[لاطینی نام] Glycine max(L.) Mere

[تفصیلات] 90٪؛ 95%

[ظاہر] سفید پاؤڈر

[پگھلنے کا نقطہ] 134-142℃

[ذرہ کا سائز] 80 میش

[خشک ہونے پر نقصان] ≤2.0%

[ہیوی میٹل] ​​≤10PPM

ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ذخیرہ کریں، براہ راست روشنی اور گرمی سے دور رہیں۔

[شیلف لائف] 24 ماہ

[پیکیج] کاغذ کے ڈرموں اور دو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک۔

[نیٹ وزن] 25 کلوگرام فی ڈرم

[فائیٹوسٹرول کیا ہے؟]

Phytosterols وہ مرکبات ہیں جو پودوں میں پائے جاتے ہیں جو کولیسٹرول سے مشابہت رکھتے ہیں۔ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیتھ نے رپورٹ کیا ہے کہ 200 سے زیادہ مختلف فائٹوسٹیرولز ہیں، اور فائٹوسٹیرولز کی سب سے زیادہ مقدار قدرتی طور پر سبزیوں کے تیل، پھلیاں اور گری دار میوے میں پائی جاتی ہے۔ ان کے فوائد اس قدر پہچانے جاتے ہیں کہ فوڈز کو فائٹوسٹیرولز سے مضبوط کیا جا رہا ہے۔ سپر مارکیٹ میں، آپ کو سنتری کے رس یا مارجرین کی تشہیر کرنے والے فائٹوسٹرول کے مواد دیکھ سکتے ہیں۔ صحت سے متعلق فوائد کا جائزہ لینے کے بعد، آپ اپنی خوراک میں فائٹوسٹرول سے بھرپور غذائیں شامل کرنا چاہیں گے۔

[فوائد]

کولیسٹرول کم کرنے والے فوائد

phytosterols کا سب سے مشہور، اور سائنسی طور پر ثابت شدہ فائدہ، کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرنے کی ان کی صلاحیت ہے۔ فائٹوسٹرول ایک پودے کا مرکب ہے جو کولیسٹرول سے ملتا جلتا ہے۔ "غذائیت کا سالانہ جائزہ" کے 2002 کے شمارے میں ایک مطالعہ اس بات کی وضاحت کرتا ہے کہ فائٹوسٹیرول دراصل ہاضمہ میں کولیسٹرول کے ساتھ جذب ہونے کا مقابلہ کرتے ہیں۔ اگرچہ وہ باقاعدگی سے غذائی کولیسٹرول کے جذب کو روکتے ہیں، لیکن وہ خود آسانی سے جذب نہیں ہوتے، جس کی وجہ سے کولیسٹرول کی سطح کم ہو جاتی ہے۔ کولیسٹرول کو کم کرنے والا فائدہ آپ کے خون کے کام کی رپورٹ پر اچھی تعداد کے ساتھ ختم نہیں ہوتا ہے۔ کولیسٹرول کا کم ہونا دوسرے فوائد کا باعث بنتا ہے، جیسے دل کی بیماری، فالج اور دل کے دورے کا کم خطرہ۔

کینسر سے بچاؤ کے فوائد

Phytosterols کو کینسر کی نشوونما سے بچانے میں بھی مدد ملی ہے۔ "یورپین جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن" کا جولائی 2009 کا شمارہ کینسر کے خلاف جنگ میں حوصلہ افزا خبریں پیش کرتا ہے۔ کینیڈا کی یونیورسٹی آف مانیٹوبا کے محققین نے رپورٹ کیا ہے کہ اس بات کے شواہد موجود ہیں کہ فائٹوسٹیرول رحم، چھاتی، پیٹ اور پھیپھڑوں کے کینسر کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ Phytosterols یہ کام کینسر کے خلیات کی پیداوار کو روک کر، ان خلیوں کی نشوونما اور پھیلاؤ کو روک کر کرتے ہیں جو پہلے سے موجود ہیں اور دراصل کینسر کے خلیات کی موت کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ ان کی اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ لیول ایک طرح سے فائٹوسٹیرول کینسر سے لڑنے میں مدد کرتی ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹ ایک ایسا مرکب ہے جو آزاد ریڈیکل نقصان سے لڑتا ہے، جو کہ جسم پر منفی اثرات مرتب کرتا ہے جو کہ غیر صحت بخش خلیات سے پیدا ہوتے ہیں۔

