[Lotin nomi] Stevia rebaudiana

[O'simlik manbai] Xitoydan

[Xususiyatlar] 1.Stevia ekstrakti kukuni (steviozidlar)

Jami steviol glikozidlari 80%, 90%, 95%

2. Rebaudiozid-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Steviozid 90%

Steviol glikozidlaridagi bitta monomer

[Tashqi ko'rinishi] Nozik oq kukun

Ishlatilgan o'simlik qismi: Barg

[zarrachalar hajmi] 80 mesh

[Quritishdagi yo'qotish] ≤5,0%

[Og'ir metall] ≤10PPM

[Yaroqlilik muddati] 24 oy

[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.

[Sof vazn] 25kgs / baraban

Stevia ekstrakti

[Xususiyatlar]

Stevia shakari yuqori shirinlik va past kaloriya bilan ajralib turadi va uning shirinligi qamish shakaridan 200 350 baravar ko'p, ammo uning kaloriyasi qamish shakarining atigi 1/300 qismini tashkil qiladi.

Stevia ekstraktining shirinligini beruvchi komponenti turli xil steviol glikozidlarining aralashmasidir. Stevia barglarida shirinlikning tarkibiy qismlari steviosid, rebaudioside A, C, D, E va dulcoside A. Rebaudioside C, D, E va dulcoside A oz miqdorda. Asosiy komponentlar steviosid va rebaudiozid A.

Stevioside va rebaudiosideA ning sifati tijorat maqsadlarida olinadigan va turli ilovalarda qo'llaniladigan boshqa komponentlarga qaraganda yaxshiroq.

Stevia ekstraktida mavjud bo'lgan steviol glikozidlari "steviozidlar" yoki steviya ekstrakti¡± deb ataladi. Ushbu "steviozidlar" orasida eng keng tarqalgani Stevioside, undan keyin RebaudiosideA. Stevioside engil va yoqimli o'simlik ta'miga ega va Rebaudioside-A o'simlik ta'miga ega emas.

Rebaudiozid C va dulkozid A steviya ekstraktida oz miqdorda bo'lsa-da, ular achchiq ta'm beruvchi asosiy komponentlardir.

[Funktsiya]

Ko'p miqdordagi farmatsevtik testlar steviya shakarining nojo'ya ta'sirlari, kanserogenlari yo'qligini va ovqatlanish uchun xavfsiz ekanligini isbotladi.

Qamish shakar bilan solishtirganda, u xarajatlarning 70% ni tejashga qodir. Sof oq rang, yoqimli ta'mi va o'ziga xos hidi yo'qligi bilan Stevia shakar rivojlanish uchun keng istiqbolga ega yangi shakar manbai hisoblanadi. Stevia rebaudianum shakar - bu, asosan, qamish shakarining ta'miga o'xshash tabiiy past shirinlik agenti bo'lib, Davlat Sog'liqni saqlash vazirligi va Yengil sanoat vazirligi tomonidan foydalanish uchun tasdiqlangan.

Bu steviya rebaudianum kompozitsion oilasining o'simlik o'simlik barglaridan olingan rivojlanish va sog'liqni saqlash qiymatiga ega bo'lgan qamish shakar va lavlagi shakarining uchinchi tabiiy suksedanidir.

Natriy — kimyoviy element boʻlib, belgisi Na (lotincha: natrium) va atom raqami 11. U yumshoq, kumush-oq, yuqori reaksiyaga kirishuvchi metall boʻlib, ishqoriy metallar tarkibiga kiradi; uning yagona barqaror izotopi 23Na. Erkin metall tabiatda uchramaydi, aksincha uning birikmalaridan tayyorlanishi kerak; U birinchi marta 1807 yilda Xamfri Deyvi tomonidan natriy gidroksidni elektroliz qilish orqali ajratilgan. Natriy Yer qobig'idagi oltinchi eng ko'p element bo'lib, dala shpati, sodalit va tosh tuzi (NaCl) kabi ko'plab minerallarda mavjud. Natriyning ko'p tuzlari suvda yaxshi eriydi va ularning natriylari suv ta'sirida yuviladi, shuning uchun natriy va xlor (Cl) Yer okeanidagi suv havzalarida og'irlik bo'yicha eng keng tarqalgan erigan elementlardir.
Ko'pgina natriy birikmalari foydalidir, masalan, sovun tayyorlash uchun natriy gidroksidi (lye) va muzdan tozalash vositasi va oziq moddasi (oziq-ovqat tuzi) sifatida foydalanish uchun natriy xlorid. Natriy barcha hayvonlar va ba'zi o'simliklar uchun muhim element hisoblanadi. Hayvonlarda natriy ionlari kaliy ionlariga qarshi hujayra membranalarida zaryad hosil qilish uchun ishlatiladi, bu zaryad tarqalib ketganda nerv impulslarini o'tkazishga imkon beradi. Natijada hayvonlarning natriyga bo'lgan ehtiyoji uni oziq-ovqat noorganik makro-mineral sifatida tasniflashga olib keladi.

Bu video koʻzi ojiz foydalanuvchilar uchun moʻljallangan.

Atribut:
Maqola matni CC-BY-SA ostida mavjud
Videodagi Creative Commons rasm manbasi

SuperLutein& Izumio International – Super-ga qo'ng'iroq / whatsappLutein+65 9101 5527 tomonidan ixtiro qilingan

Qo'shimcha ma'lumot uchun +65 9101 5527 raqamiga qo'ng'iroq qiling / whatsapp
yoki www.BlueOceanWellness.com saytiga tashrif buyuring