریعہ بن گیا ہے۔

انگور کے بیجوں کے عرق میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں جنہیں پروسیانیڈولک اولیگومر، یا PCOs کہا جاتا ہے۔ ان مادوں کو منفرد فائٹو کیمیکلز کا ایک طبقہ سمجھا جاتا ہے جسے flavonoids کہا جاتا ہے۔ درحقیقت، جیو دستیاب اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کے لحاظ سے، طبی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ PCOs معروف اینٹی آکسیڈینٹ وٹامن ای سے پچاس گنا زیادہ طاقتور اور وٹامن سی سے بیس گنا زیادہ طاقتور ہو سکتے ہیں۔ اس کے باوجود کہا جاتا ہے کہ یہ زیادہ طاقتور ہے۔ ان دو وٹامنز کے مقابلے میں۔

اینٹی آکسیڈینٹس بیماری سے لڑنے والے مادے ہیں جو آزاد ریڈیکلز کے مسلسل حملے کو ختم کرتے ہیں۔ آزاد ریڈیکلز غیر مستحکم آکسیجن مالیکیولز ہیں جو جسم میں سفر کرتے ہوئے خلیات کو نقصان پہنچاتے ہیں اور ان کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ کینسر، بڑھاپے اور بہت سی انحطاطی بیماریوں کا باعث بنتے ہیں، جن میں ایتھروسکلروسیس اور دل کی بیماری بھی شامل ہے اگر ان کی جانچ نہ کی جائے۔

مزید یہ کہ پی سی او کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ وہ وٹامن سی کی سرگرمی کو بڑھانے کی صلاحیت رکھتے ہیں، اس طرح یہ جسم کے اندر اس وٹامن کی تاثیر کو بڑھاتا ہے۔ شاید، ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر اپنے کردار میں انگور کے بیجوں کے عرق کا سب سے زیادہ متاثر کن فائدہ یہ ہے کہ یہ ان چند لوگوں میں سے ایک ہے جو خون کے دماغ کی رکاوٹ کو عبور کر سکتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ یہ دماغ اور ریڑھ کی ہڈی کے اعصاب کو آزاد ریڈیکل نقصان سے بچا سکتا ہے۔

لیکن انتظار کریں، انگور کے بیجوں کے عرق کے مزید ممکنہ شفا بخش فوائد ہیں…

انگور کے بیجوں کا عرق جسم کو ایتھروسکلروسیس (شریانوں کی سختی) سے بچا کر دل کا دورہ پڑنے اور فالج کا لڑاکا ثابت ہو سکتا ہے، جو کہ طاعون (کولیسٹرول، دیگر چربی اور کیلشیم سے بنا ذخائر) کا بتدریج بننا ہے جو شریانوں کو روک سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے اور خون کی نالیوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرنے کے بارے میں سوچا جاتا ہے اور اس طرح، انگور کے بیجوں کا عرق ان لوگوں کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے جو دل کی بیماری میں مبتلا ہیں۔

عروقی عوارض میں مبتلا کوئی بھی شخص، جیسے ویریکوز رگوں اور خون کی گردش کی وجہ سے بے حسی یا جھنجھلاہٹ کے احساسات انگور کے بیجوں کے عرق کے سود کے فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔ بہت سے مغربی یورپی ممالک میں، انگور کے بیجوں کے عرق کو مختلف عروقی (برتن) کی خرابیوں کے علاج اور روکنے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے جو خون کے بہاؤ میں اضافے سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں جیسے کہ ویریکوز رگیں اور ناقص گردش کی وجہ سے بے حسی یا جھنجھلاہٹ کا احساس، جو کہ ایک عام پیچیدگی ہے۔ ذیابیطس کے.

آپ نے دیکھا ہو گا کہ انگور کے بیجوں کا عرق کچھ کاسمیٹک مصنوعات میں پایا جا سکتا ہے جو جلد کو مزید کومل بنانے اور باریک لکیروں کو کم کرنے کا دعویٰ کرتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ او پی سی کولیجن اور ایلسٹن کی حفاظت اور مضبوط کرتے ہیں۔

اگر آپ الرجی کا شکار ہیں تو یہ آپ کے لیے سپلیمنٹ ہو سکتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ انگور کے بیجوں کا عرق ہسٹامائنز کے اخراج کو روکتا ہے - وہ مادے جو الرجک رد عمل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، اور یہ پروسٹاگلینڈنز کے اخراج کو بھی روکتا ہے، جسمانی کیمیکل جو الرجی کے ردعمل کے دوران سوزش پیدا کر سکتے ہیں۔

انگور کے بیج نکالنے کے دیگر ممکنہ فوائد میں شامل ہیں:

کینسر سے لڑنے والا
میکولر انحطاط اور موتیابند کی ترقی کو روکنا یا سست ہونا
رات کی بینائی کو بہتر بنا سکتا ہے۔