جلد کے تحفظ کے فوائد

phytosterols کے ایک کم معروف فائدہ میں جلد کی دیکھ بھال شامل ہے۔ جلد کی عمر بڑھنے میں معاون عوامل میں سے ایک کولیجن کی خرابی اور نقصان ہے - جو جلد کے جوڑنے والے بافتوں میں اہم جز ہے - اور سورج کی روشنی اس مسئلے میں ایک بڑا معاون ہے۔ جیسا کہ جسم کی عمر بڑھتی ہے، یہ کولیجن پیدا کرنے کے قابل نہیں ہے جیسا کہ اس نے پہلے کیا تھا. جرمن طبی جریدے "Der Hautarzt" نے ایک تحقیق کی رپورٹ دی ہے جس میں جلد پر 10 دن تک مختلف حالات کی تیاریوں کا تجربہ کیا گیا۔ ٹاپیکل علاج جس نے جلد کو بڑھاپے کے خلاف فوائد ظاہر کیے وہ وہ تھا جس میں فائٹوسٹیرولز اور دیگر قدرتی چکنائیاں تھیں۔ یہ اطلاع دی جاتی ہے کہ فائٹوسٹیرولز نے نہ صرف کولیجن کی پیداوار میں کمی کو روکا جو سورج کی وجہ سے ہو سکتا ہے، بلکہ اس نے نئے کولیجن کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کی۔

قدرتی صحت کے ماہرین نے طویل عرصے سے دودھ کی تھیسٹل کا استعمال انسانی جسم کو کامیابی سے جوان کرنے کے لیے مختلف بیماریوں کے علاج کے لیے کیا ہے۔

بحیرہ روم کے علاقے سے تعلق رکھنے والا یہ منفرد پودا تیزی سے پوری دنیا میں پھیل گیا کیونکہ جگر اور لبلبے کے مسائل کو حل کرنے کے لیے اس کی بدنامی پھیل گئی۔ اس کی پتلی، سوئی جیسی ارغوانی پنکھڑیوں اور سیدھے ڈنٹھل سے آسانی سے پہچانا جا سکتا ہے، دودھ کی تھیسٹل 8 فٹ کی اونچائی تک بڑھ سکتی ہے۔ اگرچہ بہت سے لوگ اسے گھاس مانتے ہیں، لیکن اس جڑی بوٹی کے زیادہ تر حصے کھانے کے قابل ہیں، بشمول پتے، پھول اور تنے۔ تاہم بیج سب سے قیمتی حصہ ہیں۔ ہماری لیڈی تھیسٹل اور میری تھیسٹل سمیت بہت سے ناموں سے جانا جاتا ہے، یہ منفرد پھولوں والی جڑی بوٹی دنیا بھر کے جڑی بوٹیوں کے ماہرین کو پسند ہے۔

اگرچہ ابتدائی جڑی بوٹیوں کے ماہرین دودھ کی تھیسٹل میں موجود تمام فائدہ مند مرکبات کے نام نہیں جانتے تھے، لیکن موجودہ سائنسی تحقیق نے ان میں سے چند حیرت انگیز مرکبات کو الگ تھلگ کرکے ان کا نام دیا ہے۔ اس جامنی رنگ کے پھول میں سلیمارین ہوتا ہے، ایک انتہائی طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ جو مناسب مقدار میں غیر معمولی کارنامے انجام دینے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ جب کہ لوک علاج پودے کے مختلف حصوں کو استعمال کرنے کا مطالبہ کرتے ہیں، سب سے طاقتور مرکب، سلیمارین، بیجوں سے نکالا جاتا ہے۔ پلانٹ دیگر اینٹی آکسیڈنٹس کے ساتھ ساتھ flavonoids اور غذائی فوائد بھی پیش کرتا ہے۔ 2,000 سال سے زیادہ لوگوں نے اپنی صحت کو بہتر بنانے کے لیے دودھ کی تھیسل کا استعمال کیا ہے۔

