[Lotin nomi] Rhodiola Rosea

[O'simlik manbai] Xitoy

[Xususiyatlar] Salidrosidlar: 1%-5%

Rosavin: 3% HPLC

[Tashqi ko'rinishi] Jigarrang nozik kukun

[Ishlatilgan o'simlik qismi] Ildiz

[zarrachalar hajmi] 80 mesh

[Quritishdagi yo'qotish] ≤5,0%

[Og'ir metall] ≤10PPM

[Saqlash] Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang.

[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.

[Rhodiola Rosea nima]

Rhodiola Rosea (shuningdek, Arktika ildizi yoki oltin ildiz sifatida ham tanilgan) - Sharqiy Sibirning arktik mintaqalarida tug'ilgan o'simliklar oilasi, Crassulaceae oilasining a'zosi. Rhodiola rosea Evropa va Osiyodagi Arktika va tog'li hududlarda keng tarqalgan. Dengiz sathidan 11 000 dan 18 000 fut balandlikda o'sadi.

Rhodiola markaziy asab tizimida ham ogohlantiruvchi, ham tinchlantiruvchi ta'sirga ega ekanligini ko'rsatadigan ko'plab hayvonlar va sinov naychalari tadqiqotlari mavjud; jismoniy chidamlilikni oshirish; qalqonsimon bez, timus va buyrak usti bezining faoliyatini yaxshilaydi; asab tizimini, yurak va jigarni himoya qiladi; va antioksidant va saratonga qarshi xususiyatlarga ega.

[Funktsiya]

1 Immunitetni oshirish va qarishni kechiktirish;

2 Radiatsiya va o'simtaga qarshilik ko'rsatish;

3 Asab tizimi va metabolizmni tartibga solish, melankolik tuyg'u va kayfiyatni samarali cheklash va ruhiy holatni yaxshilash;

4 Yurak-qon tomirlarini himoya qilish, koronar arteriyani kengaytirish, koronar arterioskleroz va aritmiyani oldini olish.

Molisch testi barcha uglevodlar uchun xosdir - u oqsillar va aminokislotalar (-ve) va uglevodlar (+ve) o'rtasidagi farqni aniqlash uchun ishlatiladi. Molisch reaktivi tetrozalardan kattaroq barcha uglevodlar bilan reaksiyaga kirishadi. Ushbu test pentozalar va geksozalar konsentratsiya bilan suvsizlanishiga asoslanadi. H2SO4 kislotasi mos ravishda furfural yoki gidroksimetilfurfural hosil qiladi, bu ikki eritmaning interfeysida qizg'ish binafsha rangli halqa hosil qiladi.

Spicey Cranberry sousini qanday tayyorlashni o'rganish uchun tomosha qiling!

Tomosha qilganingiz uchun tashakkur! Yozma retsept va boshqa video retseptlar uchun Jane Butelning "Jeyn Butelning janubi-g'arbiy taomlari" blogini ko'ring janebutelcooking.blogspot.com yoki uning www.janebutelcooking.com dagi pazandachilik kitoblari va ziravorlar haqidagi maktab ma'lumotlari uchun veb-saytiga qarang.

Janubi-g‘arbiy va meksika taomlari uchun sof chili va ingredientlarimizni bizdan buyurtma qilishingiz yoki https://www.janebutelcooking.com/Public/PecosValleySpiceCo/index.cfm sahifasida to‘liq ishtirok etish uchun pazandachilik maktabiga ro‘yxatdan o‘tishingiz mumkin.
ziravorli kızılcık SOS

••••••••

Bu klyukva sousini tayyorlashning eng sevimli usuli. Bu oddiy klyukva sousidan ko'ra ko'proq ta'mga ega, shunchaki shakar va suv va qo'shilgan doljin va zanjabil - u ovqat hazm qilish uchun qo'shimcha oziqlanish va qorin bo'shlig'iga foyda keltiradi. Bu sous muzlatgichda kamida 2 hafta saqlanadi va kamida bir yil muzlaydi.

Hosildorlik: 6 dan 8 tagacha

4 stakan yangi kızılcık
2 dona doljin
2 stakan shakar
2 stakan suv
2 osh qoshiq tug'ralgan shakarlangan zanjabil
½ chashka yangi siqilgan apelsin sharbati
1 choy qoshiq apelsin qobig'i
5 butun chinnigullar
5 to'liq ziravorlar
1 osh qoshiq dolchin tayoqchasi, yaxshisi Canela yoki Xitoy dolchini*
¼ choy qoshiq chang Chipotle *

1. Oxirgi 3 ta ziravordan tashqari barcha masalliqlarni 3 litrli qozonga soling. Ziravorlarni choy to'pi ichiga joylashtiring yoki toza lattaga bog'lab, kızılcık sosiga soling. Taxminan 5 dan 7 minutgacha yoki kızılcıklar pishguncha pishiring. Tatib ko'ring va agar xohlasangiz, ta'mni sozlang.

*Ushbu ingredientlarga www.janebutelcooking.com saytida Pecos Valley Spice Co.dan buyurtma berish mumkin.