[Tên Latin] Coffea arabica L.

[Nguồn thực vật] từ Trung Quốc

[Thông số kỹ thuật] axit chlorogen 10% -70%

[Xuất hiện] Bột mịn màu nâu vàng

Phần thực vật được sử dụng: Đậu

[Kích thước hạt] 80 Lưới

[Mất khi sấy] 5,0%

[Kim loại nặng] 10PPM

[Bảo quản] Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp.

[Thời hạn sử dụng] 24 tháng

[Gói hàng] Được đóng gói trong thùng giấy và hai túi nhựa bên trong.

[Trọng lượng tịnh] 25kgs/trống

[Tom lược]

Chiết xuất hạt cà phê xanh có nguồn gốc từ Châu Âu và được tiêu chuẩn hóa với hơn 99% Axit clo hóa. Axit chlorogen là hợp chất có trong cà phê. Mà đã được biết đến từ lâu vì các đặc tính có lợi của nó. Hoạt chất này khiến Green Coffee Bean trở thành tác nhân tuyệt vời để hấp thụ các gốc oxy tự do; cũng như giúp ngăn chặn các gốc hydroxyl, cả hai đều góp phần làm thoái hóa tế bào trong cơ thể. Hạt cà phê xanh có chất polyphenol mạnh có tác dụng giúp giảm các gốc oxy tự do trong cơ thể, nhưng được tiêu chuẩn hóa ở mức hơn 99% Axit Cholorgenic, một loại polyphenol trong chế độ ăn uống giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Kết quả thử nghiệm cho thấy Green Coffee Bean có khả năng hấp thụ gốc oxy cao hơn gấp đôi so với chiết xuất từ ​​trà xanh và hạt nho

[Chức năng chính]

1. Axit chlorogen, từ lâu được biết đến như một chất chống oxy hóa có khả năng chống ung thư, cũng làm chậm quá trình giải phóng glucose vào máu sau bữa ăn.

2. Hạ thấp lượng đường trong máu, ngăn chặn sự thèm ăn, hạ huyết áp và giảm lượng mỡ nội tạng.

3. Hữu ích trong việc chống lại các gốc tự do trong cơ thể chúng ta có thể làm hỏng các tế bào của chúng ta và góp phần gây ra các tình trạng như bệnh tim mạch. Kết quả kiểm tra

cho thấy Green Coffee Bean có khả năng hấp thụ gốc oxy cao hơn gấp đôi so với chiết xuất trà xanh và hạt nho.

4. Hoạt động như một loại thuốc giảm đau hiệu quả, đặc biệt đối với thuốc trị đau nửa đầu;

5. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Trà: Nó có tác dụng tốt cho cơ thể
Các nghiên cứu ủng hộ lợi ích sức khoẻ của việc uống trà tiếp tục tràn ngập các tiêu đề. Đơn giản là không thể phủ nhận rằng một tách trà hàng ngày có tác dụng tốt cho cơ thể.

Mặc dù các nhà nghiên cứu không thể hoàn toàn đồng ý về mọi khía cạnh, nhưng tôi tin chắc rằng một vài cốc mỗi ngày sẽ có tác dụng tốt nhất để bảo vệ tôi khỏi bệnh tim, đột quỵ, ung thư, v.v.

Điều gì khiến trà tốt cho cơ thể?
Trà chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, một số trong số đó được gọi là polyphenol, flavonoid và catechin, tất cả đều có tác dụng chống lại các gốc tự do trong cơ thể và ngăn chúng làm hại các tế bào khỏe mạnh trên cơ thể.

Nói cách khác, gửi chất chống oxy hóa vào cơ thể là cách phòng ngừa bệnh tật ở dạng tốt nhất. Chất chống oxy hóa đã sẵn sàng và chờ đợi không chỉ trong các loại trà mà còn trong một số loại trái cây, rau, quả hạch, thịt và thậm chí cả rượu vang (xem bài báo về lợi ích sức khỏe của rượu vang).

Nếu điều đó vẫn chưa đủ, trà còn chứa fluoride có lợi cho răng của bạn và có đặc tính diệt vi khuẩn giúp kiểm soát mùi hôi miệng và hình thành mảng bám.

Có phải tất cả các loại trà đều tốt cho cơ thể như nhau?
Đây là câu hỏi mà các nhà nghiên cứu vẫn đang tranh cãi. Trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa hơn trà đen? Nên uống trà hòa tan hay trà lá rời để có lợi cho sức khỏe tốt hơn? Trà nóng có tốt hơn trà đá không? Và đây là kết quả của nó:

• Trà chất lượng cao hơn có thể có nhiều chất chống oxy hóa catechin hơn trà chất lượng thấp hơn.

• Trà trắng có nhiều chất chống oxy hóa hơn bất kỳ loại trà nào khác.

• Trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa catechin hơn trà đen vì trà đen trải qua quá trình chế biến nhiều hơn.

• Trà rooibos chưa lên men có nhiều chất chống oxy hóa polyphenol hơn trà rooibos lên men.

• Trà mới pha có nhiều chất chống oxy hóa polyphenol hơn trà hòa tan hoặc trà đóng chai.

• Nhiều nhà nghiên cứu dường như đồng ý rằng trà pha (lạnh hoặc nóng) hoặc trà chứa caffein có nhiều chất chống oxy hóa hơn trà hòa tan.

