جو گھاس پاؤڈر

کلیدی الفاظ: نامیاتی جو گھاس پاؤڈر;جو گھاس کا رس پاؤڈر

[لاطینی نام] Hordeum vulgare L.

[پودے کا ماخذ] جو کی گھاس

پانی میں مفت حل پذیری

[ظاہر] سبز باریک پاؤڈر

پودے کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے: گھاس

[ذرہ کا سائز] 100 میش-200 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

کیڑے مار دوا کی باقیات EC396-2005، USP 34، EP 8.0، FDA

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

[جو کیا ہے؟]

جو ایک سالانہ گھاس ہے۔ جو کی گھاس جو کے پودے کی پتی ہے، جیسا کہ اناج کے مخالف ہے۔ یہ موسمی حالات کی ایک وسیع رینج میں بڑھنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ جو کی گھاس اگر چھوٹی عمر میں کاٹی جائے تو اس کی غذائیت زیادہ ہوتی ہے۔

[یہ کیسے کام کرتا ہے؟]

جو میں موجود فائبر ہائی کولیسٹرول والے لوگوں میں کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔ جو بلڈ شوگر اور انسولین کی سطح کو بھی کم کر سکتا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ جو پیٹ کے خالی ہونے کو سست کرتا ہے۔ اس سے بلڈ شوگر کو مستحکم رکھنے اور پیٹ بھرنے کا احساس پیدا کرنے میں مدد مل سکتی ہے، جس سے بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

[فنکشن]

1. قدرتی طور پر توانائی کو بہتر بناتا ہے۔

2. اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور

3. عمل انہضام اور باقاعدگی کو بہتر بناتا ہے۔

4. اندرونی جسم کو الکلائز کرتا ہے۔

5. مدافعتی نظام کو دوبارہ بنانے میں مدد کرتا ہے۔

6. بالوں، جلد اور ناخنوں کے لیے خام عمارت کے بلاکس فراہم کرتا ہے۔

7. سم ربائی اور صفائی کی خصوصیات پر مشتمل ہے۔

8. سوزش کے اجزاء پر مشتمل ہے

9. واضح سوچ کو فروغ دیتا ہے۔

10. عمر بڑھنے کے خلاف خصوصیات ہیں

2009 میں یو ایس ایف ڈی اے نے کوکا کولا اور پیپسی، ٹرویا اور پیوریویا کے لیے تیار کیے گئے ایک نئے مٹھائی کے دو ورژن کی منظوری دی، یہ دونوں ریبیانا استعمال کرتے ہیں—جنوبی امریکی پلانٹ سٹیویا سے ایک نچوڑ۔ ٹریویا نے ابھی ابھی برطانیہ میں مارکیٹ میں کامیابی حاصل کی ہے جس کی حمایت عوامی تعلقات کی بہت بڑی تقریبات کے ذریعہ کی گئی ہے جو ایک خواہش مند سیاست دان کو فخر کرے گی۔ سٹیویا، اپنی فطری حالت میں، سیارے پر بہترین بغیر کیلوری صحت کے لیے معاون قدرتی مٹھاس ہے۔ یہاں آپ کو کیا معلوم ہونا چاہئے:

1. ٹروویا سٹیویا نہیں ہے۔
2. میرا مشورہ ہے کہ آپ اس سے بچیں۔

ہر پودے کی طرح جو طویل عرصے سے کھانے کے ذریعہ کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے، اسٹیویا ہم آہنگی والے مادوں اور مرکبات کا ایک کمپلیکس ہے جس میں متعدد اسٹیووسائیڈز، ریباؤڈیوسائیڈز اور گلائکوسائیڈز شامل ہیں۔ یہ ہم آہنگی کی طاقت ہے جو اس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات سمیت اس کے منفرد فوائد پیدا کرتی ہے۔ جب ایف ڈی اے نے اعلان کیا کہ یہ دو زیرو کیلوری والے میٹھے تیار کیے گئے ہیں "عام طور پر محفوظ کے طور پر پہچانے گئے" (GRAS) تو اس نے صرف سٹیویا سے لیے گئے چند ایکٹو اجزاء کا حوالہ دیا جو مینوفیکچرنگ میں استعمال کیے گئے تھے جن میں ریباؤڈیوسائیڈ A — ایک جزو جو کہ قدرتی سٹیویا پلانٹ اس کا کچھ میٹھا ذائقہ۔

جب آپ پودے کے صرف ایک یا دو حصوں کو نکالتے ہیں اور باقی کو پھینک دیتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟ کیا آپ اس سے جو پراڈکٹ بناتے ہیں وہ آپ کے جسم کو قدرتی پودے کی طرح متاثر کرتی ہے؟ عملی طور پر کبھی نہیں۔ ٹوکسیکولوجی آف میںRebaudioside A : ایک جائزہ، UCLA کے محققین نے رپورٹ کیا ہے کہ ایک جاندار مختلف شرحوں پر سٹیویوسائیڈ مرکبات اور ریباڈیوسائیڈ A کو میٹابولائز کرتا ہے۔ اس سے جسم کے لیے ممکنہ خطرات کا اندازہ لگانا ناممکن ہو جاتا ہے۔
یونیورسٹی آف کیلیفورنیا سے Rebaudioside کی ٹاکسیولوجی دیکھنے کے لیے یہاں کلک کریں۔

Truvia اور PureVia دونوں کی ترقی کے پیچھے کارگل ہے۔ کارگل امریکہ میں سب سے زیادہ بدنام کارپوریٹ آلودگی پھیلانے والوں میں سے ایک ہے (جسے Conde Nast Portfolio نے "Toxic Ten" میں سے ایک کے طور پر درج کیا ہے۔) Coke اور Cargill نے Truvia کی حفاظت کے بارے میں اپنی 'تحقیق' کی ہے جس پر FDA نے انہیں جانے دیا۔ میٹھا بیچنے کے لیے آگے۔ تاہم، مصنوعات کی حفاظت کی تصدیق کرنے کے لیے کوئی حقیقی طور پر آزاد مطالعہ نہیں کیا گیا ہے۔

اور جیسا کہ خود Truvia ویب سائٹ بھی کہتی ہے: "جبکہ ریبیانا قدرتی ہے اور ایک پودے سے آتا ہے، اس وقت یہ تصدیق شدہ یا نامیاتی طور پر اگایا نہیں جاتا ہے۔ یہ مستقبل میں ہو سکتا ہے، صارفین کی مانگ پر منحصر ہے۔ کتنی بیہودہ بات ہے۔ آپ یہ دعویٰ کیسے کر سکتے ہیں کہ آپ نے ایک "آل نیچرل" صفر کیل مٹھاس کی ایجاد کی ہے جو نہ صرف نامیاتی طور پر اگائی جاتی ہے بلکہ کسی حقیقی طور پر آزاد مطالعات نے اسے وقت کے ساتھ استعمال کرنے کے لیے محفوظ نہیں دکھایا ہے؟