[Lotin nomi] Camellia sinensis

[O'simlik manbai] Xitoy

[Xususiyatlar]

Umumiy choy polifenollari 40% -98%

Jami katexinlar 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Tashqi ko'rinishi] Sariq jigarrang kukun

[Ishlatilgan o'simlik qismi] Yashil choy bargi

[zarrachalar hajmi] 80 mesh

[Quritishdagi yo'qotish] ≤5,0%

[Og'ir metall] ≤10PPM

[Saqlash] Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang.

[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.

[Yashil choy ekstrakti nima]

Yashil choy butun dunyo bo'ylab iste'molchilar tomonidan talab qilinadigan ikkinchi yirik ichimlikdir. Dorivor ta'siri uchun Xitoy va Hindistonda qo'llaniladi. Yashil choydan olinadigan bir nechta birikmalar mavjud, shu jumladan katexinlar juda ko'p miqdordagi gidroksifenollarni o'z ichiga oladi, ular oson oksidlanadi, to'planadi va qisqaradi, bu uning yaxshi antioksidlanish ta'sirini tushuntiradi. Uning oksidlanishga qarshi ta'siri C va E vitaminlariga qaraganda 25-100 baravar kuchli.

U tibbiyot, qishloq xo'jaligi, kimyo va oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi. Ushbu ekstrakt yurak-qon tomir kasalliklarini oldini oladi, saraton xavfini kamaytiradi va qon shakarini va qon bosimini, shuningdek viruslarni kamaytiradi. Oziq-ovqat sanoatida oksidlanishga qarshi vosita oziq-ovqat va yog'larni saqlash uchun ishlatiladi.

[Funktsiya]

1. Yashil choy ekstrakti qon bosimini, qon shakarini, qon lipidlarini kamaytirishi mumkin.

2. Yashil choy ekstrakti radikallarni olib tashlash va qarishga qarshi funktsiyaga ega.

3. Yashil choy ekstrakti immunitet funktsiyasini kuchaytiradi va shamollashning oldini oladi.

4. Yashil choy ekstrakti radiatsiyaga qarshi, saratonga qarshi, saraton hujayralarining ko'payishiga to'sqinlik qiladi.

5. Sterilizatsiya va deodorizatsiya funktsiyasi bilan bakteriyaga qarshi ishlatiladigan yashil choy ekstrakti.

[Ilova]

1. Kosmetika sohasida qo'llaniladigan yashil choy ekstrakti ajinlarga qarshi va qarishga qarshi ta'sirga ega.

2. Oziq-ovqat sohasida qo'llaniladigan yashil choy ekstrakti tabiiy antioksidant, antistaling agenti va anti-soling agentlari sifatida ishlatiladi.

3.Farmatsevtika sohasida qo'llaniladigan yashil choy ekstrakti yurak-qon tomir kasalliklari, diabetning oldini olish va davolash uchun ishlatiladi.

Steviyani konteynerlarda qanday etishtirish kerak
Eng yaxshi holatda, steviya yamog'ini noldan boshlash qiyin bo'ladi - ya'ni urug'larni ekish orqali. Agar siz ularni o'stirishga muvaffaq bo'lsangiz ham, natijalar umidsizlikka tushishi mumkin, chunki urug'lardan o'stirilgan o'simliklarda steviozid darajasi juda farq qilishi mumkin.

Tavsiya etilgan usul bog'da tayyor bo'lgan "boshlang'ich" o'simliklarni sotib olishdir, steviya mashhurligini hisobga olsak, uni sizning hududingizdagi bolalar bog'chasi yoki o'simlik shifokoridan olish mumkin - agar siz biroz o'rganishga tayyor bo'lsangiz. Agar topmasangiz yoki uni topa olmasangiz, yuqori sifatli steviya yetishtiruvchi kamida uchta yetishtiruvchi bor, ular sizga hohlagancha ko'p o'simliklarni jo'natadi.

Shuni yodda tutingki, barcha steviya o'simliklari steviosid tarkibi va shuning uchun shirinlik jihatidan teng yaratilmagan. Shuning uchun siz sotib olayotgan o'simliklar steviosid moddasi ko'p bo'lgan so'qmoqlardan o'stirilganligini aniqlashga harakat qilish yaxshi fikrdir.

Yumshoq yosh steviya o'simliklari past haroratlarga ayniqsa sezgir bo'lganligi sababli, ularni bog'ingizga ko'chirib o'tkazishdan oldin, sovuq xavfi o'tib ketguncha va tuproq harorati 50-60 darajagacha bo'lishini kutishingiz kerak.

Boshlaganingizdan so'ng, steviyani bir-biridan 20-24 dyuymli qatorlarga ekib, o'simliklar orasida taxminan 18 dyuym qoldirgan ma'qul. Sizning o'simliklaringiz balandligi taxminan 30 dyuym va kengligi 18 dan 24 dyuymgacha o'sishi kerak.

Yunon Stevia bo'yicha 1-konferentsiya taqdimoti