[لاطینی نام] Panax ginseng CA Mey.

[پودے کا ماخذ] خشک جڑ

Ginsenosides 10%–80%(یووی)

[ظاہر] ٹھیک ہلکا دودھ پیلا پاؤڈر

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤ 5.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤20PPM

ایتھنول

[مائکروب] کل ایروبک پلیٹ کی تعداد: ≤1000CFU/G

خمیر اور مولڈ: ≤100 CFU/G

ٹھنڈی اور خشک جگہ میں ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

Ginseng کیا ہے

جدید سائنسی تحقیق کے لحاظ سے، ginseng ایک adaptogen کے طور پر جانا جاتا ہے. Adaptogens وہ مادے ہیں جو جسم کو خود کو صحت کی طرف بحال کرنے میں مدد دیتے ہیں اور ضمنی اثرات کے بغیر کام کرتے ہیں یہاں تک کہ اگر تجویز کردہ خوراک وسیع پیمانے پر حد سے تجاوز کر جائے۔

Ginseng اپنے اڈاپٹوجینز اثرات کی وجہ سے بڑے پیمانے پر کولیسٹرول کو کم کرنے، توانائی اور برداشت بڑھانے، تھکاوٹ اور تناؤ کے اثرات کو کم کرنے اور انفیکشن کو روکنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

Ginseng سب سے زیادہ مؤثر antiaging سپلیمنٹس میں سے ایک ہے. یہ عمر بڑھنے کے کچھ بڑے اثرات کو کم کر سکتا ہے، جیسے خون کے نظام کی تنزلی، اور ذہنی اور جسمانی صلاحیت میں اضافہ۔

ginseng کے دیگر اہم فوائد کینسر کے علاج میں معاونت اور کھیلوں کی کارکردگی پر اس کے اثرات ہیں۔

[درخواست]

1. فوڈ ایڈیٹیو میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ اینٹی تھکاوٹ، اینٹی عمر اور پرورش دماغ کے اثر کا مالک ہے؛

2. فارماسیوٹیکل فیلڈ میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ کورونری دل کی بیماری، انجائنا کورڈیس، بریڈی کارڈیا اور ہائی دل کی شرح اریتھمیا وغیرہ کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

3. کاسمیٹکس فیلڈ میں لاگو کیا جاتا ہے، یہ سفید کرنے، جگہ کو دور کرنے، شکن کو دور کرنے، جلد کے خلیات کو چالو کرنے، جلد کو مزید نرم اور مضبوط بنانے کے اثرات کا مالک ہے۔

خربوزہ اور مینگو اسموتھی

اس اسموتھی کو پینے کے بہت سے فوائد ہیں۔

کینٹالوپ افریقہ اور ایشیا کے براعظموں میں قدرتی طور پر اگتا ہے۔ "ورلڈ اپلائیڈ سائنسز جرنل" کے 2008 کے شمارے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، ریکارڈ سے پتہ چلتا ہے کہ کینٹالوپس کی کاشت 2400 قبل مسیح میں شروع ہوئی تھی، بہت سے لوگ کینٹالوپ کو اس کے رسیلے، مزیدار ذائقے کی وجہ سے کھاتے ہیں۔ کچھ لوگ اسے بھوک بڑھانے اور میٹھے اور سلاد کے اجزاء کے طور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔

FOLATE
جیسا کہ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے آفس آف ڈائیٹری سپلیمنٹس نے ذکر کیا ہے، کینٹالوپ فولیٹ کے ایک اچھے ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے، جو کہ ایک اہم پانی میں گھلنشیل B-وٹامن مائیکرو نیوٹرینٹ ہے جس کی صحت مند نشوونما اور جسم کے اندر خلیات کی دیکھ بھال اور خون کی کمی کی روک تھام کے لیے ضروری ہے۔ درحقیقت، فولیٹ کی کمی نوزائیدہ بچوں میں انٹرا یوٹرن نمو میں رکاوٹ کا باعث بن سکتی ہے، دماغ اور اعصاب کے پیدائشی نقائص کا خطرہ بڑھ سکتا ہے اور شیر خوار بچوں اور بچوں میں رکی ہوئی نشوونما کا باعث بن سکتا ہے۔ حاملہ خواتین، بچے پیدا کرنے کی عمر کی خواتین، شراب نوشی، اینٹی کنوولسنٹ ادویات لینے والے مریضوں اور غذائیت کی کمی کے شکار افراد کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ فولیٹ کی کمی سے منسلک صحت کی پیچیدگیوں کو روکنے کے لیے اپنے فولیٹ کی مقدار میں اضافہ کریں۔

