[Tên Latin] Allium sativum L.

[Nguồn thực vật] từ Trung Quốc

[Xuất hiện] Bột màu trắng nhạt đến vàng nhạt

Phần thực vật được sử dụng:Trái cây

[Kích thước hạt] 80 Lưới

[Mất khi sấy] 5,0%

[Kim loại nặng] 10PPM

[Bảo quản] Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp.

[Thời hạn sử dụng] 24 tháng

[Gói hàng] Được đóng gói trong thùng giấy và hai túi nhựa bên trong.

[Trọng lượng tịnh] 25kgs/trống

Chức năng chính:

1. Kháng sinh phổ rộng, kìm khuẩn và khử trùng.

2. Làm sạch nhiệt và chất độc hại, kích hoạt máu và làm tan ứ.

3. Hạ huyết áp và mỡ máu

4. Bảo vệ tế bào não. Chống lại khối u

5. Tăng cường khả năng miễn dịch của con người và trì hoãn lão hóa.

Các ứng dụng:

1. Áp dụng trong lĩnh vực dược phẩm, nó chủ yếu được sử dụng trong điều trị nhiễm trùng eumycete và vi khuẩn, viêm dạ dày ruột và bệnh tim mạch.

2. Áp dụng trong lĩnh vực sản phẩm y tế, nó thường được chế tạo thành viên nang để giảm huyết áp và mỡ máu và trì hoãn lão hóa.

3. Ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm, nó chủ yếu được sử dụng để tăng hương vị tự nhiên và được sử dụng rộng rãi trong bánh quy, bánh mì, các sản phẩm thịt, v.v.

4. Áp dụng trong lĩnh vực phụ gia thức ăn chăn nuôi, nó chủ yếu được sử dụng trong phụ gia thức ăn chăn nuôi để phát triển gia cầm, vật nuôi và cá chống lại bệnh tật và thúc đẩy tăng trưởng và cải thiện hương vị của trứng và thịt.

5. Áp dụng trong lĩnh vực thú y, nó chủ yếu được sử dụng để ức chế sự sinh sản của trực khuẩn ruột kết, salmonella, v.v. Nó cũng có thể điều trị nhiễm trùng đường hô hấp và bệnh về đường tiêu hóa của gia cầm và gia súc.

Trong tập Món ngon của Dani này, Dani nói về bệnh ung thư vú và cho bạn thấy hạt bí ngô có thể giúp ngăn ngừa bệnh như thế nào!

Hạt bí ngô rang
THÀNH PHẦN:
1 quả bí ngô bỏ hạt
1 muỗng canh dầu ô liu
1-3 muỗng cà phê, gia vị tùy thích

Ngọt
Quế, nhục đậu khấu và đường
Gia vị bánh bí ngô và mật ong
Bạch đậu khấu và đường nâu
Vị mặn (bất kỳ sự kết hợp nào!)
Bột tỏi, Old Bay, sốt Worcestershire, thì là, lá oregano, phô mai Parmesan, cà ri
Bột ớt, garam masala

HƯỚNG
1) Bật lò nướng ở nhiệt độ 325 độ
2) Làm sạch bên ngoài quả bí
3) Cắt bí ngô bằng một con dao có răng cưa sắc nhọn theo một góc
4) Dùng thìa để múc hạt và bã rồi cho hạt và dây vào một tô và những khối thịt lớn vào tô khác – bạn có thể loại bỏ hoặc sử dụng trong các công thức nấu ăn khác
5) Đặt hạt vào một cái chao và cho nước mát chảy lên hạt để làm sạch HOẶC Đổ nước vào hạt và lắc bát xung quanh để loại bỏ những miếng bí thừa (hạt sẽ nổi và thịt sẽ chìm xuống đáy nhưng bạn có thể phải giúp tách một số dây ra khỏi hạt)
6) Đặt hạt lên khăn vải để thấm bớt nước thừa (một số hạt có thể dính vào khăn nên không dùng khăn giấy nếu không sẽ có giấy dính vào hạt)
7) Trộn hạt với dầu ô liu và gia vị yêu thích của bạn
8) Trải hạt thành một lớp trên khay nướng
9) Nướng trong vòng 15-20 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu và giòn

Bảo quản trong hộp kín trong một tuần hoặc trong tủ lạnh tối đa 2 tuần.