[Tên Latin] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Nguồn thực vật] từ Trung Quốc

[Thông số kỹ thuật] 10:1

[Hình thức] Bột màu xanh nhạt đến xanh lục

Bộ phận thực vật được sử dụng: toàn bộ cây

[Kích thước hạt] 60 Lưới

[Mất khi sấy] ≤8,0%

[Kim loại nặng] 10PPM

[Bảo quản] Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp.

[Thời hạn sử dụng] 24 tháng

[Gói hàng] Được đóng gói trong thùng giấy và hai túi nhựa bên trong.

[Trọng lượng tịnh] 25kgs/trống

Bông cải xanh là một thành viên của họ cải bắp và có quan hệ họ hàng gần gũi với súp lơ. Việc trồng trọt của nó có nguồn gốc ở Ý. Broccolo, tên tiếng Ý của nó, có nghĩa là “mầm bắp cải”. Do có các thành phần khác nhau, bông cải xanh mang lại nhiều hương vị và kết cấu khác nhau, từ mềm và nhiều hoa (hoa) đến dạng sợi và giòn (thân và cuống). Bông cải xanh chứa glucosinolates, chất phytochemical phân hủy thành các hợp chất gọi là indoles và isothiocyanates (chẳng hạn như sulphoraphane). Bông cải xanh còn chứa carotenoid, lutein. Bông cải xanh là nguồn cung cấp vitamin K, C và A tuyệt vời cũng như folate và chất xơ. Bông cải xanh là nguồn cung cấp phốt pho, kali, magiê và vitamin B6 và E rất tốt.

Chức năng chính

(1) Với chức năng chống ung thư và cải thiện hiệu quả khả năng nhặt máu;

(2).Có tác dụng ngăn ngừa và điều hòa huyết áp cao;

(3).Với chức năng tăng cường giải độc gan, cải thiện khả năng miễn dịch;

(4) .Với chức năng giảm lượng đường trong máu và cholesterol.

4. Ứng dụng

(1) Là nguyên liệu làm thuốc chống ung thư, nó chủ yếu được sử dụng trong lĩnh vực dược phẩm;

(2).Được áp dụng trong lĩnh vực sản phẩm y tế, nó có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô trong thực phẩm sức khỏe, mục đích là tăng cường khả năng miễn dịch

(3).Ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm, nó được sử dụng rộng rãi làm phụ gia thực phẩm chức năng.

10 loại thực phẩm của Mỹ bị cấm ở các nước khác
Nguồn: https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/07/10/banned-foods.aspx

Ghé thăm kênh chị em của chúng tôi – Sự kiện sắp diễn ra

https://www.youtube.com/channel/UCJcmcStuyZVEkQheqINZjBA

https://theeventiscomingsoon.com

https://facebook.com/theeventiscomingsoon

Để biết thông tin của bạn – FYI

https://www.youtube.com/channel/UCHjPJKvDFJ1IRAshK2YEjcQ

Người Mỹ đang dần nhận ra một thực tế đáng buồn là phần lớn thực phẩm bán ở Mỹ kém hơn nhiều so với thực phẩm tương tự được bán ở các quốc gia khác. Trên thực tế, nhiều loại thực phẩm bạn ăn bị CẤM ở các quốc gia khác.

Ở đây, tôi sẽ điểm lại 10 loại thực phẩm của Mỹ bị cấm ở những nơi khác, được nêu trong một bài báo gần đây trên MSN.1

Khi thấy sức khỏe tổng thể của người Mỹ thấp hơn nhiều so với các nước công nghiệp phát triển khác, bạn không thể không tự hỏi liệu những thực phẩm độc hại như thế này có thể đóng vai trò nào trong việc khiến tỷ lệ bệnh tật tăng vọt của chúng ta hay không.

#1: Cá hồi nuôi ở trang trại

Nếu bạn muốn tối đa hóa lợi ích sức khỏe từ cá, bạn nên tránh xa cá nuôi, đặc biệt là cá hồi nuôi được cho ăn các hóa chất nguy hiểm. Cá hồi hoang dã có màu đỏ hồng tươi nhờ carotenoid tự nhiên trong chế độ ăn của chúng. Mặt khác, cá hồi nuôi được nuôi bằng chế độ ăn ngũ cốc hoàn toàn không tự nhiên (bao gồm cả các giống biến đổi gen), cộng với việc pha chế thuốc kháng sinh, các loại thuốc và hóa chất khác không được chứng minh là an toàn cho con người.

Chế độ ăn này khiến cá có thịt màu xám không ngon miệng nên để bù lại, chúng được cho ăn astaxanthin tổng hợp làm từ hóa dầu, chất này chưa được chấp thuận cho con người sử dụng và có độc tính nổi tiếng. Theo bài báo nổi bật, một số nghiên cứu cho thấy nó có khả năng gây hại cho thị lực của bạn. Thông tin chi tiết có sẵn trong bài viết ngày hôm qua.