کیروٹینائڈز
کینٹالوپس میں کیروٹینائڈز ہوتے ہیں، پیلے، نارنجی اور بعض اوقات سرخی مائل رنگت جو پودوں کے ذریعے ترکیب کی جاتی ہے۔ لینس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، پھلوں سے کیروٹینائڈز کی بڑھتی ہوئی مقدار، جیسے کینٹالوپس، مریض کے دل کی بیماریوں اور بعض قسم کے کینسر کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ مزید برآں، کیروٹینائیڈ کی دو شکلیں — lutein اور zeaxanthin — آنکھوں کے مناسب کام اور بینائی کے لیے بہت ضروری ہیں۔ درحقیقت، جیسا کہ Linus Pauling Institute نے ذکر کیا ہے، lutein اور zeaxanthin میں کمی مریض کے لیے عمر سے متعلق میکولر انحطاط کے خطرے کو بڑھا سکتی ہے - اندھا پن کی سب سے عام وجہ - اور موتیا بند، آنکھ کے عدسے کا بادل۔

وٹامن سی
Cantaloupe وٹامن سی کے ایک بھرپور ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے، ایک ضروری پانی میں گھلنشیل وٹامن جو جسم کے اندر ٹشوز کی نشوونما اور مرمت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ کولیجن بنانے میں بھی مدد کرتا ہے، جلد کے ٹشوز، کنڈرا، لیگامینٹس اور خون کی نالیوں کو بنانے کے لیے ضروری پروٹین۔ وٹامن سی ایک اینٹی آکسیڈینٹ بھی ہے، ایک قسم کا غذائیت جو آزاد ریڈیکلز کے عمل کو روکتا ہے جو جلد عمر بڑھنے کا باعث بنتا ہے۔

پوٹاشیم
Cantaloupes میں پوٹاشیم بھی ہوتا ہے، ایک اہم معدنیات جو انسانی جسم کے اندر تقریباً تمام عملوں کے لیے ضروری ہے۔ پوٹاشیم ایک الیکٹرولائٹ ہے، ایک معدنی جو جسم کے اندر سوڈیم، کیلشیم اور میگنیشیم کے ساتھ بجلی چلاتی ہے۔ پوٹاشیم پٹھوں اور دل کے سکڑنے میں بہت اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ معدے کے معمول کے کام کے لیے بھی ضروری ہے۔

آم کے صحت کے فوائد

ہاضمہ بہتر کرتا ہے۔
آم تیزابیت کے شکار لوگوں کے لیے بہت فائدہ مند ہے اور اس کے خامرے بدہضمی کے مسائل کو دور کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ آم میں موجود بائیو ایکٹیو عناصر جیسے ایسٹرز، ٹیرپینز اور ایلڈیہائیڈز آسان ہاضمہ میں مدد دیتے ہیں۔

کولیسٹرول کو کم کرتا ہے۔

آم میں موجود گھلنشیل غذائی ریشہ، پیکٹین اور وٹامن سی کی اعلیٰ سطح سیرم کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے، خاص طور پر کم کثافت لیپوپروٹین (LDL) کولیسٹرول۔

بہتر سیکس کے لیے

آم میں وافر مقدار میں موجود وٹامن ای جنسی ہارمونز کو منظم کرنے اور جنسی خواہش کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ آم کی کئی اقسام میں تقریباً 2.3 سے 3 ملی گرام وٹامن ای فی آم ہوتا ہے۔

ارتکاز اور یادداشت کی طاقت کو بہتر بناتا ہے۔

آم ان بچوں کے لیے مفید ہے جو پڑھائی میں توجہ نہیں دیتے کیونکہ اس میں گلوٹامین ایسڈ ہوتا ہے جو یادداشت کو بڑھاتا ہے اور خلیات کو متحرک رکھتا ہے۔

مہاسوں کے علاج کے لیے

آم بند چھیدوں کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے جو مہاسوں کا سبب بنتا ہے۔ بس آم کو بہت باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور اسے اپنے چہرے پر 10 سے 15 منٹ تک رکھیں اور پھر نہا لیں یا اپنا چہرہ دھو لیں۔ چہرہ دھونے کے لیے گرم پانی کا استعمال کریں۔

