[Lotin nomi] Glycine max(L.) Faqat

[Xususiyatlar] 90%; 95%

[Tashqi ko'rinishi] Oq kukun

[Erish nuqtasi] 134-142℃

[zarrachalar hajmi] 80mesh

[Quritishdagi yo'qotish] ≤2,0%

[Og'ir metall] ≤10PPM

[Saqlash] Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang.

[Yaroqlilik muddati] 24 oy

[Paket] Qog'oz barabanlarga va ikkita plastik qoplarga qadoqlangan.

[Sof vazn] 25kgs / baraban

[Fitosterol nima?]

Fitosterollar xolesteringa o'xshash o'simliklarda mavjud bo'lgan birikmalardir. Milliy Heath institutlari hisobotiga ko'ra, 200 dan ortiq turli xil fitosterollar mavjud va fitosterollarning eng yuqori konsentratsiyasi tabiiy ravishda o'simlik moylari, loviya va yong'oqlarda topiladi. Ularning foydalari shunchalik e'tirof etilganki, oziq-ovqatlar fitosterollar bilan boyitiladi. Supermarketda siz apelsin sharbati yoki margarinni reklama qiluvchi fitosterol tarkibini ko'rishingiz mumkin. Sog'liq uchun foydalarni ko'rib chiqqandan so'ng, siz dietangizga fitosterolga boy ovqatlarni qo'shishingiz mumkin.

[Foydalar]

Xolesterolni pasaytirish foydalari

Fitosterollarning eng mashhur va ilmiy jihatdan tasdiqlangan foydasi xolesterinni kamaytirishga yordam berish qobiliyatidir. Fitosterol xolesteringa o'xshash o'simlik birikmasidir. 2002 yil "Oziqlanishning yillik sharhi" nashrida o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatadiki, fitosterollar ovqat hazm qilish tizimida xolesterin bilan so'rilish uchun raqobatlashadi. Ular muntazam xolesterolni so'rilishiga to'sqinlik qilsalar-da, ular o'zlari osonlikcha so'rilmaydi, bu esa umumiy xolesterin darajasining pasayishiga olib keladi. Xolesterolni pasaytirishning foydasi qon ishi hisobotida yaxshi raqam bilan tugamaydi. Kam xolesteringa ega bo'lish yurak xastaliklari, insult va yurak xurujlari xavfini kamaytirish kabi boshqa afzalliklarga olib keladi.

Saratondan himoya qilishning afzalliklari

Fitosterollar saraton rivojlanishidan himoya qilishga yordam berishi ham aniqlangan. "European Journal of Clinical Nutrition" jurnalining 2009 yil iyul sonida saratonga qarshi kurashda dalda beruvchi yangiliklar taqdim etilgan. Kanadadagi Manitoba universiteti tadqiqotchilari fitosterollar tuxumdonlar, ko'krak, oshqozon va o'pka saratonining oldini olishga yordam beradigan dalillar mavjud. Fitosterollar buni saraton hujayralari ishlab chiqarishni oldini olish, allaqachon mavjud bo'lgan hujayralar o'sishi va tarqalishini to'xtatish va saraton hujayralarining o'limini rag'batlantirish orqali amalga oshiradi. Ularning yuqori antioksidant darajasi fitosterollar saratonga qarshi kurashda yordam berishning bir usuli hisoblanadi. Antioksidant - bu nosog'lom hujayralar tomonidan ishlab chiqarilgan tanaga salbiy ta'sir ko'rsatadigan erkin radikal zarariga qarshi kurashuvchi birikma.

Terini himoya qilish afzalliklari

Fitosterollarning kamroq ma'lum bo'lgan foydasi terini parvarish qilishni o'z ichiga oladi. Terining qarishiga hissa qo'shadigan omillardan biri - biriktiruvchi teri to'qimalarining asosiy komponenti bo'lgan kollagenning parchalanishi va yo'qolishi va quyosh ta'siri muammoning asosiy omilidir. Tana qariganda, u avvalgidek kollagen ishlab chiqara olmaydi. Nemis tibbiyot jurnali "Der Hautarzt" 10 kun davomida turli xil topikal preparatlar terida sinovdan o'tkazilgan tadqiqot haqida xabar beradi. Teri uchun qarishga qarshi foyda ko'rsatgan topikal davolash fitosterollar va boshqa tabiiy yog'larni o'z ichiga olgan edi. Ta'kidlanishicha, fitosterollar nafaqat quyosh ta'sirida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan kollagen ishlab chiqarishning sekinlashishini to'xtatibgina qolmay, balki yangi kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantirdi.

Kam uglevodli kızılcık sousi (1 osh qoshiq jami 1 uglevod)

1 stakan yangi kızılcık
2/3 stakan suv
1 choy qoshiq hidsiz jelatin (yoki 1 osh qoshiq paket*
2 untsiya sovuq suv
1 osh qoshiq sariyog '(ixtiyoriy)
1/4 chashka granüllangan tatlandırıcı
1/8 choy qoshiq apelsin ekstrakti yoki 1 tomchi apelsin yog'i
1/4 choy qoshiq vanil
1/8 choy qoshiq tuz (ixtiyoriy)

1 osh qoshiq (yoki bitta paket) xushbo'y bo'lmagan jelatinni 2 untsiya sovuq suv bilan aralashtiring. Yaxshi eriguncha aralashtiring. Bir chetga qo'ying. ***Siz aralashmadan atigi 1 choy qoshiqdan foydalanasiz. Afsuski, u 1 osh qoshiq paketga kiradi.

Bir chashka yangi kızılcık bilan 2/3 chashka suv qaynatib oling. Rezavorlar ochilib, yumshatilgandan so'ng, sariyog 'va granullangan tatlandırıcı qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Tatlandırıcı eritilib, aralash qalinlashganda, suv bilan aralashtirilgan 1 choy qoshiq jelatin qo'shing. Barcha jelatin eritmaguncha aralashtiring. Ekstraktlar va yog'larni qo'shing. Shirinlikni tatib ko'ring. Muzlatgichda 4 dan 6 soatgacha sovutib oling.