[לאַטייַן נאָמען] Camellia sinensis

[פּלאַנט מקור] טשיינאַ

[ספּעסיפיקאַטיאָנס]

גאַנץ טיי פּאָליפענאָלס 40% -98%

גאַנץ קאַטעטשינס 20%-90%

EGCG 8%-60%

[אויסזען] געל ברוין פּודער

[פּלאַנט טייל געוויינט] גרין טיי בלאַט

[פּאַטיקל גרייס] 80 מעש

[פאַרלוסט אויף דרייינג] ≤5.0%

[שווער מעטאַל] ≤10פּפּם

[סטאָרידזש] קראָם אין אַ קיל און טרוקן געגנט, האַלטן אַוועק פון דירעקט ליכט און היץ.

[פּאַקקאַגע] פּאַקט אין פּאַפּיר-דראַמז און צוויי פּלאַסטיק-באַגס ין.

[וואָס איז עקסטראַקט פון גרין טיי]

גרין טיי איז דער צווייט גרעסטער געטראַנק פארלאנגט דורך קאָנסומערס ווערלדווייד. געניצט אין טשיינאַ און ינדיאַ פֿאַר זייַן מעדיציניש יפעקץ. עס זענען עטלעכע קאַמפּאַונדז יקסטראַקטיד פון גרין טיי אַרייַנגערעכנט קאַטעטשינס וואָס אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון ​​​​הידראָקסיפענאָלס וואָס זענען לייכט אַקסאַדייזד, קאַנגגראַגייטאַד און קאָנטראַקטעד, וואָס דערקלערט זייַן גוט אַנטי-אַקסאַדיישאַן ווירקונג. זייַן אַנטי-אַקסאַדיישאַן ווירקונג איז 25-100 מאל מער שטאַרק ווי די פון וויטאַמין C און E.

עס איז וויידלי געניצט אין רפואות, אַגריקולטורע און כעמיש און עסנוואַרג ינדאַסטריז. דעם עקסטראַקט פּריווענץ קאַרדיאָו-וואַסקיאַלער קרענק, לאָווערס די ריזיקירן פון ראַק, און דיקריסאַז בלוט צוקער און בלוט דרוק, ווי געזונט ווי ווירוסעס. אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, די אַנטי-אַקסאַדיישאַן אַגענט געניצט פֿאַר פּראַזערווינג עסנוואַרג און קוקינג אָילס.

[פונקציע]

1. גרין טיי עקסטראַקט קענען רעדוצירן בלוט דרוק, בלוט צוקער, בלוט ליפּידס.

2. גרין טיי עקסטראַקט האט די פֿונקציע פון ​​רימוווינג ראַדאַקאַלז און אַנטי-יידזשינג.

3. גרין טיי עקסטראַקט קענען פאַרבעסערן די ימיון פונקציאָנירן און פאַרהיטונג פון קאָולדז.

4. גרין טיי עקסטראַקט וועט אַנטי-ראַדיאַציע, אַנטי-ראַק, ינכיבאַטינג די ינקריסינג ראַק צעל.

5. גרין טיי עקסטראַקט געניצט צו אַנטי-באַקטיריאַ, מיט די פונקציע פון ​​סטעראַליזיישאַן און דעאָדאָריזאַטיאָן.

[אַפּפּליקאַטיאָן]

1.אַפּפּליעד אין קאָסמעטיקס פעלד, גרין טיי עקסטראַקט אָונז די ווירקונג פון אַנטי-קנייטש און אַנטי-יידזשינג.

2.אַפּפּליעד אין עסנוואַרג פעלד, גרין טיי עקסטראַקט איז געניצט ווי נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט, אַנטיסטאַלינג אַגענט און אַנטי-פאַדינג אגענטן.

3.אַפּפּליעד אין פאַרמאַסוטיקאַל פעלד, גרין טיי עקסטראַקט איז געניצט צו פאַרמייַדן און היילן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, צוקערקרענק.

ווי צו בראָטן קירבעס זאמען מיט דריי געשמאַק פלייווערז: קאַווע און טשילי פלייווערד, נעצבוים און ים זאַלץ פלייווערד און סאָלטיד.

קאַווע און טשילי פלייווערד קירבעס זאמען
1 גלעזל רוי קירבעס זאמען
1/8 לעפעלע פון ​​מאַסלינע ייל
1 לעפעלע טשילי פּודער
1 לעפעלע פיינלי ערד קאַווע
1/2 לעפעלע צוקער
1/2 לעפעלע ים זאַלץ

נעצבוים און ים זאַלץ פלייווערד קירבעס זאמען
1 גלעזל רוי קירבעס זאמען
1 לעפל נעצבוים סירעפּ
1/2 לעפעלע ברוין צוקער
1/2 לעפעלע ים זאַלץ

סאָלטיד פּאַמפּקין סעעדס
1 גלעזל רוי קירבעס זאמען
1/2 לעפעלע מאַסלינע ייל
1/2 לעפעלע ים זאַלץ

אָרט די זאמען אין אַ סאָוס פּאַן מיט גענוג וואַסער צו דעקן, אַדינג 1 לעפל פון זאַלץ פֿאַר יעדער גלעזל פון קירבעס זאמען.
ברענגען עס צו אַ קאָכן און לאָזן זיי מליען פֿאַר וועגן פינף מינוט.
שפּאַנונג די זאמען און לאָזן זיי גאָר טרוקן.
איצט מישן דיין רוי קירבעס זאמען מיט די סיזאַנינגז ליסטעד אויבן.
שורה אַ גרויס באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, און בשעת בעכעסקעם די פלייווערד זאמען אפגעשיידט, פאַרשפּרייטן זיי אויס אין אַ איין שיכטע.
בראָטן זיי בייַ 375 דיגריז פֿאַר וועגן 20 מינוט, אָדער ביז די סאָלטיד זאמען נאָר אָנהייבן צו קוקן טאָוסטיד - טאָן ניט לאָזן זיי ברענען!