خواتین کے لیے ہائی آئرن

یہ ایک معروف حقیقت ہے کہ آم لوہے سے بھرپور ہوتا ہے۔ جو لوگ خون کی کمی کا شکار ہیں وہ رات کے کھانے کے ساتھ آم کا باقاعدگی سے استعمال کر سکتے ہیں۔ عام طور پر خواتین رجونورتی کے بعد کمزور ہوجاتی ہیں اور انہیں آم اور آئرن سے بھرپور دیگر پھل کھانے چاہئیں۔ حاملہ خواتین بھی کبھی کبھار آم کھا سکتی ہیں کیونکہ اس دوران ان کے جسم کو آئرن اور کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ حمل کے دوران آم کے بہت زیادہ استعمال سے پرہیز کرنا چاہیے۔ اگر آپ نے عام طور پر بچپن سے ہی بہت سارے آم کھائے ہیں تو آپ حاملہ ہونے پر آم کھا سکتے ہیں کیونکہ اس سے آپ کے جسم پر کوئی اثر نہیں پڑے گا۔

ذیابیطس کے لیے

آم آہستہ آہستہ ذیابیطس سے لڑنے والے کے طور پر نئی تعریف حاصل کر رہا ہے۔ اس سے قبل ایک افسانہ تھا کہ ذیابیطس کے شکار افراد کو آم نہیں کھانا چاہیے لیکن یہ سچ نہیں ہے۔ صرف پھل ہی نہیں پتے بھی ذیابیطس سے لڑتے ہیں۔ سونے سے پہلے آم کے 10 یا 15 پتے نیم گرم پانی میں ڈال کر ڈھکن سے بند کر دیں۔ اگلے دن صبح پانی کو چھان کر خالی پیٹ پی لیں۔ یہ باقاعدگی سے کریں۔

کینسر اور دل کی بیماریوں سے بچاتا ہے۔

آم میں اینٹی آکسیڈنٹس کی بڑی مقدار پائی جاتی ہے۔ اس لیے آم کا باقاعدگی سے استعمال کیا جائے تو کینسر اور دل کی دیگر بیماریوں سے لڑتا ہے۔ جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے یہ ch کو بھی کم کرتا ہے۔

سال کے اس وقت، کدو ہر چیز کو بہت زیادہ جادوئی بنا دیتا ہے! اس اسکواش میں بہت سارے فائبر، بیٹا کیروٹین اور مزیدار ذائقے کے ساتھ پیش کرنے کے لیے بہت کچھ ہے۔ اگر آپ کے ہاتھ میں کدو نہیں ہے، تو شکر قندی استعمال کرنا یا کسی اور قسم کے اسکواش کو تبدیل کرنا ٹھیک ہے۔ اسے بنانے کے لیے آپ کو درکار ہے:
کوئنو دال کدو نو میٹ لوف
اجوائن کی 3 پسلیاں، کٹی ہوئی۔
2 درمیانے پیاز، کٹے ہوئے۔
سرخ، پیلی، یا ہری مرچ (تقریباً 2 کپ)
2 ج. پکا ہوا کدو (یا کدو کا ایک 15 آانس کین)
3 ج. پکا ہوا کوئنو
2 ج. پکی ہوئی دال
12 آانس ٹماٹر کا پیسٹ (دو 6 اوز کین)
4 لونگ لہسن
1 ٹی پیاز پاؤڈر یا دانے دار پیاز
2 T. پولٹری مسالا
3 ج. بغیر پکا ہوا رولڈ جئ
ایک بڑے، نان اسٹک پین میں، کٹی ہوئی پیاز، اجوائن اور گھنٹی مرچ کو ایک ساتھ بھونیں۔ گرمی کو بند کریں اور پکا ہوا کوئنو، دال، اور کدو شامل کریں. اچھی طرح مکس کریں۔ پھر اس میں ٹماٹر کا پیسٹ، لہسن اور پولٹری مسالا شامل کریں۔ رولڈ اوٹس کے 3 کپ میں ایک وقت میں تھوڑا سا شامل کریں جب تک کہ مستقل مزاجی زمین کے گوشت کے برابر نہ ہو۔ اگر چاہیں تو چپکنے سے بچنے کے لیے پارچمنٹ کے ساتھ دو روٹی کے پین لگائیں۔ تقریباً 50 منٹ سے ایک گھنٹے تک 350 ° پر بیک کریں۔ اگر چاہیں تو کیچپ، گریوی، یا باربی کیو ساس کے ساتھ اوپر کریں۔