[Tên Latin] Amorphophallus konjac

[Nguồn thực vật] từ Trung Quốc

[Thông số kỹ thuật] Glucomannan85%-90%

[Hình thức] Bột màu trắng hoặc màu kem

Phần thực vật được sử dụng: Rễ

[Kích thước hạt] 120 Lưới

[Mất khi sấy] 10,0%

[Kim loại nặng] 10PPM

[Bảo quản] Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp.

[Thời hạn sử dụng] 24 tháng

[Gói hàng] Được đóng gói trong thùng giấy và hai túi nhựa bên trong.

[Trọng lượng tịnh] 25kgs/trống

[Giới thiệu]

Konjac là một loại cây được tìm thấy ở Trung Quốc, Nhật Bản và Indonesia. Cây là một phần của chi Amorphophallus. Thông thường, nó phát triển mạnh ở những vùng ấm áp hơn ở châu Á.

Chiết xuất từ ​​rễ Konjac được gọi là Glucomannan. Glucomannan là một chất giống như chất xơ thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn nhưng hiện nay nó được sử dụng như một phương pháp giảm cân thay thế. Cùng với lợi ích này, chiết xuất konjac còn chứa các lợi ích khác cho phần còn lại của cơ thể.

Nguyên liệu chính của kẹo cao su konjac tự nhiên là konjac tươi, mọc ở rừng nguyên sinh ở khu vực Hồ Bắc. Chúng tôi sử dụng phương pháp tiên tiến để chưng cất KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se có lợi cho sức khỏe. Konjac được mệnh danh là “thực phẩm dinh dưỡng thứ bảy cho con người”.

Konjac Gum với khả năng giữ nước đặc biệt, tính ổn định, khả năng nhũ hóa, đặc tính làm đặc, đặc tính huyền phù và đặc tính gel đặc biệt có thể được áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.

[Chức năng chính]

1. Nó có thể làm giảm lượng đường huyết sau bữa ăn, cholesterol trong máu và huyết áp.

2. Nó có thể kiểm soát sự thèm ăn và giảm trọng lượng cơ thể.

3. Nó có thể làm tăng độ nhạy insulin.
4. Nó có thể kiểm soát hội chứng kháng insulin và sự phát triển của bệnh tiểu đường II.
5. Nó có thể làm giảm bệnh tim.

[Ứng dụng]

1) Gelatinizer (thạch, bánh pudding, phô mai, kẹo mềm, mứt);

2) Chất ổn định (thịt, bia);

3) Phim trước đây (viên nang, chất bảo quản)

4) Chất giữ nước (Thực phẩm nướng);

5) Chất làm đặc (Mì Konjac, Thanh Konjac, Lát Konjac, Thực phẩm mô phỏng Konjac);

6) Chất kết dính (surimi);

7) Chất ổn định bọt (kem, kem, bia)

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cho biết: “Trong 20 năm qua, tỷ lệ béo phì ở Hoa Kỳ đã gia tăng đáng kể và tỷ lệ này vẫn ở mức cao. Hơn một phần ba người trưởng thành ở Hoa Kỳ và khoảng 17% trẻ em và thanh thiếu niên từ 2 đến 19 tuổi bị béo phì. CDC ước tính 97 triệu người Mỹ đang thừa cân ở mức nguy hiểm. Cơ quan này báo cáo đây là nguyên nhân thứ hai gây tử vong có thể phòng ngừa được sau hút thuốc.

Khi xu hướng chăm sóc sức khỏe và thể chất thúc đẩy ngành công nghiệp thực phẩm Hoa Kỳ, các nhà khoa học thực phẩm hiểu biết đang tìm cách làm ngọt sản phẩm của họ một cách tự nhiên với lượng calo đóng góp tối thiểu. Đây là lúc Thành phần Steviva có thể giúp ích. Steviva đưa ra giải pháp với chất làm ngọt stevia Steviva Blend.

Steviva Blend, là hỗn hợp chất làm ngọt tự nhiên có hàm lượng calo thấp để sử dụng thay thế cho sucrose hoặc đường ăn. Cơ sở của sự pha trộn này là hỗn hợp độc quyền của steviol glycoside được FDA phê chuẩn được tối ưu hóa để giảm vị đắng. Độ tinh khiết của hương vị được tăng cường bằng phương pháp chiết xuất nước độc đáo của các glycoside này từ lá của cây Nam Mỹ, Stevia rebaudiana. Với chiết xuất tự do còn sót lại này, Erysweet erythritol, một loại rượu đường tự nhiên được sản xuất bằng quá trình lên men, được thêm vào để cung cấp số lượng lớn cho hỗn hợp, nhưng quan trọng hơn, nó làm tròn vị ngọt với đặc tính làm mát nhẹ. Tác dụng tạm thời tương tự như sucrose. Vị ngọt sạch và không đọng lại. Kết cấu tương đương với đường hạt tiêu chuẩn. Màu sắc của nó là màu trắng sáng và tự nhiên không bị vón cục.

Để biết các thông số kỹ thuật, tài liệu và mẫu của Steviva Blend, hãy gọi cho đại diện bán hàng Thành phần Steviva của bạn theo số 310-455-9876 hoặc gửi email đến info@steviva.com

Video https://pindapps.wordpress.com/