Nơi bị cấm: Úc và New Zealand

Làm thế nào bạn có thể biết cá hồi hoang dã hay cá hồi nuôi trong trang trại? Thịt của cá hồi đỏ hoang dã có màu đỏ tươi nhờ hàm lượng astaxanthin tự nhiên. Nó cũng rất nạc nên những vết mỡ, những sọc trắng mà bạn nhìn thấy trên thịt, rất mỏng. Nếu cá có màu hồng nhạt với vết mỡ rộng thì đó là cá hồi nuôi.

Tránh cá hồi Đại Tây Dương, vì cá hồi thường được dán nhãn “Cá hồi Đại Tây Dương” hiện được sản xuất từ ​​các trang trại nuôi cá. Hai ký hiệu mà bạn muốn tìm kiếm là: “Cá hồi Alaska” và “cá hồi mắt đỏ” vì cá hồi mắt đỏ Alaska không được phép nuôi. Hãy nhận ra rằng phần lớn cá hồi bán trong nhà hàng đều được nuôi ở trang trại.

Vì vậy, cá hồi đóng hộp có nhãn “Cá hồi Alaska” là một lựa chọn tốt và nếu bạn tìm thấy cá hồi mắt đỏ thì chắc chắn đó là cá hồi hoang dã. Một lần nữa, bạn có thể phân biệt cá hồi đỏ với các loại cá hồi khác bằng màu sắc của nó; Thịt của nó có màu đỏ tươi đối lập với màu hồng, nhờ hàm lượng astaxanthin vượt trội. Cá hồi Sockeye thực sự có hàm lượng astaxanthin cao nhất so với bất kỳ loại thực phẩm nào.

#2: Đu đủ biến đổi gen

Hầu hết đu đủ Hawaii hiện nay đều được biến đổi gen để có khả năng kháng virus đốm vòng. Nghiên cứu ngày càng tăng cho thấy động vật được cho ăn thực phẩm biến đổi gen, chẳng hạn như ngô và đậu nành, phải chịu nhiều loại bệnh tật, bao gồm tổn thương đường ruột, tổn thương đa cơ quan, khối u lớn, dị tật bẩm sinh, chết sớm và gần như vô sinh hoàn toàn ở thế hệ thứ ba. của con cháu. Thật không may, thí nghiệm khổng lồ trong phòng thí nghiệm trên người chỉ mới được thực hiện khoảng 10 năm, vì vậy chúng ta có thể phải mất hàng thập kỷ nữa mới có thể thống kê được số thương vong của con người.

Nơi bị cấm: Liên minh Châu Âu

Thật không may, rõ ràng là chính phủ Hoa Kỳ không có đủ khả năng đưa ra các quyết định hợp lý và có trách nhiệm liên quan đến thực phẩm biến đổi gen vào thời điểm này, khi bạn xem xét thực tế là chính quyền Obama đã đặt cựu luật sư và Phó Tổng thống của Monsanto, Michael Taylor, vào vị trí trách nhiệm về an toàn thực phẩm của Hoa Kỳ và những xung đột lợi ích nghiêm trọng thậm chí còn thống trị tối cao trong Tòa án Tối cao Hoa Kỳ! Đúng rồi. Thẩm phán Tòa án Tối cao Clarence Thomas cũng là cựu luật sư của Monsanto, nhưng từ chối thừa nhận bất kỳ xung đột lợi ích nào.

#3: Thịt nhiễm Ractopamine

Thuốc chủ vận beta ractopamine (một chất phân chia lại làm tăng tổng hợp protein) được sử dụng cho vật nuôi khi các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng loại thuốc này được sử dụng trong bệnh hen suyễn khiến chuột trở nên cơ bắp hơn. Điều này làm giảm hàm lượng chất béo tổng thể của thịt. Ractopamine hiện được sử dụng trong khoảng 45% số lợn ở Hoa Kỳ, 30% số gia súc được cho ăn theo khẩu phần và một tỷ lệ không xác định gà tây được bơm đầy loại thuốc này trong những ngày trước khi giết mổ. Theo bác sĩ thú y Michael W. Fox, có tới 20% ractopamine vẫn còn trong thịt bạn mua từ siêu thị.

Video cho thấy allyl isothiocyanate có nghĩa là gì. Hợp chất có vị hăng, C3H5NCS, thu được từ hạt mù tạt đen, hoặc được điều chế bằng phương pháp tổng hợp; đôi khi được gọi là dầu mù tạt; nó có độc tính nhẹ và được sử dụng làm thuốc xua đuổi động vật, v.v.. Allyl isothiocyanate Ý nghĩa. Cách phát âm, định nghĩa âm thanh từ điển. Cách nói allyl isothiocyanate. Được cung cấp bởi MaryTTS, Wiktionary