[Tên Latin] Camellia sinensis

[Nguồn thực vật] Trung Quốc

[Thông số kỹ thuật]

Tổng số polyphenol trong trà 40% -98%

Tổng catechin 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Xuất hiện] Bột màu nâu vàng

[Bộ phận thực vật được sử dụng] Lá trà xanh

[Kích thước hạt] 80 Lưới

[Mất khi sấy] 5,0%

[Kim loại nặng] 10PPM

[Bảo quản] Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp.

[Gói hàng] Được đóng gói trong thùng giấy và hai túi nhựa bên trong.

[Chiết xuất trà xanh là gì]

Trà xanh là đồ uống lớn thứ hai được người tiêu dùng trên toàn thế giới yêu cầu. Được sử dụng ở Trung Quốc và Ấn Độ vì tác dụng chữa bệnh của nó. Có một số hợp chất được chiết xuất từ ​​​​trà xanh bao gồm catechin có chứa một lượng lớn hydroxyphenol dễ bị oxy hóa, kết tụ và co lại, điều này giải thích tác dụng chống oxy hóa tốt của nó. Tác dụng chống oxy hóa của nó mạnh gấp 25-100 lần so với vitamin C và E.

Nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp dược phẩm, nông nghiệp, hóa chất và thực phẩm. Chiết xuất này ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nguy cơ ung thư, giảm lượng đường trong máu và huyết áp, cũng như virus. Trong công nghiệp thực phẩm, chất chống oxy hóa dùng để bảo quản thực phẩm và dầu ăn.

[Chức năng]

1. Chiết xuất trà xanh có thể làm giảm huyết áp, lượng đường trong máu, lipid máu.

2. Chiết xuất trà xanh có chức năng loại bỏ gốc tự do và chống lão hóa.

3. Chiết xuất trà xanh có thể tăng cường chức năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh.

4. Chiết xuất trà xanh sẽ chống bức xạ, chống ung thư, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

5. Chiết xuất trà xanh dùng để kháng khuẩn, có chức năng diệt khuẩn và khử mùi.

[Ứng dụng]

1.Ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm, chiết xuất trà xanh có tác dụng chống nhăn và chống lão hóa.

2.Ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm, chiết xuất trà xanh được sử dụng làm chất chống oxy hóa tự nhiên, chất chống ăn mòn và chất chống phai màu.

3.Ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm, chiết xuất trà xanh được dùng để phòng và chữa bệnh tim mạch, tiểu đường.

Phần 2 thực phẩm bổ sung y tế LIV-IT chuyên mục 'ĐẶC BIỆT' trên chương trình GENEration RX PLUS phát sóng ngày 5/7/2014 vừa qua lúc 8 giờ sáng Thứ Bảy

Hiệp hội Sinh viên Khoa học Dinh dưỡng Viện Nông nghiệp Bogor (HIMAGIZI)
Tự hào giới thiệu
HỘI CHỢ DINH DƯỠNG 2015
Từ năm 2012, HIMAGIZI đã tổ chức Hội chợ Dinh dưỡng. Hội chợ Dinh dưỡng được tổ chức như một sự kiện thường niên của chuỗi các hoạt động dinh dưỡng mang tính khoa học và phổ biến nhằm nâng cao nhận thức về dinh dưỡng trong giới học thuật và công chúng. Năm nay, HIMAGIZI IPB cùng với PERGIZI PANGAN Indonesia đã tổ chức Hội chợ Dinh dưỡng 2015 với chủ đề "Dinh dưỡng cân bằng và lối sống lành mạnh hướng tới một Indonesia khỏe mạnh chất lượng".
Hội chợ Dinh dưỡng 2015 được chia thành 5 chuỗi sự kiện, bao gồm:

1. Thiamin
Thiamin là một trong chuỗi hoạt động tại Hội chợ Dinh dưỡng 2015 dưới hình thức thi viết và thuyết trình tiểu luận.

2. Đồng
Copper là một cuộc thi làm áp phích nhằm mục đích mời toàn thể cộng đồng tham gia tích cực vào việc giảm bớt các vấn đề dinh dưỡng ở Indonesia bằng cách tạo ra những tác phẩm áp phích sáng tạo và thuyết phục.

3. Giòn
Crispy là cuộc thi nấu ăn dành cho thực đơn đặc trưng của Indonesia lành mạnh, an toàn, thơm ngon và cân bằng dinh dưỡng.

4.Phytosterol
Phytosterol là một trong chuỗi sự kiện tại Hội chợ Dinh dưỡng 2015 được tổ chức hàng năm. Hình thức của nội dung là tập aerobic sẽ được hướng dẫn bởi chuyên gia dinh dưỡng thể thao, sau đó là phần thi nấu ăn cuối cùng là vòng chung kết cuộc thi nấu ăn (CRISPY) được tổ chức trước đó.

5. Niacin
Hội thảo NIACIN là sự kiện đỉnh cao của chuỗi Hội chợ Dinh dưỡng 2015. Hội thảo này bắt đầu bằng bữa sáng với tất cả những người tham gia là sự kiện khai mạc. Hội thảo này có chủ đề "Dinh dưỡng cân bằng và lối sống lành mạnh hướng tới một Indonesia khỏe mạnh chất lượng" bao gồm hai phiên.

Để biết thêm thông tin, hãy nhấp vào www.nutritionfairipb.com

Hãy chuẩn bị tinh thần cho HỘI CHỢ DINH DƯỠNG 2015!