[لاطینی نام] Sophora Japonica L

[پلانٹ ماخذ] چین سے

90%-99%

[ظاہر] پیلا کرسٹل پاؤڈر

پودے کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے: بڈ

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤12.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ میں ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

مختصر تعارف

Quercetin ایک پودے کا روغن (flavonoid) ہے۔ یہ بہت سے پودوں اور کھانوں میں پایا جاتا ہے، جیسے کہ ریڈ وائن، پیاز، سبز چائے، سیب، بیر، جِنکگو بلوبا، سینٹ جان ورٹ، امریکی بزرگ اور دیگر۔ بکواہیٹ چائے میں quercetin کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ لوگ quercetin کو بطور دوا استعمال کرتے ہیں۔

Quercetin کا ​​استعمال دل اور خون کی نالیوں کی حالتوں کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے جس میں "شریانوں کا سخت ہونا" (atherosclerosis)، ہائی کولیسٹرول، دل کی بیماری، اور گردش کے مسائل شامل ہیں۔ یہ ذیابیطس، موتیابند، گھاس بخار، پیپٹک السر، شیزوفرینیا، سوزش، دمہ، گاؤٹ، وائرل انفیکشن، دائمی تھکاوٹ سنڈروم (سی ایف ایس)، کینسر کی روک تھام، اور پروسٹیٹ کے دائمی انفیکشن کے علاج کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔ Quercetin کو برداشت بڑھانے اور ایتھلیٹک کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔

مین فنکشن

1. Quercetin بلغم کو نکال سکتا ہے اور کھانسی کو روک سکتا ہے، اسے اینٹی دمہ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

2. Quercetin میں کینسر مخالف سرگرمی ہوتی ہے، PI3-kinase کی سرگرمی کو روکتا ہے اور PIP Kinase کی سرگرمی کو تھوڑا سا روکتا ہے، قسم II ایسٹروجن ریسیپٹرز کے ذریعے کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو کم کرتا ہے۔

3. Quercetin بیسوفلز اور مستول خلیوں سے ہسٹامین کے اخراج کو روک سکتا ہے۔

4. Quercetin جسم کے اندر مخصوص وائرس کے پھیلاؤ کو کنٹرول کر سکتا ہے۔

5، Quercetin ٹشو کی تباہی کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

6. Quercetin پیچش، گاؤٹ، اور چنبل کے علاج میں بھی فائدہ مند ہو سکتا ہے

اوون کو 325 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں اور پارچمنٹ کی لکیر والی کوکی شیٹ پر تقریباً 30 سے ​​35 منٹ تک بیک کریں!!

میں نے 1 کپ دلیا 8 اسپون، 1/3 کپ سویرو (ٹرویا/ سٹیویا یا اسپلنڈا)، 1/3 کپ جوزف میپل سیرپ (یا کوئی موٹی قسم یا شہد 1/4 کپ ہو گا) استعمال کیا، اگر آپ 1/4 چائے کا چمچ شامل کریں Xantham گم کا یہ شربت اور بھی گاڑھا کر دے گا (اختیاری ضروری نہیں) میں نے 1 چٹکی نمک (1/4 عدد)، 1 چمچ زیتون کا تیل 1 چمچ (یا ناریل کا تیل استعمال کریں)، 1 چمچ ونیلا، 1 چمچ دار چینی (یا کیا آپ) جیسے یا کوکو یا پی بی 2 پاؤڈر اگر آپ کرتے ہیں تو ایس پی کو شمار کریں، یہ اختیاری ہے: 1 چمچ کٹے ہوئے بادام ( ٹوسٹ کیا ہوا مزیدار ہے) 1 چمچ ناریل ( ٹوسٹ کیا ہوا) 1 چمچ، 1 چمچ سورج مکھی کے بیج 1 چمچ، 1 چمچ کدو کے بیج 1 چمچ۔ بیک کرنے کے بعد میں 1 چمچ شوگر فری چاکلیٹ چپس (کم کارب گروسری اسٹور) ڈالتا ہوں یا آپ کے مقامی بلک یا ہیلتھ فوڈ اسٹور کو دیکھتا ہوں!! آپ اسے پہلے بھی شامل کر سکتے ہیں لیکن وہ عام طور پر پگھل جاتے ہیں!!! ٹھنڈا ہونے کے بعد چوٹکی اور گیندیں بنائیں!!

اسے چاکلیٹ ذائقہ دار بنانے کے لیے…. کوکو کا 1 ٹی بی ایس شامل کریں۔

اسے مونگ پھلی کے مکھن کو چکھنے کے لیے.. پی بی 2 پاؤڈر میں 1 یا 2 ٹی بی ایس شامل کریں

اگر آپ کریسینز یا کھجور یا کوئی خشک میوہ چاہتے ہیں تو ہمیشہ بیکنگ کے بعد شامل کریں اور سمارٹ پوائنٹس ویلیو شامل کریں!! آپ 2 کپ سے زیادہ گرینولا کے ساتھ ختم ہوتے ہیں!!! آدھے کپ گرینولا کے لیے میرا 4 سپ ہے!!!! لطف اٹھائیں!

ترکیب - میٹھے مسالیدار کدو کے بیج
اجزاء:
● 1 کپ کچا صاف کدو کے پورے بیج
●1/4 چائے کا چمچ پسی ہوئی دار چینی
● 1/8 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
●1 چائے کا چمچ سفید چینی
● 1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل
●1 کھانے کا چمچ سفید چینی