[لاطینی نام] Rhodiola Rosea

[پلانٹ ماخذ] چین

[تفصیلات] سالیڈروسائڈز:1%-5%

روزاوین: 3% HPLC

براؤن باریک پاؤڈر

[پودے کا حصہ استعمال شدہ] جڑ

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[Rhodiola Rosea کیا ہے]

Rhodiola Rosea (جسے آرکٹک جڑ یا سنہری جڑ بھی کہا جاتا ہے) Crassulaceae خاندان کا ایک رکن ہے، جو مشرقی سائبیریا کے آرکٹک علاقوں میں رہنے والے پودوں کا ایک خاندان ہے۔ Rhodiola rosea پورے یورپ اور ایشیا میں آرکٹک اور پہاڑی علاقوں میں وسیع پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے۔ یہ سطح سمندر سے 11,000 سے 18,000 فٹ کی بلندی پر اگتا ہے۔

جانوروں اور ٹیسٹ ٹیوب کے متعدد مطالعات ہیں جو یہ ظاہر کرتے ہیں کہ روڈیولا مرکزی اعصابی نظام پر محرک اور سکون بخش دونوں اثرات رکھتا ہے۔ جسمانی برداشت میں اضافہ؛ تائرواڈ، thymus، اور ایڈرینل فنکشن کو بہتر بناتا ہے؛ اعصابی نظام، دل اور جگر کی حفاظت کرتا ہے؛ اور اینٹی آکسیڈینٹ اور کینسر مخالف خصوصیات رکھتا ہے۔

[فنکشن]

1 قوت مدافعت میں اضافہ اور عمر بڑھنے میں تاخیر؛

2 تابکاری اور ٹیومر کے خلاف مزاحمت؛

3 اعصابی نظام اور میٹابولزم کو منظم کرنا، اداسی کے احساس اور موڈ کو مؤثر طریقے سے محدود کرنا، اور ذہنی کیفیت کو فروغ دینا؛

4 دل کی حفاظت، کورونری شریان کو پھیلانا، کورونری آرٹیروسکلروسیس اور اریتھمیا کو روکنا۔

سبز پپیتے کا ذائقہ بہت ہلکا، تقریباً ملاوٹ والا ہوتا ہے، لیکن یہ وہ ذریعہ ہے جس کے ذریعے ذائقہ دار اجزاء جسم اور شکل اختیار کرتے ہیں۔ کچے پپیتے کا سالن ایک ہندوستانی انداز ہے جو ایک شاندار سبزی خور پکوان بنائے گا۔

https://www.vahrehvah.com/raw-papaya-curry

اجزاء:
مونگ پھلی 2 کھانے کے چمچ
خشک لال مرچیں 4-5 عدد
زیرہ 1/2 چائے کا چمچ
تل کے بیج 1 چائے کا چمچ
تیل 1 کھانے کا چمچ
سرسوں کے بیج 1/4 چائے کا چمچ
چنے کی دال 1/2 چائے کا چمچ
لہسن (کٹا ہوا) 4 لونگ
ہلدی پاؤڈر 1/4 چائے کا چمچ
سالن کے پتے 2 اسپرنگس
پیاز 1 عدد
نمک 0 0
ہری مرچ 3-4 عدد
پپیتے کے ٹکڑے 1 کپ

ہدایات:
1. ایک گرم پین میں مونگ پھلی، خشک لال مرچ، زیرہ، تل، خوشبودار ناریل ڈال کر بھونیں اور ان کا رنگ اچھا ہو جائے گا اور اسے موٹا پاؤڈر بنا لیں۔

2. اسی پین میں تیل گرم کریں، سرسوں کے بیج ڈالیں، جب وہ کڑک جائیں تو اس میں چنا دال، لہسن، ہلدی پاؤڈر، کڑھی پتے، ہری مرچ، پیاز، نمک، پپیتے کے ٹکڑے ڈال کر 2-3 منٹ تک پکائیں۔

3. اب اس میں تیار مسالہ ڈالیں۔ 4. چپاتی یا چاول کے ساتھ سرو کریں۔

ویب سائٹ پر vahrehvah تک پہنچیں - https://www.vahrehvah.com/
یوٹیوب - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
فیس بک - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
ٹویٹر - https://twitter.com/vahrehvah
گوگل پلس - https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459

فلکر تصویر - https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
لنکڈ ان - https://lnkd.in/nq25sW

Picasa تصاویر- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
ٹمبلر https://vahrehvah.tumblr.com/
بلاگر - https://vahrehvah.blogspot.in/

اجزاء:
کدو (کدو) - 300 گرام (کٹا اور دھویا)
ہری مرچ -2 (کٹی ہوئی)
لہسن - 4 سے 5 (کٹا ہوا)
سرسوں کے بیج - 1/2 چائے کا چمچ
ہلدی پاؤڈر - 1/3 چائے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر - 1/3 چائے کا چمچ
کھانا پکانے کا تیل - 3 چمچ
نمک حسب ذائقہ

تحریری نسخہ کے لیے:
ویب سائٹ- https://kabitaskitchen.com/
بلاگ- https://kabitaskitchen.blogspot.in/
ٹویٹر - https://twitter.com/kabitaskitchen
فیس بک - https://www.facebook.com/pages/Kabitas-Kitchen/669963776455851
کیون میک لیوڈ کی موسیقی؛
ماخذ- https://incompetech.com/
تخلیقی العام کے تحت لائسنس یافتہ: بذریعہ انتساب 3.0

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/