مضمون کا ماخذ: https://EzineArticles.com/598239

انگور کے بیج کے فوائد
انگور کے بیج کا عرق
انگور کے بیجوں کے عرق کے فوائد
انگور کے بیج کا تیل
انگور کے بیج کھاتے ہیں
resveratrol
انگور کے بیجوں کے تیل کے فوائد
بالوں کے لیے انگور کے بیج کا تیل

6 کینسر سے لڑنے والا سپر فوڈ
جنگ جیتو

اپنے کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، اپنے فریج کے علاوہ نہ دیکھیں۔ مونٹریال کی کیوبیک یونیورسٹی میں کینسر کی روک تھام اور علاج کے چیئر اور فوڈز ٹو کے مصنف رچرڈ بیلیو، پی ایچ ڈی کہتے ہیں، "کینسر اور غذائیت سے متعلق تمام مطالعات ان کے فائٹونیوٹرینٹس اور دیگر خاص مرکبات کے لیے پودوں پر مبنی غذا کھانے کی طرف اشارہ کرتے ہیں۔" کینسر سے لڑیں۔

ہر قسم کے پھلوں اور سبزیوں کی روزانہ پانچ سے نو سرونگ کا ہدف بنائیں—خاص طور پر یہ چھ سپر اسٹارز۔

بروکولی

تمام مصلوب سبزی (گوبھی، گوبھی، کیلے) میں کینسر سے لڑنے کی خصوصیات ہوتی ہیں، لیکن بروکولی واحد ایسی سبزی ہے جس میں سلفورافین کی بڑی مقدار ہوتی ہے، یہ خاص طور پر طاقتور مرکب ہے جو جسم کے حفاظتی خامروں کو بڑھاتا ہے اور کینسر پیدا کرنے والے کیمیکلز کو باہر نکالتا ہے۔ فاہی، ایس سی ڈی۔ چوہوں پر مشی گن یونیورسٹی کی ایک حالیہ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ سلفورافین کینسر کے اسٹیم سیلز کو بھی نشانہ بناتا ہے - جو ٹیومر کی نشوونما میں مدد کرتے ہیں۔

لڑنے میں مدد کرتا ہے: چھاتی، جگر، پھیپھڑوں، پروسٹیٹ، جلد، معدہ اور مثانے کے کینسر

آپ کا Rx: جتنی زیادہ بروکولی، اتنی ہی بہتر، تحقیق بتاتی ہے- اس لیے سلاد سے لے کر آملیٹ تک اپنے پیزا کے اوپری حصے تک جہاں بھی ہو اسے شامل کریں۔

بیریاں

تمام بیریاں کینسر سے لڑنے والے فائٹونیوٹرینٹس سے بھری ہوتی ہیں۔ گیری ڈی اسٹونر، پی ایچ ڈی کے مطابق، لیکن سیاہ رسبری، خاص طور پر، انتھوسیاننز نامی فائٹو کیمیکلز کی بہت زیادہ مقدار پر مشتمل ہوتی ہے، جو پہلے سے پیدا ہونے والے خلیات کی نشوونما کو سست کر دیتی ہے اور خون کی نئی شریانوں کو بننے سے روکتی ہے (اور ممکنہ طور پر کینسر کے ٹیومر کو کھلاتی ہے)، گیری ڈی اسٹونر، پی ایچ ڈی، اے۔ اوہائیو اسٹیٹ یونیورسٹی کالج آف میڈیسن میں اندرونی ادویات کے پروفیسر۔

لڑنے میں مدد کرتا ہے: بڑی آنت، غذائی نالی، زبانی اور جلد کے کینسر

آپ کا Rx: سٹونر اپنی پڑھائی میں بیری پاؤڈر کا استعمال کرتا ہے لیکن اس کا کہنا ہے کہ روزانہ آدھا کپ بیر پیش کرنے سے بھی آپ کی صحت میں مدد مل سکتی ہے۔

ٹماٹر

بیلیو کا کہنا ہے کہ یہ رسیلا پھل لائکوپین کا بہترین غذائی ذریعہ ہے، ایک کیروٹینائڈ جو ٹماٹروں کو ان کی سرخ رنگت دیتا ہے۔ اور یہ اچھی خبر ہے، کیونکہ لائکوپین غذائیت اور کینسر میں کی گئی ایک تحقیق میں اینڈومیٹریال کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکنے کے لیے پایا گیا تھا۔ اینڈومیٹریال کینسر ایک سال میں تقریباً 8000 اموات کا سبب بنتا ہے۔

لڑنے میں مدد کرتا ہے: اینڈومیٹریال، پھیپھڑوں، پروسٹیٹ، اور پیٹ کے کینسر

آپ کا Rx: سب سے زیادہ فوائد پکے ہوئے ٹماٹروں سے حاصل ہوتے ہیں (پاستا کی چٹنی کے بارے میں سوچیں!)، کیونکہ حرارتی عمل لائکوپین کی مقدار کو بڑھاتا ہے جو آپ کا جسم جذب کرنے کے قابل ہوتا ہے۔

