[Lotin nomi] Curcuma longa L.

[O'simlik manbai] Hindistondan ildiz

[Xususiyatlar] Curcuminoids 95% HPLC

[Tashqi ko'rinishi] Sariq kukun

Ishlatilgan o'simlik qismi: ildiz

[zarrachalar hajmi] 80mesh

[Quritishdagi yo'qotish] ≤5,0%

[Og'ir metall] ≤10PPM

[Saqlash] Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang.

[Yaroqlilik muddati] 24 oy

[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.

[Sof vazn] 25kgs / baraban

[Curcuma Longa nima?]

Zerdeçal ilmiy jihatdan Curcuma longa nomi bilan tanilgan otsu o'simlikdir. U zanjabilni o'z ichiga olgan Zingiberaceae oilasiga tegishli. Tumerik bu o'simlik uchun tijorat qiymatining asosiy manbai bo'lgan haqiqiy ildizlardan ko'ra rizomlarga ega. Tumerik Hindistonning janubi-g'arbiy qismidan kelib chiqqan bo'lib, u erda minglab yillar davomida Siddha dori-darmonlarining barqarorligi bo'lgan. Bu hind oshxonasida keng tarqalgan ziravor bo'lib, ko'pincha Osiyo xantallari uchun lazzat sifatida ishlatiladi.

Polisaxaridlar