[لاطینی نام] سالکس البا ایل۔

[پلانٹ ماخذ] چین سے

سالیسن 15-98%

[ظاہر] پیلا براؤن سے سفید پاؤڈر

پودے کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے: چھال

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

مختصر تعارف

Salicin ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا مرکب ہے جو درختوں کی کئی انواع کی چھال میں پایا جاتا ہے، بنیادی طور پر شمالی امریکہ میں، جو کہ ولو، چنار اور اسپین کے خاندانوں سے ہیں۔ وائٹ ولو، جس کے لاطینی نام سے، سیلکس البا، اصطلاح سیلیسن ماخوذ ہے، اس مرکب کا سب سے مشہور ذریعہ ہے، لیکن یہ بہت سے دوسرے درختوں، جھاڑیوں اور جڑی بوٹیوں والے پودوں میں پایا جاتا ہے اور ساتھ ہی تجارتی طور پر ترکیب کیا جاتا ہے۔ یہ کیمیکلز کے گلوکوسائیڈ خاندان کا ایک رکن ہے اور اسے ینالجیسک اور اینٹی پائریٹک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ سیلیسین کو سیلیسیلک ایسڈ اور ایسٹیلسالیسیلک ایسڈ کی ترکیب کے پیش خیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جسے عام طور پر اسپرین کہا جاتا ہے۔

اپنی خالص شکل میں ایک بے رنگ، کرسٹل لائن ٹھوس، سیلیسن کا کیمیائی فارمولا C13H18O7 ہے۔ اس کی کیمیائی ساخت کا ایک حصہ چینی گلوکوز کے برابر ہے، یعنی اسے گلوکوسائیڈ کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ یہ گھلنشیل ہے، لیکن مضبوطی سے ایسا نہیں، پانی اور الکحل میں۔ سیلیسن کا ذائقہ کڑوا ہوتا ہے اور یہ قدرتی ینالجیسک اور اینٹی پائریٹک، یا بخار کم کرنے والا ہے۔ زیادہ مقدار میں، یہ زہریلا ہو سکتا ہے، اور زیادہ مقدار میں جگر اور گردے کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ اپنی خام شکل میں، یہ جلد، تنفس کے اعضاء اور آنکھوں کو ہلکا سا جلن پیدا کر سکتا ہے۔

فنکشن

1. سیلیسین کا استعمال درد کو کم کرنے اور سوزش کو کم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔

2. شدید اور دائمی درد سے نجات، بشمول سر درد، کمر اور گردن کا درد، پٹھوں میں درد، اور ماہواری کے درد؛ گٹھیا کی تکلیف کو کنٹرول کریں۔

3. شدید اور دائمی درد کو دور کریں۔

4. اس کا جسم پر وہی اثر ہوتا ہے جیسا کہ اسپرین کا بغیر کسی ضمنی اثرات کے۔

5. یہ سوزش کو دور کرنے والا، بخار کو کم کرنے والا، ینالجیسک، گٹھیا کو روکنے والا، اور کسیلی ہے۔ خاص طور پر، یہ سر درد کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔

درخواست

1. اینٹی سوزش، اینٹی ریمیٹک،

2. بخار کو کم کرنا،

3. ینالجیسک اور کسیلی کے طور پر استعمال کریں،

4. سردرد سے نجات،

5. گٹھیا، گٹھیا، اور کارپل ٹنل سنڈروم کی وجہ سے ہونے والے درد کو کم کریں۔

اجزاء:
1/2 کپ ناریل کا آٹا
1 کپ پٹی ہوئی کھجوریں۔
1/4 کپ سورج مکھی اور کدو کے بیجوں کا مکس
1/4 کپ گوجی بیری
1/2 کپ السی کا کھانا
1/3 کپ غیر صاف شدہ ناریل کا تیل
1/2 کپ اخروٹ
1 کھانے کا چمچ دار چینی پاؤڈر

ہدایات:
1. اخروٹ کو اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ وہ پاؤڈر نہ بن جائیں۔
2. پھر السی کے کھانے اور کھجور کو بلینڈ کریں۔ مجھے ملانے کے لیے اسے آدھے حصوں میں توڑنا پڑا کیونکہ میرا کچن بلینڈر کافی چھوٹا ہے۔
3. اگلا گوجی بیریز اور بیجوں کو بلینڈ کریں۔
4. آخر میں اپنی دار چینی اور ناریل کا آٹا شامل کریں۔
5. ایک بار جب آپ ایک پیالے میں سب کچھ بلینڈ کر لیں تو اپنا پگھلا ہوا غیر صاف شدہ ناریل کا تیل ڈالیں اور ہاتھوں اور چمچ سے اچھی طرح مکس کریں۔
6. مطلوبہ مقدار کے ساتھ مکسچر کو رول آؤٹ کریں اور خشک ناریل کے ساتھ کوٹ کریں۔

فوڈ فارمولیٹرز کے پاس میٹھا بنانے کے بہت سے انتخاب ہوتے ہیں۔ ہر سویٹنر کی اپنی ذائقہ کی خصوصیات ہوتی ہیں۔ کچھ چینی سے زیادہ میٹھے ہوتے ہیں، کچھ کم ہوتے ہیں۔ ذائقہ آسانی سے اور صاف طور پر تیار اور کم ہوسکتا ہے، جیسا کہ چینی کے معاملے میں ہوتا ہے۔ دوسروں کو پختہ ہونے میں زیادہ وقت لگتا ہے، اور پھر وہ بہت لمبا رہ جاتے ہیں۔ بعد کا اثر تلخ، دھاتی یا اسی طرح ناخوشگوار ہوسکتا ہے۔

کیلوریز کو کم کرنے کے لیے XeroSweet Plus Stevia Fortified Xylitol معیاری 30-60 میش اور 100 میش فائن پاؤڈر میں دستیاب ہے۔ XeroSweet Plus 100 mesh 10X کنفیکشنر کی شوگر کی جگہ لے سکتا ہے۔ XeroSweet Plus میں SteviaSweet 95-60 کا اضافہ صاف، متوازن ذائقہ فراہم کرتے ہوئے مٹھاس کی شدت کو دوگنا کر دیتا ہے۔ XeroSweet Plus stevia fortified Xylitol میں 2.5 کیلوریز فی گرام ہے، جو چینی کے مقابلے میں 60% کی کمی ہے۔ نصف کے طور پر استعمال کرنے سے گہری کیلوری میں کمی حاصل کی جاتی ہے۔ دیگر میٹھے بنانے والوں کے ساتھ ہم آہنگی ذائقہ میں مزید اضافہ کرے گی جب کہ میٹھے کے استعمال کی کل سطحوں اور بالآخر اجزاء کی قیمتوں کو کم کرے گی۔

XeroSweet Plus کی مخصوص شیٹس، دستاویزات اور نمونوں کے لیے اپنے Steviva Ingredients کے سیلز نمائندے کو 310-455-9876 پر کال کریں یا info@steviva.com پر ای میل کریں۔