اخروٹ

اخروٹ
ان کے فائٹوسٹیرول (پودوں میں پائے جانے والے کولیسٹرول جیسے مالیکیول) چھاتی کے کینسر کے خلیوں میں ایسٹروجن ریسیپٹرز کو روکنے کے لیے دکھایا گیا ہے، جو ممکنہ طور پر خلیوں کی نشوونما کو سست کر دیتے ہیں، مغربی ورجینیا کے ہنٹنگٹن میں مارشل یونیورسٹی سکول آف میڈیسن کی ایسوسی ایٹ پروفیسر ایلین ہارڈمین، پی ایچ ڈی کہتی ہیں۔

لڑنے میں مدد کرتا ہے: چھاتی اور پروسٹیٹ کینسر

آپ کا Rx: ہارڈمین کی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ روزانہ ایک اونس اخروٹ کھانے سے بہترین فوائد حاصل ہو سکتے ہیں۔

لہسن

بیلیوو کا کہنا ہے کہ لہسن میں موجود فائٹو کیمیکل نائٹروسامائنز کی تشکیل کو روکنے کے لیے پائے گئے ہیں، جب آپ نائٹریٹ کھاتے ہیں تو معدے میں (اور آنتوں میں، بعض حالات میں) کارسنوجینز بنتے ہیں، جو کہ ایک عام خوراک کا تحفظ ہے۔ اصل میں، آئیووا خواتین کی صحت کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ خواتین
ان کی خوراک میں لہسن کی سب سے زیادہ مقدار کے ساتھ خطرہ 50 فیصد کم تھا۔
کچھ بڑی آنت کے کینسر ان خواتین کے مقابلے میں جنہوں نے کم سے کم کھایا۔

لڑنے میں مدد کرتا ہے: چھاتی، بڑی آنت، غذائی نالی اور پیٹ کے کینسر

آپ کا Rx: تازہ، پسے ہوئے لہسن کے ایک لونگ کو کاٹ لیں (کرش کرنے سے فائدہ مند خامروں کو جاری کرنے میں مدد ملتی ہے)، اور اسے ابالتے وقت لائکوپین سے بھرپور ٹماٹر کی چٹنی میں چھڑکیں۔

پھلیاں

مشی گن اسٹیٹ یونیورسٹی کے ایک مطالعے سے پتا چلا ہے کہ کالی اور بحریہ پھلیاں چوہوں میں بڑی آنت کے کینسر کے واقعات کو نمایاں طور پر کم کرتی ہیں، کیونکہ پھلوں سے بھرپور غذا فیٹی ایسڈ بائٹریٹ کی سطح کو بڑھاتی ہے، جو زیادہ مقدار میں کینسر کی نشوونما کے خلاف حفاظتی اثرات مرتب کرتی ہے۔ ایک اور تحقیق، جرنل کراپ سائنس میں، چوہوں میں چھاتی کے کینسر کی روک تھام میں خشک پھلیاں خاص طور پر کارگر ثابت ہوئیں۔

لڑنے میں مدد کرتا ہے: چھاتی اور بڑی آنت کے کینسر

آپ کا Rx: ایک سرونگ — آدھا کپ — پھلیاں ہفتے میں چند بار شامل کریں (یا تو ڈبے سے یا خشک پھلیاں جو بھگو کر پکائی گئی ہیں) سبز یا دیگر سبزیوں کی اپنی معمول کی گردش میں شامل کریں۔

کیا نہیں کھانا چاہئے: جانوروں کی چربی

اگرچہ محققین ابھی تک یہ تعین کرنے کی کوشش کر رہے ہیں کہ کون سی غذائیں سب سے زیادہ کینسر سے بچاؤ کے فوائد رکھتی ہیں، ہم جانتے ہیں کہ اگر آپ اپنی حفاظت کرنا چاہتے ہیں تو کیا نہیں کھانا چاہیے، Cheryl Forberg، RD، Positively Ageless کے مصنف کہتے ہیں:

جانوروں کی چربی: گوشت، پنیر، اور مکھن سیر شدہ چکنائی سے بھرپور ہو سکتے ہیں، جو موٹاپے سے جڑی ہوئی ہے—ایک بڑا کینسر کا پیش خیمہ۔ دبلی پتلی پروٹین کے ذرائع، جیسے مچھلی، کم چکنائی والی ڈیری، اور وہ پھلیاں جو آپ کے لیے اچھی ہوں۔

کیا نہیں کھانا چاہئے: پروسس شدہ گوشت

بالپارک ہاٹ ڈاگ یا بیکن کے چند سلائسیں ایک بار آپ کو نہیں ماریں گی، لیکن انہیں اپنی غذا کا اہم حصہ نہ بنائیں۔ کچھ ٹھیک شدہ گوشت میں نائٹریٹ اور نائٹریٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، ایسے پرزرویٹیو جو کہ بڑی مقدار میں، ممکنہ طور پر آپ کے معدے اور دیگر کینسر کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں۔

کیا نہیں پینا چاہئے: شراب کا زیادہ پینا۔
یہ آپ کی صحت مند زندگی کو روک سکتا ہے اور اس کے امکانات کو بھی بڑھا سکتا ہے۔