5 تازہ دم کرنے والے صحت کے فوائد کی مکمل فہرست کے لیے دودھ کا تھیسل آپ کی زندگی میں اضافہ کر سکتا ہے، آپ بلاگ ملاحظہ کر سکتے ہیں، بس یہاں کلک کریں: https://goo.gl/Bb1M6a

یہاں ایک مختصر ورژن ہے۔

1. جگر کو Detoxifies

2010 کے اس مضمون میں پتا چلا ہے کہ دودھ کی تھیسٹل "جگر کی بیماری کے علاج میں سب سے زیادہ تحقیق شدہ پودا" ہے۔ اس میں تین اہم فعال مرکبات ہیں، یا isomer flavonolignans، جو اسے جگر کے لیے تین گنا فائدہ پہنچاتے ہیں: سلیبین، سلیڈینین، اور سلی کرسٹن۔ یہ تینوں طاقتور مرکبات جگر کو detoxifying اور مضبوط بنا کر اس کی مدد کرتے ہیں۔

چونکہ متعدد چیزیں جگر کو نقصان پہنچاتی ہیں جن میں الکحل، زائد المیعاد اور نسخے کی دوائیں، اور دیگر زہریلے مواد شامل ہیں، اس لیے اس اہم عضو کی مرمت کرنا ضروری ہے۔ درحقیقت، دودھ کی تھیسٹل زہریلے مادوں کو جگر کے خلیات سے منسلک ہونے سے روک سکتی ہے۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ کا تھرسٹل نہ صرف جگر کے خلیوں کی حفاظت کرتا ہے بلکہ جگر کی سوزش کو بھی کم کرتا ہے۔ سم ربائی کے علاوہ، اس جڑی بوٹی کا استعمال جگر کو متاثر کرنے والی مختلف حالتوں کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے جس میں سروسس بھی شامل ہے۔

چونکہ جگر جسم کو زہر آلود کرنے کے لیے انتھک کام کرتا ہے، اس لیے جگر کی مدد کے لیے کام کرنے سے اکثر بہتر جلد، بہتر نظام کا کام، اور بہتر مجموعی صحت ہوتی ہے۔

2. دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔

جوان محسوس کرنا چاہتے ہیں؟ جوانی کے حصول کے لیے ایک اہم قدم اپنے دل کا خیال رکھنا ہے۔ حالیہ مطالعات کئی طریقوں سے دل کو سہارا دینے کی دودھ کی تھیسٹل کی صلاحیت کی تائید کرتی ہیں۔ سب سے پہلے، یہ جڑی بوٹی کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتی ہے۔

حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ جڑی بوٹی کم کثافت لیپو پروٹین، یا ایل ڈی ایل، کی سطح (کولیسٹرول کی خراب قسم) کو کم کر سکتی ہے۔ دوسرا، دودھ کی تھیسٹل باقاعدگی سے لینے سے دل کی بیماری کا سامنا کرنے والے فرد کے خطرات کو کم کرنے کا وعدہ ظاہر کرتی ہے۔

3. کینسر کا مقابلہ کرتا ہے۔

ایک لمبی، صحت مند، کینسر سے پاک زندگی جینا چاہتے ہیں؟ دودھ کی تھیسٹل انسداد کینسر کی حکمت عملی بنانے میں ایک اہم حصہ فراہم کر سکتی ہے۔ ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کمپاؤنڈ silymarin کی اینٹی آکسیڈینٹ طاقت کینسر کی بعض شکلوں بشمول چھاتی اور پروسٹیٹ کینسر سے لڑ سکتی ہے۔

مکمل فہرست یہاں پڑھیں: https://goo.gl/Bb1M6a

ہماری سب سے زیادہ فروخت ہونے والی دودھ کی تھیسٹل خریدنے کے لیے، آپ OmniBiotics® ویب شاپ پر جا سکتے ہیں، یا Amazon.com سے آسانی سے خریدنے کے لیے یہاں کلک کریں! https://amzn.to/2bfFC8Z