[Lotin nomi] Vaccinium myrtillus l.

[Oʻsimlik manbasi] Shvetsiya va Finlyandiyadan yetishtirilgan yovvoyi qoraqaragʻay mevasi

[Xususiyatlar]

1) Antosiyanidinlar 25% UV (glikozil olib tashlanadi)

2) Antosiyaninlar 25% HPLC

3) Antosiyaninlar 36% HPLC

[zarrachalar hajmi] 80 mesh

[Quritishdagi yo'qotish] ≤5,0%

[Og'ir metall] ≤10PPM

[Pestitsid qoldig'i] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Saqlash] Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang.

[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.

[Umumiy xususiyat]

1. 100% yevropalik qoraqarina mevasidan olingan, ChromaDex va Alkemist Lab tomonidan tasdiqlangan ID testi;

2.Ko'k, tut, kızılcık va boshqalar kabi rezavorlarning boshqa qarindosh turlariga zino qilmasdan;

3. Pestitsid qoldig'i: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Shimoliy Yevropadan to'g'ridan-to'g'ri muzlatilgan mevalarni import qilish;

5. Suvda mukammal eruvchanlik, suvda erimaydigan6. Xromatografik barmoq izi EP6 talabiga mos keladi

[Briberry mevasi nima]

Qarag'ay (Vaccinium Myrtillus L.) ko'p yillik bargli yoki doim yashil mevali butalar turi bo'lib, asosan dunyoning subarktik mintaqalarida, Shvetsiya, Finlyandiya va Ukrainada va boshqalarda uchraydi. Qarag'ay mevalarida antosiyanin pigmentlarining zich miqdori mavjud bo'lib, ular xalq orasida borligi aytiladi. Ikkinchi Jahon urushi RAF uchuvchilari tomonidan tungi ko'rishni keskinlashtirish uchun ishlatilgan. Vilkalar tabobatida evropaliklar yuz yil davomida karabuak iste'mol qilmoqdalar. Bilberry ekstraktlari sog'liqni saqlash bozoriga ko'rish qobiliyatini yaxshilash va vizual charchoqni yo'qotish uchun o'ziga xos parhez qo'shimchasi sifatida kirdi.

[Funktsiya]

Rodopsinni himoya qilish va qayta tiklash va ko'z kasalliklarini davolash;

Yurak-qon tomir kasalliklarini oldini olish

Antioksidant va qarishga qarshi

Qon kapillyarlarini yumshatish, yurak faoliyatini yaxshilash va saraton kasalligiga qarshi turish

Chaqaloqning orqa qovurg'alari

qovurg'alarni bir necha soat davomida marinadlang ... quyidagi usullardan birida:
-teriyaki sousi ... ko'proq konsentrlangan yoki oddiy
- soya sousi
- zanjabil bo'laklari
- piyoz kukuni yoki tuz
- o'zingiz tanlagan oddiy barbekyu sousi yoki o'zingizni yaratishingiz mumkin

Yo'l

- siz tanlagan bug'da pishirilgan sabzavotlar

Makaron
- har qanday turdagi makaron, shu jumladan guruchli makaron, kepakli makaron, glyutinsiz va boshqalar

Yoqimli ishtaha!

Bu mazali va oson tayyorlanadigan meva pyuresi - frantsuzcha "coulis" (pron. coolee) atamasi bilan mashhur - zerikarli eski jo'xori uni, tug'ilgan kun keki, yogurt yoki tvorogni mazali qilishning ajoyib usuli bo'lib, u o'rtacha qiladi. popsicle! Shuningdek, u ellagik kislota va proantotsianidinlar kabi saratonga qarshi birikmalarning yaxshi manbaidir. Nima uchun har doim qo'lingizda bo'lishi uchun katta partiyani tayyorlab, kichikroq qismlarda muzlatib qo'ymaysiz? Yum…