[لاطینی نام] Punica granatum L

[پلانٹ ماخذ] چین سے

ایلاجک ایسڈ≥40%

براؤن فائن پاؤڈر

استعمال شدہ پودے کا حصہ: بیج

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

تعارف

انار، (لاطینی میں Punica granatum L) کا تعلق Punicaceae خاندان سے ہے جس میں صرف ایک جینس اور دو انواع شامل ہیں۔ یہ درخت ایران سے لے کر شمالی ہندوستان میں ہمالیہ تک ہے اور قدیم زمانے سے ایشیا، افریقہ اور یورپ کے بحیرہ روم کے خطے میں اس کی کاشت کی جاتی رہی ہے۔

انار شریانوں کی دیواروں کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے، بلڈ پریشر کی صحت مند سطح کو فروغ دینے، دل میں خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے، اور ایتھروسکلروسیس کو روک کر یا اسے ریورس کرکے قلبی نظام کے لیے وافر فوائد پیش کرتا ہے۔

انار ان لوگوں کو فائدہ پہنچا سکتا ہے جن کو ذیابیطس اور بیماری کا خطرہ ہے۔ یہ کھانے کے بعد بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور قلبی نظام کو ذیابیطس سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے۔

انار پروسٹیٹ کینسر کے خلیات کو مارنے کا وعدہ ظاہر کرتا ہے، چاہے خلیے ہارمون کے لیے حساس ہوں یا نہیں۔ انار نے ان مردوں میں پروسٹیٹ کینسر کے بڑھنے کو روکنے میں بھی مدد کی جنہوں نے اس بیماری کے لیے سرجری یا تابکاری کروائی تھی۔

انار مشترکہ بافتوں کے انحطاط سے لڑ سکتا ہے جو دردناک اوسٹیو ارتھرائٹس کا باعث بنتا ہے، اور دماغ کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے پیدا ہونے والی تبدیلیوں سے بچا سکتا ہے جو الزائمر کا باعث بن سکتی ہیں۔ انار کے عرق — اکیلے یا جڑی بوٹی گوٹو کولا کے ساتھ مل کر — ان بیکٹیریا کو مارنے میں مدد کرتے ہیں جو دانتوں کی تختی میں حصہ ڈالتے ہیں، جبکہ مسوڑھوں کی بیماری کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ انار جلد اور جگر کی صحت کو بھی تحفظ فراہم کرتا ہے۔

فنکشن

1. ملاشی اور بڑی آنت کا اینٹی کینسر، غذائی نالی کا سرطان، جگر کا کینسر، پھیپھڑوں کا کینسر، زبان اور جلد کا سرطان۔

2. ہیومن امیونو وائرس (HIV) اور کئی قسم کے جرثوموں اور وائرس سے روکیں۔

3.Anti-oxidant, coagulant, descenting blood pressure and sedation.

4. اینٹی آکسیڈنس، سنسنی کی روک تھام اور جلد کی سفیدی کے خلاف مزاحمت کریں۔

5. ہائی بلڈ شوگر، ہائی بلڈ پریشر کی وجہ سے ہونے والی علامات کا علاج کریں۔

6. ایتھروسکلروسیس اور ٹیومر کے خلاف مزاحمت۔

درخواست

انار کے پیئ کو کیپسول، ٹروچے اور دانے دار صحت بخش خوراک کے طور پر بنایا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس میں پانی میں اچھی حل پذیری کے علاوہ محلول کی شفافیت اور چمکدار رنگ ہے، اسے مشروب میں فعال مواد کے طور پر بڑے پیمانے پر شامل کیا گیا ہے۔

گرتی طلباء کے ذریعہ طلباء کے لئے ایک سیکھنے کی کمیونٹی ہے۔ ہم آپ کے کالج کے کورسز کے لیے ہزاروں ویڈیو واک تھرو تیار کرتے ہیں جو A+ حاصل کرنے والے طلبہ کے ماہرین کے ذریعے پڑھائے جاتے ہیں۔

چینل کو سبسکرائب کریں اور اپنے کیلکولس، کیمسٹری اور فزکس کورسز کے ہر تصور کے لیے مفت میں جائزہ تلاش کریں!

www.GRITI.co پر رجسٹر ہوں۔
مزید مدد کے لیے ویڈیوز کی درخواست کریں؟
+ امتحان کی تیاری کے لئے ہزاروں مطالعاتی مسائل حاصل کریں۔

لہسن والے شہد سے اپنے مدافعتی نظام کو کیسے بڑھایا جائے۔

ان 2 ترکیبوں کے ساتھ لہسن کے انفیوژنڈ شہد کے ساتھ اپنے مدافعتی نظام کو بڑھانے کا طریقہ سیکھیں جو مختلف ہیں لیکن ایک جیسی شفا بخش طاقت رکھتی ہیں اور اسے آپ کے ذائقے اور ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے تاکہ آپ ان کے تمام فوائد سے فائدہ اٹھا سکیں۔

