[Lotin nomi] Amorphophallus konjac

Xitoydan [O'simlik manbai]

[Xususiyatlar] Glucomannan85%-90%

[Tashqi ko'rinishi] Oq yoki krem ​​rangli kukun

Ishlatilgan o'simlik qismi: ildiz

[zarrachalar hajmi] 120 mesh

[Quritishdagi yo'qotish] ≤10,0%

[Og'ir metall] ≤10PPM

[Saqlash] Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang.

[Yaroqlilik muddati] 24 oy

[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.

[Sof vazn] 25kgs / baraban

[Kirish]

Konjac - bu Xitoy, Yaponiya va Indoneziyada joylashgan o'simlik. O'simlik Amorphophallus jinsiga kiradi. Odatda, u Osiyoning issiq mintaqalarida o'sadi.

Konjak ildizining ekstrakti glyukomannan deb ataladi. Glyukomannan an'anaviy ravishda oziq-ovqat retseptlarida ishlatiladigan tolaga o'xshash moddadir, ammo hozir u vazn yo'qotishning muqobil vositasi sifatida ishlatiladi. Bu foyda bilan bir qatorda, konjak ekstrakti tananing qolgan qismi uchun ham boshqa foydalarni o'z ichiga oladi.

Tabiiy konjak saqichining asosiy materiali Xubey hududidagi bokira o'rmonda o'sadigan yangi konjakdir. Biz sog'liq uchun foydali bo'lgan KGM, aminofenol, Ca, Fe, Seni distillash uchun ilg'or usuldan foydalanamiz. Konjac "inson uchun ettinchi ozuqa" sifatida tanilgan.

Konjac Gum o'zining maxsus suvni ushlab turish qobiliyati, barqarorligi, emulsitivligi, quyuqlashtiruvchi xususiyati, suspenziya xususiyati va jel xususiyati bilan ayniqsa oziq-ovqat sanoatida qo'llanilishi mumkin.

[Asosiy funktsiya]

1.Bu ovqatdan keyin glikemiya, qon xolesterini va qon bosimini kamaytirishi mumkin.

2. Bu ishtahani nazorat qilishi va tana vaznini kamaytirishi mumkin.

3. Bu insulin sezgirligini oshirishi mumkin.
4. U insulinga chidamli sindrom va diabet II rivojlanishini nazorat qilishi mumkin.
5. Bu yurak xastaligini kamaytirishi mumkin.

[Ilova]

1) Jelatinlashtiruvchi (jele, puding, pishloq, yumshoq konfet, murabbo);

2) Stabilizator (go'sht, pivo);

3) Filmni ishlab chiqaruvchi (kapsula, konservant)

4) Suvni saqlaydigan vosita (pishirilgan oziq-ovqat);

5) Qalinlashtiruvchi (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac taqlid oziq-ovqat mahsulotlari);

6) Aderans agenti (Surimi);

7) Ko'pik stabilizatori (muzqaymoq, qaymoq, pivo)

Mashqdan keyingi ovqatimning qisqacha tavsifi.