Đây là bản xem trước ngắn của hàng trăm nghiên cứu gần đây ca ngợi lợi ích sức khỏe của trà và chất chống oxy hóa của nó:

Lợi ích cho tim:
• Nghiên cứu cho thấy người uống trà có huyết áp thấp hơn (Archives of Internal Medicine, 2004).

• Trà có thể làm giảm cholesterol và bảo vệ chống lại bệnh tim (Tạp chí Dinh dưỡng, 2003).

• Trà đen có thể làm giảm cholesterol xấu (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Con người Beltsville, 2003).

• Uống trà có thể giúp ích cho bệnh nhân mắc bệnh tim (Lưu hành: Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, 2001).

Ngăn ngừa ung thư:
• Trà xanh có thể giúp ngăn ngừa ung thư thực quản. (Trường Y Harvard, 2004).

• Trà xanh và trà đen có thể làm chậm sự lây lan của ung thư tuyến tiền liệt (Trung tâm Dinh dưỡng Con người tại Trường Y David Geffen của UCLA, 2004).

• Trà có thể chống lại bệnh ung thư do hút thuốc lá. (Tạp chí Dinh dưỡng, 2003).

• Trà xanh và trà trắng chống ung thư ruột kết (Nghiên cứu của Viện Linus Pauling tại Đại học Bang Oregon, Chất gây ung thư, 2003).

• Trà nóng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư da (Nghiên cứu của Đại học Arizona, Dịch tễ học Ung thư, Dấu ấn sinh học và Phòng ngừa (Tập 9, Số 7), 2001).

• Tiêu thụ trà xanh có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày (Nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng thuộc Đại học California tại Los Angeles (UCLA), Tạp chí Ung thư Quốc tế (Tập 92: 600-604), 2001).

Lợi ích giảm huyết áp:
• Trà xanh và trà ô long làm giảm nguy cơ tăng huyết áp (Nghiên cứu của Đại học Quốc gia Cheng Kung, Archive of Internal Medicine, 2004).

Lợi ích tăng cường miễn dịch
• Trà được cho là có tác dụng tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể (Kỷ yếu của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia, 2003)

Lợi ích chống bệnh bạch cầu:
• Thành phần trà xanh giúp tiêu diệt tế bào ung thư bạch cầu (Mayo Clinic, 2004).

Lợi ích chống lại bệnh Alzheimer:
• Uống trà có thể trì hoãn bệnh Alzheimer (Nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu Cây thuốc thuộc Đại học Newcastle, Nghiên cứu Phytotherapy, 2004).

Lợi ích chống AIDS:
• Trà có thể đóng vai trò như một chất chống lại bệnh AIDS (Đại học Tokyo, Tạp chí Dị ứng và Miễn dịch học Lâm sàng, 2003).

————————————————————————————

Tóm lại là:
Vậy làm thế nào để bạn bắt đầu làm tốt cơ thể bằng trà?

Để nhận được nhiều lợi ích sức khỏe nhất từ ​​các loại trà của bạn, hãy chọn các loại trà lá rời chất lượng cao từ cửa hàng trà trực tuyến hoặc địa phương của bạn. Pha nó lên và thưởng thức. Và tất nhiên, đừng vứt bỏ ý tưởng thưởng thức trà hòa tan hoặc trà đóng chai khi bạn đang di chuyển. Bạn có thể phải uống thêm một chút.

Đừng chờ đợi nữa. Nhấm nháp, thưởng thức và chiến đấu với bệnh tật ngay hôm nay. Không bao giờ là quá muộn để tận hưởng nhiều lợi ích sức khỏe của trà!

Tài nguyên:

ung thư.org
drlam.com
healthandage.com
heartcenteronline.com
thảo dược.org
trung thực.com
kmc.org
mayoclinic.com
dinh dưỡng-usa.com
nlm.nih.gov
philly.com
phòng ngừa.com
cộng hòaoftea.com
stashtea.com
yênra.com

Bí ngô hiện đã có sẵn trong các cửa hàng nhưng chúng có thể được sử dụng làm nhiều việc hơn là một chiếc đèn lồng Halloween sẽ bị bỏ vào thùng rác. Tháng 10 là tháng của các công thức nấu bí ngô trong A Year of Vegan Eats, vì vậy hãy quay lại hàng tuần để biết các công thức nấu ăn mới giúp bạn tận dụng tối đa bí ngô của mình.

Bí ngô nướng Ma-rốc

Thành phần -
½ quả bí ngô vừa
1 muỗng cà phê hạt rau mùi
½ muỗng cà phê hạt thì là
¼ muỗng cà phê muối
1 củ hành tây nhỏ
2 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê bột tỏi
2 quả cà chua

Phương pháp -
1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200c
2. Nghiền hạt rau mùi, hạt thì là và muối thành bột
3. Thêm hành tây, ớt bột, tỏi và một quả cà chua vào, trộn cho đến khi mịn. Thêm cà chua thứ hai vào và trộn lại cho đến khi mịn.
4. Lấy bí ngô và múc hạt ra. Chấm thịt để nước sốt thấm vào. Đổ nước sốt vào và nướng trong 30-40 phút cho đến khi thịt mềm.
5. Ở đây tôi phục vụ món này với maneesh (https://www.youtube.com/watch?v=fTPerVLb8lM), món hummus, salad và dưa chua.

Tìm hiểu thêm về Ivy
—————————

Yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: năm ăn chay-ăn.tumblr.com/

Video mới vào thứ Tư hàng tuần!