لہسن والے شہد سے اپنے مدافعتی نظام کو کیسے بڑھایا جائے۔

آپ کے باورچی خانے میں اجزاء کی ایک بہت بڑی قسم ہے جو مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتی ہے۔ ان میں شہد اور لہسن شامل ہیں، جو ایک عجیب امتزاج کی طرح لگ سکتے ہیں لیکن آپ کے مدافعتی نظام کو متحرک کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
مدافعتی نظام کو بڑھانے کے لیے لہسن میں شہد ملایا جاتا ہے۔

شہد اور لہسن کے شفا بخش فوائد کو یکجا کرنے کا بہترین طریقہ کچے شہد کو پسے ہوئے لہسن میں شامل کرنا ہے۔ لہسن کو کچلنے سے اس کے قدرتی انزائمز اپنی زیادہ سے زیادہ طاقت تک پہنچ جاتے ہیں، جبکہ لہسن کو شہد میں بھگونے سے اس کی قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے اور اس کا ذائقہ مزیدار ہوتا ہے۔
کچے شہد کے فوائد

شہد کی مکھی کا خالص شہد وٹامنز، منرلز اور انزائمز سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کرنے کے لیے ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔ خالص شہد میں صرف ایک چائے کے چمچ میں ناقابل یقین غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ اس کو شامل کرنے سے خون میں شکر کی سطح کو متاثر کیے بغیر غذائی اجزاء کو متوازن کرتا ہے، بہتر شکر کے برعکس۔
لہسن کے فوائد

لہسن جسم کو دل کے افعال کو بہتر بنانے، بلڈ پریشر کو صحت مند رکھنے اور فنگل انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ یہ مدافعتی نظام کو بڑھانے اور نزلہ زکام اور فلو سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔

جو چیز لہسن کو ایک صحت مند اور فائدہ مند آپشن بناتی ہے وہ اس کا پرنسپل اور سب سے زیادہ طاقتور فعال مرکب ہے جسے ایلیسن کہتے ہیں۔ یہ اس کے مضبوط ذائقہ اور خصوصیت کی خوشبو کے لیے بھی ذمہ دار ہے۔
کچے لہسن کے شہد کے ساتھ اپنے مدافعتی نظام کو فروغ دیں۔

اجزاء:

2 کپ خالص شہد
کٹے ہوئے لہسن کے 6-8 لونگ

ہدایات:

کٹے ہوئے لہسن کو شیشے یا جار کے نچلے حصے میں رکھیں، پھر باقی برتن کو شہد سے بھر دیں۔
کنٹینر کو جنوب کی سمت والی کھڑکی کے قریب رکھیں۔ اگلے مہینے کے دوران لہسن کا رس شہد میں چھوڑا جائے گا۔ اس انتظار کی مدت کے بعد، یہ استعمال کے لیے تیار ہے۔

بھنے ہوئے لہسن کے ساتھ شہد کا انفیوژن

یہ آپ کے لہسن میں ملا ہوا شہد تیار کرنے کا ایک اور متبادل ہے، جو آپ کو آپ کے مدافعتی نظام کو متحرک کرنے کے لیے وہی فوائد فراہم کرے گا۔

اجزاء:

8 اونس خالص شہد
1 اونس خشک سفید شراب
5 اونس اضافی کنواری زیتون کا تیل
تازہ لہسن کے 10 لونگ
تازہ روزمیری کا 1 ٹہنی
سفید کالی مرچ کے چند دانے
ایک چٹکی سمندری نمک

ہدایات:

اوون کو 400 ڈگری فارن ہائیٹ پر پہلے سے گرم کریں۔
لہسن کے لونگ کو چھیل لیں۔ سفید شراب اور زیتون کا تیل مکس کریں۔
لہسن کو پارچمنٹ پیپر کی شیٹ پر رکھیں اور بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔
لہسن پر زیتون کا تیل اور سفید شراب ڈالیں۔ پھر، سمندری نمک کے ساتھ چھڑکیں اور آخر میں تازہ روزمیری شامل کریں.
کاغذ کو بند کرنے کے لیے فولڈ کریں اور بیکنگ شیٹ کو اوون میں رکھیں۔
لہسن کو تقریباً 15-20 منٹ تک یا اس وقت تک بھونیں جب تک کہ لہسن کے لونگ گولڈن براؤن نہ ہو جائیں اور خوشبو باورچی خانے میں بھر جائے۔
لہسن کو ہٹا دیں اور بقایا زیتون کے تیل اور سفید شراب کے ساتھ کانٹے سے توڑ دیں۔ بھنے ہوئے لہسن کو شہد میں ملا دیں۔ پھر، کچھ تقسیم شدہ سفید مرچ شامل کریں.
مرکب کو ایک جار میں ڈالیں اور ہرمیٹک طور پر سیل کریں۔ ملا ہوا شہد کم از کم 2 ماہ تک رہے گا۔

لہسن کے انفیوزڈ شہد کی ترکیب سے اپنے مدافعتی نظام کو کیسے بڑھایا جائے۔